La Côte de Nuits, au cœur de la Bourgogne septentrionale, est l’une des régions viticoles les plus prestigieuses au monde. De Dijon à Corgoloin, elle concentre une richesse exceptionnelle de terroirs qui, depuis des siècles, donnent naissance à des vins légendaires. On y compte 36 AOC : 6 régionales, la Côte-de-Nuits-Villages, et 8 appellations communales telles que Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges.
Ici, le Pinot Noir atteint son apogée avec des arômes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois, une structure élégante et un potentiel de garde remarquable. Avec ses 24 Grands Crus, la Côte de Nuits représente le sommet de la Bourgogne.
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