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Champagne AOC Brut Grand Cru 'Cristal' Jahrgang 2014 (750 ml.) Louis Roederer
Der 2014 für den 'Cristal' von Louis Roederer war ein strahlendes Jahr, in dem Frucht und Finesse ihr maximales Glanzlicht entfaltet haben. Ein Jahr mit vollem Sonnenschein, das Ergebnis einer großzügigen und perfekt reifen Ernte, übernimmt der Cristal 2014 seine vollständige Identität. Sanfte, immer ökologischere nachhaltige Anbaumethoden haben das maximale Gleichgewicht zwischen Reife und Frische erreicht. Mit seinem reichen und fleischigen Charakter und der außergewöhnlichen Reife offenbart der Cristal 2014 die intrinsische Reinheit seiner Aromen mit erstaunlicher Leichtigkeit. Die Kraft der Frucht verschmilzt mit einer kalkigen, konsistenten und salzigen Frische und bietet eine äußerst zarte Persistenz. Er ist unverschämt überschwänglich, mit einer Ausdruckskraft, die im Laufe der Zeit seine wahre Struktur entfalten wird.
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Produktkategorie
- Champagner
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de noirs
- Cru
- Grand cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Nero
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Sorten / Montage
- 60% Pinot Noir 40% Chardonnay
- Alterung
- 6 Jahre
- Jahrgang oder Cuvée
- Jahrgangssekt, 2014
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12 % vol.
- Serviertemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fisch-Carpaccio, Große Gelegenheiten
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
LSR-CRISTAL-2014
2 Artikel
Louis Roederer
In den verzauberten Landschaften der französischen Champagne, wo die Weinberge sich wie ein kostbarer grüner Teppich ausbreiten, befindet sich das renommierte Haus Louis Roederer. Gegründet mit einer Vision von Eleganz und kompromissloser Qualität, ist Louis Roederer heute ein Synonym für Luxus und Raffinesse. Seit Generationen hat diese angesehene Kellerei den Gaumen selbst der anspruchsvollsten Kenner erobert, dank einer Produktion, die sich durch ihre unvergleichliche Finesse auszeichnet.
Im Herzen der Champagne widmet sich das Haus leidenschaftlich dem Anbau der edlen Sorten, die dieses Gebiet einzigartig machen: Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Diese Trauben, die mit Meisterschaft und Respekt vor der Natur kultiviert werden, sind die Seele der berühmten Champagner Louis Roederer, ein reines Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs. Die Bezeichnung AOC Champagne, die jede Flasche kennzeichnet, ist ein Qualitätssiegel und Tradition, ein unwiderstehlicher Aufruf für Liebhaber von exzellenten Bläschen.
Unter den Etiketten, die das Haus berühmt gemacht haben, nimmt der Cristal einen Ehrenplatz ein. Ursprünglich für Zar Alexander II. von Russland geschaffen, ist dieser ikonische Champagner ein echtes Symbol für Luxus und Prestige. Seine zeitlose Eleganz, mit Noten von reifen Früchten und einer frischen Mineralität, umhüllt die Sinne in einer Umarmung purer Wunder, wodurch jeder Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Schließe dich uns auf Vino45 an, um die zeitlosen Etiketten von Louis Roederer zu entdecken, eine Reise durch die renommiertesten Bläschen der Welt, wo die Kunst des Weins auf die Exzellenz der Tradition trifft.
Adresse:
21 Bd. Lundy, 51053 Reims, Frankreich
Perlage: delikat, fein und persistent.
Farbe: strahlendes Strohgelb.
Bouquet: sehr breites Bouquet, reich an kandierten Früchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten.
Geschmack: rund und kräftig, körperreiche Struktur, weich und cremig. Perfekte Harmonie.
- James Suckling: 97/100
- Wine Enthusiast: 97/100
- Antonio Galloni: 96/100
- Wine Spectator: 95/100
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DER WEIN
Der bekannteste Wein unseres Hauses wurde 1876 geboren, um den anspruchsvollen Geschmack von Zar Alexander II. zu befriedigen. Der Kaiser bittet Louis Roederer, ihm jedes Jahr die beste Cuvée des Hauses zu reservieren, die er besonders schätzt. Um die Einzigartigkeit dieses außergewöhnlichen Champagners zu betonen, wird eigens eine Flasche aus Kristall mit flachem Boden kreiert. Sie wird den Namen dieses kostbaren Materials tragen, das die Transparenz und Helligkeit hervorhebt.
Kristal wird ausschließlich in „großen Jahrgängen“ elaboriert, wenn die Reife des Chardonnay (ca. 40%) und des Pinot Noir (ca. 60%), aus denen er besteht, perfekt ist. Kristal reift 6 Jahre im Keller und ruht 8 Monate nach dem Degorgieren.
Von bemerkenswerter Balance ist Kristal ein linearer Champagner mit einer absolut einzigartigen Persistenz im Mund. Die samtige Konsistenz offenbart Aromen von Früchten, die von einer mineralischen Kraft getragen werden, aus der Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten hervorgehen. Kristal ist ein Wein, der wunderbar reift. Er kann über zwanzig Jahre gelagert werden, ohne etwas von seiner Frische und seinem Charakter zu verlieren.
DER WEINBERG
Unsere Champagnerweine schöpfen ihre Tugenden aus dem Boden. Aber es ist die erfahrene Arbeit unserer Winzer und Kellermeister in jeder Phase ihrer Kreation, die sie zu prestigeträchtigen Champagnern macht. Winzer-Komponisten, die immer auf der Suche nach Perfektion sind, wissen die Männer, die an der Herstellung der Champagner Louis Roederer arbeiten, diese Erde zu nutzen, die besonders den Launen des Klimas ausgesetzt ist, indem sie eine maßgeschneiderte Weinbauweise praktizieren, die dem Profil jedes Bodens entspricht. Hüter eines jahrhundertealten Erbes suchen unsere Winzer die perfekte Reife der Trauben im Einklang mit dem Boden und der Biodiversität. Der immer größer werdende Platz, der den Prinzipien der Biodynamik eingeräumt wird, ermöglicht es ihnen, die Palette der verfügbaren Geschmäcker weiter zu bereichern.
Als Erbe des Champagnerhauses im Jahr 1833, Unternehmer und Ästhet, trifft Louis Roederer die weitsichtige Entscheidung, die Weinberge zu erweitern, um alle Phasen der Weinherstellung zu kontrollieren, und schafft einen ganz eigenen Stil, Geist und Geschmack. In der Mitte des 19. Jahrhunderts, mit dem Kauf von sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit Instinkt und eklektischem Geist auf den Ländereien der Grands Crus de Champagne, geht Louis Roederer gegen die Gepflogenheiten seiner Zeit.
Während andere Trauben kaufen, kümmert sich Louis Roederer um den Weinberg, entschlüsselt den Charakter jedes Parzelle und kauft systematisch die besten. Überzeugt, dass die Quintessenz eines großen Weins im Boden liegt, ist Louis Roederer, der die Tradition liebt und in die Zukunft blickt, ein außergewöhnliches Schicksal für das Haus voraussieht, das seitdem seinen Namen trägt. Sein Nachfolger, Louis Roederer II, ist von der gleichen geduldigen Vision des Champagners, dem gleichen erhaltenden Konzept des Weinbaugebiets, der gleichen Unternehmungslust beseelt.