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Champagne AOC Brut 'Selection' (750 ml.) Roger Barnier
Der Champagne AOC Brut „Selection“ von Roger Barnier, eine Non-Vintage-Cuvée, entsteht in Sézanne im Marnetal aus 58 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir, 32 % Pinot Meunier. Die Reserveweine aus roten Trauben reifen im Stahltank, der Chardonnay im Barrique, mindestens 24 Monate auf der Hefe und 4 Monate nach dem Degorgieren. Im Glas: feines, anhaltendes Perlage, Aromen von knackigem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern, Hefe. Am Gaumen: harmonisch, cremig, lebendig, mit Zitrusfrische, ausgeprägter Chardonnay-Mineralität, durch Reife abgerundet, und langem fruchtigem Abgang. Ideal als eleganter Aperitif, perfekt zu Austern, Meerescarpaccio, Krustentieren, feinen Speisen.
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Produktkategorie
- Champagner
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de noirs
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Sorten / Montage
- 58% Chardonnay, 10% Pinot Noir, 32% Pinot Meunier
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Frischkäse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 88/100
RGB-BRUT-SELECTION
13 Artikel
Roger Barnier
In der malerischen Kulisse der Vallée de la Marne in Frankreich verbirgt sich ein kleines Juwel der Weinbaukunst: das Haus Roger Barnier. Dieses Familienweingut verkörpert das authentische Wesen des Champagners, wo Tradition auf Handwerkskunst trifft und Cuvées entstehen, die im Glas die ganze Magie eines einzigartigen Terroirs einfangen. Die sanften Hügel der Region, von der Sonne geküsst und von einer leichten Brise umarmt, bieten die ideale Bühne für den Anbau der drei bevorzugten Rebsorten: Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir.
Die Philosophie von Roger Barnier verfolgt einen Ansatz, der die Qualität und Identität seiner Weine in den Vordergrund stellt und den unverwechselbaren Charakter des champenois Terroirs widerspiegelt. Jede Flasche ist das Ergebnis kompromissloser Hingabe, bei der die im Laufe der Generationen gesammelte Erfahrung in einem Können zum Ausdruck kommt, das den Weinen eine raffinierte Struktur und ein faszinierendes aromatisches Bouquet verleiht.
Unter den Hauptetiketten sticht das Champagne Brut Tradition hervor, das Emblem des Hauses. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Komplexität, die typisch für Champagner sind, und bietet dem Gaumen Noten von reifen Früchten und eine lebendige Frische, die in einem anhaltenden und befriedigenden Finale verschmelzen. Es ist ein sinnliches Erlebnis, das dazu einlädt, bei jedem Schluck neue Nuancen zu entdecken.
Entdecken Sie auf Vino45 die handwerklichen Cuvées des Hauses Roger Barnier, und lassen Sie sich von der Authentizität und Raffinesse seiner Champagner verzaubern, echten Meisterwerken der Weinbaukunst aus der Vallée de la Marne.
Adresse:
30 Rue Vigne Abesse, 51270 Villevenard, Frankreich
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feines und anhaltendes Perlage.
Geruch: Aromen von reifen Zitrusfrüchten und grüner Apfel, dazu weiße Blüten, Brotrinde und eine feine Mineralität.
Geschmack: Frisch und lebendig, ausgewogen zwischen Säure und Weichheit, elegantes Finale mit fruchtigen Rückaromen und gerösteten Nuancen.
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DER WEIN
Der Champagne AOC Brut „Selection“ von Roger Barnier, eine Non-Vintage-Cuvée, entsteht in Sézanne im Marnetal aus 58 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir, 32 % Pinot Meunier. Die Reserveweine aus roten Trauben reifen im Stahltank, der Chardonnay im Barrique, mindestens 24 Monate auf der Hefe und 4 Monate nach dem Degorgieren. Im Glas: feines, anhaltendes Perlage, Aromen von knackigem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern, Hefe. Am Gaumen: harmonisch, cremig, lebendig, mit Zitrusfrische, ausgeprägter Chardonnay-Mineralität, durch Reife abgerundet, und langem fruchtigem Abgang. Ideal als eleganter Aperitif, perfekt zu Austern, Meerescarpaccio, Krustentieren, feinen Speisen.
DAS HAUS
Roger Barnier ist ein Familienweingut seit fünf Generationen. Frédéric Berthelot, der aktuelle Inhaber seit 1982 und Vertreter der letzten Generation, ist der Enkel von Roger Barnier, der die zweite Generation von Winzern repräsentiert und die Marke 1935 gründete.