Dosage des Spumanti

Champagne AOC Brut Premier Cru 'Le Blanc de Blancs' (Magnum 1,5 L astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 Champagne AOC Brut Premier Cru 'Le Blanc de Blancs' (Magnum 1,5 L astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 2
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Champagne

Champagne AOC Brut Premier Cru 'Le Blanc de Blancs' (Magnum 1,5 L astucciato) De Saint...

De Saint Gall
DSG-BRUT-BLANC-DE-BLANCS-MAGNUM
170,00 €
Le Champagne Brut 'Blanc de Blancs' Premier Cru de De Saint Gall naît d'une sélection des meilleures raisins de Chardonnay provenant de vignobles cultivés dans le territoire communal du Premier Cru Cuis de la Côte des Blancs. Il repose sur ses lies pendant au moins 24 mois. C'est un Champagne qui exprime parfaitement la typicité minérale du terroir natif...


Champagne AOC Brut Rose' Premier Cru 'Le Rose' (750 ml. astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 Champagne AOC Brut Rose' Premier Cru 'Le Rose' (750 ml. astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 2
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Champagne AOC Brut Rosé Premier Cru 'Le Rose' (750 ml. en étui) De Saint Gall

De Saint Gall
DSG-BRUT-ROSE-PREMIER-CRU
76,00 € 84,44 €
Le Champagne Brut 'Le Rosé' Premier Cru de De Saint Gall naît dans la Côte des Blancs sur les Montagnes de Reims. Un assemblage de Chardonnay (84%) et de Pinot Noir (16% en vin tranquille) et des vins de réserve. Très frais et délicat, d'une couleur rose corail, il exprime un bouquet de fruits rouges tels que la griottes ou la fraise des bois et une...



Franciacorta DOCG Brut Bio (750 ml.) Terre d'Aenor Terre d'Aenor - 1 Franciacorta DOCG Brut Bio (750 ml.) Terre d'Aenor Terre d'Aenor - 1 2
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Franciacorta DOCG Brut Bio (750 ml.) Terre d'Aenor

Terre d'Aenor
TRA-FRANCIACORTA-BRUT-BIO
32,00 € 40,00 €
Le Franciacorta Brut de Terre d’Aenòr représente de manière excellente le caractère et les potentialités du domaine. Assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, il réunit des vins provenant de différents parcelles. Les grappes sélectionnées sont le résultat d'une culture biologique attentive et de tous les processus de vinification essentiels pour...



Franciacorta DOCG Ricciolina Saten Bio (750 ml.) Terre d'Aenor Terre d'Aenor - 1 Franciacorta DOCG Ricciolina Saten Bio (750 ml.) Terre d'Aenor Terre d'Aenor - 1 2
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Franciacorta DOCG Ricciolina Saten Bio (750 ml.) Terre d'Aenor

Terre d'Aenor
TRA-FRANCIACORTA-SATEN-RICCIOLINA-BIO
34,00 € 42,50 €
Le Franciacorta Satèn 'Ricciolina' de Terre d’Aenòr est l'expression typique de la Franciacorta, produit avec des vignobles 100% Chardonnay. Il se caractérise par une bonne buvabilité due à une effervescence moindre. Il tire son nom du vignoble Ricciolina et rend hommage à l'intégrité du fruit. Pour composer la Cuvée, seules des raisins parfaitement...

Champagne AOC Brut 'Hommage a William Deutz Meurtet' 2015 (750 ml. cofanetto deluxe) Deutz Deutz - 1 Champagne AOC Brut 'Hommage a William Deutz Meurtet' 2015 (750 ml. cofanetto deluxe) Deutz Deutz - 1 2
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Champagne AOC Brut 'Hommage à William Deutz Meurtet' 2015 (750 ml. coffret deluxe) Deutz

Deutz
DTZ-MEURTET-2015
180,00 € 200,00 €
Le Champagne Hommage à William Deutz 'Meurtet' 2015 de Deutz est un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir 'Pure Ay', dont la particularité est d'avoir été produit avec des raisins provenant exclusivement des parcelles historiques de Meurtet. Un vin rare et extraordinaire, conçu et fortement désiré par le Président de Deutz, Fabrice Rosset, et le Chef de cave...

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (750 ml.) Col Pare' Col Pare' - 1 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (750 ml.) Col Pare' Col Pare' - 1 2
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (750 ml.) Col Pare'

Col Pare'
CLP-PROSECCO-EXTRA-DRY
15,00 € 18,75 €
Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Col Paré est un Glera pur qui est produit sur seulement 6 hectares de vignoble où l'entreprise vinifie exclusivement sa propre récolte. Délicat, floral et fruité, avec un perlage élégant, fin et persistant. Très élégant comme apéritif, il est parfait servi tout au long du repas et pour...


Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Nazzareno Pola 'Etichetta del Fondatore' 2022 (750 ml.) Andreola Andreola - 1 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Nazzareno Pola 'Etichetta del Fondatore' 2022 (750 ml.) Andreola Andreola - 1 2
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Nazzareno Pola 'Étiquette du Fondateur'...

Andreola
AND-ET.FONDATORE-DIRUPO-EXTRA-DRY-2022
37,00 € 46,25 €
Le 'Nazzareno Pola 'Étiquette du Fondateur Dirupo' Extra Dry est un Valdobbiadene qui naît d'une sélection des vignobles les plus escarpés de l'entreprise, situés dans des parcelles propices à la viticulture, bien exposées, qui diffèrent entre elles par la configuration des sols, des strates et la variété des minéraux qu'ils contiennent. Les sols...


Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Rive di Soligo 'Mas de Fer' (750 ml.) Andreola Andreola - 1 Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Rive di Soligo 'Mas de Fer' (750 ml.) Andreola Andreola - 1 2
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Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Rive di Soligo 'Mas de Fer' (750 ml.) Andreola

Andreola
AND-MAS-DE-FER-EXTRA-DRY
18,00 € 20,00 €
Le Rive di Soligo 'Mas de Fer' de Andreola, sélection 'Le Rive', est un Valdobbiadene obtenu à partir des raisins provenant des collines de Col de Fer et San Gallo, dans la région des Rive di Soligo, à une altitude de 300 à 500 mètres, aux limites de la culture du cépage Glera. La composition du sol, l'amplitude thermique et la circulation constante des...


Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 'Strada Chiesa' (750 ml.) Varaschin Varaschin - 1 Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 'Strada Chiesa' (750 ml.) Varaschin Varaschin - 1 2
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 'Strada Chiesa' (750 ml.) Varaschin

Varaschin
VRS-STRADA-CHIESA-EXTRA-DRY
14,00 € 17,50 €
Le 'Strada Chiesa' est un Valdobbiadene Prosecco Superiore  Extra Dry de Varaschin qui naît à San Pietro di Barbozza à 300 m d'altitude. Vinifié selon la méthode traditionnelle Martinotti à température contrôlée, avec pressurage doux des raisins et fermentation avec des levures sélectionnées pendant au moins 4 mois. Une bulle très fine, avec une mousse...



Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Rive di Rolle 'Vigna Ochera' Millesimato 2023 (750 ml.) Andreola Andreola - 1 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Rive di Rolle 'Vigna Ochera' Millesimato 2023 (750 ml.) Andreola Andreola - 1 2
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Rive di Rolle 'Vigna Ochera' Millesimato 2023...

Andreola
AND-VIGNA-OCHERA-DRY-2023
18,00 € 20,00 €
Le Rive di Rolle 'Vigna Ochera' de Andreola, sélection "Le Rive", est obtenu à partir de raisins de vignobles situés à des altitudes comprises entre 250 et 450 mètres s.l.m., garantissant ainsi des amplitudes thermiques accentuées. Ces conditions idéales enrichissent le Millesimato Dry avec des notes fruitées et une agréable franchise. Les bulles...


Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 (750 ml. astucciato) Andreola Andreola - 1 Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 (750 ml. astucciato) Andreola Andreola - 1 2
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Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2024 (750 ml. en boîte) Andreola

Andreola
AND-CARTIZZE-DRY-2024
30,00 € 33,33 €
Le Prosecco Superiore di Valdobbiadene Dry 'Cartizze' de Andreola se caractérise par sa douceur et sa salinité, son énergie et son plaisir. Un vin mousseux d'une rare élégance avec un fine perlage, issu de la zone exclusive et réglementée du même nom depuis 1969 : un 'pentagone d’or' dont les quelques hectares de vignoble ont été sélectionnés pour la...



Franciacorta DOCG Brut Bio (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 Franciacorta DOCG Brut Bio (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 2
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Franciacorta DOCG Brut Bio (750 ml.) Ronco Calino

Ronco Calino
RCL-FRANCIACORTA-BRUT-BIO
28,00 € 35,00 €
Le Franciacorta Brut de Ronco Calino est la synthèse de la philosophie du domaine. Le dosage modéré met en valeur les arômes fins du Chardonnay et la structure du Pinot Noir, provenant de vignes d'environ 23 ans cultivées en agriculture biologique. La vinification séparée pour chaque parcelle permet de valoriser l’unicité de son profil. La fermentation se...



Franciacorta DOCG Extra Brut Bio 'Saten' (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 Franciacorta DOCG Extra Brut Bio 'Saten' (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 2
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Franciacorta DOCG Extra Brut Bio 'Saten' (750 ml.) Ronco Calino

Ronco Calino
RCL-FRANCIACORTA-SATEN-BIO
31,00 € 38,75 €
Le Franciacorta Satèn de Ronco Calino est une harmonie de fleurs blanches et de fruits délicatement verts. Chardonnay pur, cristallin, crémeux, séduisant. Il provient de vignes d'environ 25 ans cultivées en agriculture biologique. La vinification séparée pour chaque parcelle permet de valoriser l'unicité de son profil. La fermentation a lieu dans des...



Franciacorta DOCG Brut Rose' Bio 'Radijan' (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 Franciacorta DOCG Brut Rose' Bio 'Radijan' (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 2
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Franciacorta DOCG Brut Rose' Bio 'Radijan' (750 ml.) Ronco Calino

Ronco Calino
RCL-FRANCIACORTA-ROSE'-RADIJAN--BIO
35,00 € 43,75 €
Le Franciacorta Rosé 'Radijan' de Ronco Calino est surprenant par ses arômes frais et vifs. Pur Pinot Noir, il provient de vignes d’environ 20 ans cultivées en agriculture biologique. La vinification séparée pour chaque parcelle permet de valoriser l’unicité de son profil. La fermentation se fait en cuves d'acier. Il vieillit au moins 30 mois sur lies et...



Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Bio 'Nature' Millesimato 2019 (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Bio 'Nature' Millesimato 2019 (750 ml.) Ronco Calino Ronco Calino - 1 2
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Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Bio 'Nature' Millesimato 2019 (750 ml.) Ronco Calino

Ronco Calino
RCL-FRANCIACORTA-BRUT-NATURE-BIO-2019
38,00 € 47,50 €
Le Brut Nature Millésimé 2019 de Ronco Calino raconte la personnalité irripétible de chaque vendange. Blend de Chardonnay et Pinot Noir, provenant de vignes d'environ 30 ans cultivées en agriculture biologique. La vinification séparée pour chaque parcelle permet de valoriser l’unicité de son profil. Seul le jus de goutte est extrait. La fermentation se...


Franciacorta DOCG Extra Brut 'Alma Assemblage 1' (750 ml.) Bellavista Bellavista - 1 Franciacorta DOCG Extra Brut 'Alma Assemblage 1' (750 ml.) Bellavista Bellavista - 1 2
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Franciacorta DOCG Extra Brut 'Alma Assemblage 1' (750 ml.) Bellavista

Bellavista
BLV-EXTRA-BRUT-ALMA-ASSEMBLAGE-1
43,00 € 47,78 €
Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 1' de Bellavista est une œuvre d'art œnologique née de plus de 60 vignobles sélectionnés, avec des vignes de presque 30 ans, pour une interprétation qui recherche l'essence de l'harmonie. Ce cuvée associe 86 % Chardonnay, 13 % Pinot Noir et 1 % Pinot Blanc, et représente la première sortie d'une collection...


Franciacorta DOCG Non Dosato 'Alma Assemblage 1' (750 ml.) Bellavista Bellavista - 1 Franciacorta DOCG Non Dosato 'Alma Assemblage 1' (750 ml.) Bellavista Bellavista - 1 2
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Franciacorta DOCG Non Dosato 'Alma Assemblage 1' (750 ml.) Bellavista

Bellavista
BLV-NON-DOSATO-ALMA-ASSEMBLAGE-1
44,00 € 48,89 €
Franciacorta Non Dosato 'Alma Assemblage 1' de Bellavista est un élégant cuvée de 76% Chardonnay et 24% Pinot Noir, née de plus de 30 vignobles sélectionnés avec des vignes de presque 30 ans. Présentée en 2024 par Francesca Moretti avec Richard Geoffroy (historique chef de cave de Dom Pérignon), la ligne Alma Assemblage 1 célèbre l’unicité de chaque...


Franciacorta DOCG Brut (750 ml.) Contadi Castaldi Contadi Castaldi - 1 Franciacorta DOCG Brut (750 ml.) Contadi Castaldi Contadi Castaldi - 1 2
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Franciacorta DOCG Brut (750 ml.) Contadi Castaldi

Contadi Castaldi
CCT-FRANCIACORTA-BRUT
26,00 € 28,89 €
Le Franciacorta Brut de Contadi Castaldi est un vin mousseux à base de Chardonnay, qui impressionne par son extrême fraîcheur et sa buvabilité. La cave a été fondée en 1991 par la célèbre famille Moretti, fondatrice de la renommée Bellavista. Le vin effervescent vieillit sur ses lies pendant 20 à 26 mois, et c'est précisément ce dernier repos qui enrichit...


Franciacorta DOCG Saten 2020 (750 ml.) Contadi Castaldi Contadi Castaldi - 1 Franciacorta DOCG Saten 2020 (750 ml.) Contadi Castaldi Contadi Castaldi - 1 2
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Franciacorta DOCG Saten 2020 (750 ml.) Contadi Castaldi

Contadi Castaldi
CCT-FRANCIACORTA-SATEN-2020
33,00 € 36,67 €
Le Franciacorta Satén de Contadi Castaldi est un Chardonnay pur, un vin mousseux frais et parfumé dont le style est basé sur la recherche d'harmonie entre complexité et plaisir. La cave a été fondée en 1991 par la célèbre famille Moretti, fondatrice de la célèbre Bellavista. Le vin mousseux vieillit sur ses lies pendant 30 à 36 mois et 3 à 4 mois après...


Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2019 (750 ml.) Contadi Castaldi Contadi Castaldi - 1 Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2019 (750 ml.) Contadi Castaldi Contadi Castaldi - 1 2
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Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2019 (750 ml.) Contadi Castaldi

Contadi Castaldi
CCT-FRANCIACORTA-ZERO-2019
36,00 € 40,00 €
Le Franciacorta Zèro de Contadi Castaldi est un assemblage de 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir, provenant d'un sol morainique extraordinaire qui confère au raisin et au vin sa saveur savoureuse, ainsi qu'une grande personnalité et précision dans le profil gustatif. Pour le Zèro 2019, il y a 22 sélections de vendanges et 29 vignes qui composent son...


Champagne AOC Brut Rose' 'Les Bacchantes' Millesime' 2020 (750 ml.) Corbon Corbon - 1 Champagne AOC Brut Rose' 'Les Bacchantes' Millesime' 2020 (750 ml.) Corbon Corbon - 1 2
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Champagne AOC Brut Rosé 'Les Bacchantes' Millésime 2020 (750 ml.) Corbon

Corbon
CRB-LES-BACCHANTES-2020
118,00 € 147,50 €
Le Champagne 'Les Bacchantes Rosé' de Corbon est réalisé avec passion et compétence artisanale. Il provient d'un parcelle biologique dans la Côte des Blancs, à Trélou-sur-Marne, appelée 'Les Vignes d’Avize', où les rendements sont plus bas et les raisins plus mûrs. Pinot Meunier en pureté, vinifié selon la méthode 'saignée' avec l'écoulage du moût après...


Champagne AOC Brut Grand Cru 'Orpale' Millesime' 2012 (750 ml. astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 Champagne AOC Brut Grand Cru 'Orpale' Millesime' 2012 (750 ml. astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 2
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Champagne AOC Brut Grand Cru 'Orpale' Millésime' 2012 (750 ml. astucciato) De Saint Gall

De Saint Gall
DSG-BRUT-ORPALE-2012
230,00 € 255,56 €
Champagne icône de De Saint Gall, la cuvée 'Orpale' est composée exclusivement de Chardonnay provenant de quatre villages de la Côte des Blancs classés comme 'Grand Cru' : Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize et Oger. Le millésime 2012 se présente dans un coffret sobre, élégant et respectueux de l'environnement. Un blanc de blancs complexe et élégant. Il...


Champagne AOC Brut Grand Cru 'So Dark' 2016 (750 ml. astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 Champagne AOC Brut Grand Cru 'So Dark' 2016 (750 ml. astucciato) De Saint Gall De Saint Gall - 1 2
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Champagne AOC Brut Grand Cru 'So Dark' 2016 (750 ml. en étui) De Saint Gall

De Saint Gall
DSG-BRUT-SO-DARK-2016
105,00 € 116,67 €
Le Champagne 'So Dark' de De Saint Gall est un assemblage de 80% de Pinot Noir et de 20% de Chardonnay provenant de parcelles Grand Cru de la Côte des Blancs. Un blanc de noirs complexe et élégant. Il repose environ 72 mois sur lies avant le dégorgement. Un Champagne qui explose avec des arômes de fleurs de tulipe, de zeste d'orange, de citron, d'amande...
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