Éléonore
Im Herzen der Côte des Blancs, in Oger, einem der angesehensten Grand Cru-Dörfer der Champagne, entsteht Éléonore: ein Familienunternehmen, das sich entschieden hat, das Terroir mit Eleganz und Tiefe zu erzählen und das Potenzial des Chardonnay in seiner Reinheit zu valorizieren. Champagne Éléonore ist das Resultat der Leidenschaft und Vision von Didier Dzieciuck und der jungen Anastasia Tranchard, der dritten Generation von Winzern, die heute die Hüter einer handwerklichen Produktion sind, die modernen Geist und Respekt vor den Wurzeln vereint.
Die Weinstöcke, die mit nachhaltigen Methoden und großer Sorgfalt kultiviert werden, wurzeln in Gesteinsböden, die den Weinen Mineralität und Spannung verleihen. Alle Cuvées sind Grand Cru, getrennt vinifiziert, ohne malolaktische Fermentation, um die Frische und die aromatische Identität zu bewahren.
Auf Vino45 kannst du drei einzigartige Interpretationen von Éléonore entdecken:
Ambigramme – Blanc de Blancs Grand Cru Brut: 100% Chardonnay, es ist das Emblem des Stils des Hauses. Feinperlig, mit Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Mandeln. Perfekt für raffinierte Aperitifs und Fischgerichte.
Mystery 9 – Extra Brut Grand Cru: eine exklusive Cuvée aus neun Jahrgängen (1996–2007), die durch ihre Komplexität fasziniert, mit entwickelten Noten von Haselnuss, Gewürzen und Trockenfrüchten. Für wirklich unvergessliche Momente.
Gageure 22 – Grand Cru Millésimé: ein Blanc de Blancs von außergewöhnlicher Finesse und Tiefe, mit Aromen von Bergamot, Gebäck und getrockneten Blumen. Ideal für Meditation oder große Tafeln.
Champagne Éléonore ist exklusiv erhältlich auf Vino45.it, einem Online-Boutique für echte Kenner. Jede Flasche ist ein Versprechen von Authentizität, Eleganz und Hingabe. Prost auf die Exzellenz, prost mit Éléonore.
Adresse:
11 Rue Margot, 51190 Blancs-Coteaux, Frankreich
