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Champagne AOC Brut Grand Cru Blanc de Blancs (750 ml.) Reine Dhuicq
Le Champagne Blanc de Blancs Grand Cru de Reine Dhuicq est frais et intrigant. Il naît dans la Côte des Blancs, Chouilly, Le Mesnil sur Oger sur un sol gypseux, riche en argile et en calcaire provenant de vignes de Chardonnay d'environ 30 ans. Il est vinifié pour 2/3 en fûts de chêne et affiné dans les mêmes fûts pendant 10 mois ; le 1/3 restant est vinifié et affiné en cuves d'acier. L'assemblage du vin se fait en maintenant les proportions. Notes fruitées de pomme et d'agrumes, notes de levures et de brioches, en finale une légère épice et des notes florales délicates. En bouche, frais et intrigant, avec des notes fruitées de pomme, poire et agrumes, des arômes de levure, brioches et une délicate torréfaction suivis de légères notes florales ; en finale, une légère épice. Élégant et persistant, équilibré.
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de blancs
- Cru
- Grand cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en alcool
- 12 % vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Caractéristiques Spéciales
- Petits Producteurs
- Accords Gastronomiques
- Apéritif, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Poissons crus
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
RDH-BLANC-DE-BLANCS-GRAND-CRU
6 Produits
Reine Dhuicq
Au cœur de la région viticole la plus prestigieuse de France, la Champagne, se dresse la petite mais déterminée maison Reine Dhuicq, un bijou d'authenticité et de passion viticole. Ce coin de France, célèbre pour ses paysages vallonnés et son sol unique, offre la scène parfaite pour la production de bulles qui enchantent le monde entier. Reine Dhuicq, avec sa dévotion à la viticulture biodynamique, se distingue par son respect inconditionnel de la nature et par une approche de production qui embrasse l'essence la plus pure du terroir champenois.
Les raisins utilisés, principalement Chardonnay et Pinot Meunier, sont cultivés avec un amour presque révérencieux pour la terre et le climat qui les nourrit. Ces cépages, grâce aux soins minutieux et à l'attention portée aux détails, se transforment dans les verres en expériences sensorielles extraordinaires. Parmi les étiquettes phares, la Cuvée Signature représente l'âme même de Reine Dhuicq : un Champagne qui exprime fraîcheur et complexité dans un équilibre parfait de saveurs et de parfums. C'est un vin qui enveloppe le palais avec des notes de fruits mûrs et une minéralité marquée, laissant une empreinte indélébile dans la mémoire de ceux qui le savourent.
Avec Reine Dhuicq, chaque bouteille est une déclaration d'amour pour la Champagne et une promesse d'authenticité et de qualité. Découvrez sur Vino45 le charme irrésistible de ces Champagnes naturels, et laissez-vous emporter dans un voyage œnologique qui célèbre la pureté et la beauté d'une production attentive et respectueuse.
Adresse :
16 Rue des Mésanges, 51480 Romery, France
Couleur : jaune paille Bouquet : notes fruitées de pomme et d'agrumes, levures et brioches, légère épice et notes florales Goût : frais et intrigant, rappelle le bouquet olfactif, élégant et persistant, équilibré.
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LE VIN
Le Champagne Blanc de Blancs Grand Cru de Reine Dhuicq est frais et intrigant. Il naît dans la Côte des Blancs, à Chouilly, Le Mesnil sur Oger sur un sol gypseux, riche en argile et en calcaire provenant de vignes de Chardonnay d'environ 30 ans. Il est vinifié pour 2/3 en fûts de chêne et affiné dans les mêmes fûts pendant 10 mois ; le 1/3 restant est vinifié et affiné en cuves en acier. L'assemblage du vin se fait en maintenant les proportions. Notes fruitées de pomme et d'agrumes, notes de levures et de brioches, en finale une légère épicé et de délicates notes florales. En bouche, frais et intrigant, avec des notes fruitées de pomme, poire et agrumes, des arômes de levure, de brioches et une délicate torréfaction suivie de légères notes florales ; en finale une légère épicé. Élégant et persistant, équilibré.
LA MAISON
L’actuel propriétaire Romain Tribaut est né dans une famille de vignerons depuis 1890. Tout a commencé avec son arrière-grand-père Léon Tribaut (1930), déjà œnologue dans les villages de Romery et Cormoyeux dans la Vallée de la Marne, près d'Épernay, en Champagne. Ce vignoble a ensuite été repris par le grand-père de Romain, Roger Tribaut dans les années 30 en parallèle avec son poste de chef de vignoble pour la Maison Lanson, et il a combiné ses 2 activités pendant plus de 30 ans. Le père de Romain, Michel Tribaut, a succédé à Roger dans les années 80 pour ensuite agrandir et développer l'exploitation familiale. Romain a décidé de faire revivre la méthode de vinification de son grand-père et le cépage Pinot Meunier, uniquement pour ce projet il a investi dans une nouvelle cave toujours à Romery, régulée thermiquement en inox et a ensuite acheté des fûts de Bourgogne où le Chardonnay a été vinifié pendant plus de 2 ans.