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Single Malt Scotch Whisky Islay „Uigeadail“ Ardbeg stammt von Islay und trägt seinen gälischen Namen vom „dunklen und geheimnisvollen Ort“, dem See, aus dem sein Wasser entspringt. Er ist eine Mischung verschiedener Ardbegs, gereift in ex-Sherryfässern, nicht kältefiltriert für Tiefe und Authentizität. In der Nase komplexe Aromen von Torf, Getreide, frischer Erde, schwarzer Johannisbeere und Kaffeebohnen, mit Anklängen von Honig und Rosinen. Am Gaumen voll und reich, zunächst süß mit Honig und Rauch, dann würzig und pfeffrig. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von intensiver Rauchigkeit sowie Rosinen- und Kaffeetönen. Ideal zu Gegrilltem, Wild und Zartbitterschokolade.
- Produktkategorie
- Whisky
- Bezeichnung
- Single Malt Whisky
- Typologie
- Scotch Whisky - Single Malt
- Produktionsart
- Destillat
- Weitere Eigenschaften
- Kalt gefiltert, Torbato
- Rebsorte / Rohstoff
- Malz
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Schottland
- Region
- Islay
- Alkoholgehalt
- 54,2% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Verpackung
- Originaletui
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 90/100
Ardbeg

Auf der malerischen Insel Islay, wo das Meer das Land in einer Umarmung trifft, die ständig von den Winden gepeitscht wird, erhebt sich die legendäre Brennerei Ardbeg. Weltweit bekannt für die Herstellung von torfigem Whisky von seltener Intensität, ist Ardbeg eine wahre Ikone für Liebhaber von Scotch Whisky, eine Marke, die das Wesen eines einzigartigen Gebiets und seiner jahrhundertealten Traditionen verkörpert.
Gegründet auf dieser mystischen Insel, zeichnet sich Ardbeg durch seine tiefe Verbundenheit mit der umgebenden Natur aus. Die Brennerei blickt auf eine wilde Küste, wo der Geruch des Meeres mit dem der Torfmoore verschmilzt, einem wesentlichen Element, das seinen Whiskys den charakteristischen rauchigen und maritimen Geschmack verleiht. Hier wird die malzene Gerste, geküsst von der Salzwasserbrise, geschickt verarbeitet, um Destillate mit einem markanten und unverwechselbaren Charakter zu schaffen.
Die Meisterschaft von Ardbeg zeigt sich in ikonischen Etiketten wie dem Uigeadail und dem Ten. Der Uigeadail, benannt nach dem See, der das reine Wasser für die Destillation liefert, präsentiert sich mit einem Bouquet aus Rauch und Gewürzen, umhüllt von einer sanften Umarmung von Trockenfrüchten und Schokolade. Der Ten hingegen ist eine Hommage an die Reinheit des Torfs, ein Whisky, der die Quintessenz von Islay mit seinen intensiven Aromen und seiner komplexen Struktur verkörpert.
Ardbeg stellt eine sensorische Reise dar, eine Einladung, die Tiefen von Aromen zu erkunden, die Geschichten von Tradition und Innovation, von Meer und Land erzählen. Lass dich vom Charme Islays mitreißen und entdecke auf Vino45 die besten Etiketten von Ardbeg: ein unvergessliches Erlebnis für jeden Liebhaber von torfigem Whisky.
Adresse:
Port Ellen, Islay PA42 7EA, Schottland
Farbe: dunkles Gold
Bouquet: vielschichtig, Noten von Torf, Getreide und frischer Erde, Johannisbeeren und Kaffeebohnen
Geschmack: voll und reichhaltig, zunächst süß mit Anklängen von Honig und Rauch, dann würzig und pfeffrig, langer, anhaltender und rauchiger Abgang mit einem Nachgeschmack von Rosinen und Kaffee.
- IWSC: Gold medal
- San Francisco World Spirits Competition: Double Gold
Reviews

DER WHISKY
Single Malt Scotch Whisky Islay „Uigeadail“ Ardbeg stammt von Islay und trägt seinen gälischen Namen vom „dunklen und geheimnisvollen Ort“, dem See, aus dem sein Wasser entspringt. Er ist eine Mischung verschiedener Ardbegs, gereift in ex-Sherryfässern, nicht kältefiltriert für Tiefe und Authentizität. In der Nase komplexe Aromen von Torf, Getreide, frischer Erde, schwarzer Johannisbeere und Kaffeebohnen, mit Anklängen von Honig und Rosinen. Am Gaumen voll und reich, zunächst süß mit Honig und Rauch, dann würzig und pfeffrig. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von intensiver Rauchigkeit sowie Rosinen- und Kaffeetönen. Ideal zu Gegrilltem, Wild und Zartbitterschokolade.
Die DESTILLERIE

Offiziell aktiv seit der Mitte des ersten Jahrzehnts des 19. Jahrhunderts, genau seit 1815, wurde die Destillerie Ardbeg, im Herzen der Insel Islay gelegen, von John McDougall gegründet und hat im Laufe der Jahre eine Geschichte voller vieler Herausforderungen durchlebt, ähnlich wie viele andere Destillerien, geprägt von Eigentümerwechseln, plötzlichen und langanhaltenden Schließungen und vor allem durch zahlreiche Widrigkeiten. Bereits 1835 gab es den ersten Eigentümerwechsel, als die Destillerie vom Glasgow-Händler Thomas Buchanan gekauft wurde, obwohl John McDougal selbst und sein Sohn das Unternehmen weiterhin leiteten. Gegen Ende der 1870er Jahre, genau 1877, war das Unternehmen jedoch so florierend, dass es fast ein Drittel der Bevölkerung der Insel Islay beschäftigte. Im Jahr 1981 war die Tendenz jedoch gegenteilig, und aufgrund der weit verbreiteten Wirtschaftskrise konnte das Unternehmen nicht mehr öffnen und musste jede Art von Aktivität einstellen. 1987 wurde es von Hiram Walker zurückgekauft, und erst zwei Jahre später, 1989, nahm die Destillerie die Produktion wieder auf, wenn auch in sehr kleinem Maßstab, bevor sie zwischen 1991 und 1997 erneut schließen musste. Heute gehört die Destillerie zur LVMH-Gruppe, die es geschafft hat, vielen Liebhabern dieses Produkts neue Hoffnung und Vertrauen zu geben. Die derzeit auf dem Markt erhältlichen Etiketten sind alle durch den gleichen Wunsch nach Tradition gekennzeichnet, der die Destillerie dazu gebracht hat, ohne jegliche Kaltfiltration abzufüllen. Bei der Destillation werden weiterhin die historischen Brennblasen verwendet, und die Auswahl des Wassers wird sorgfältig getroffen. Heutzutage gilt Ardbeg als eine der modernsten und technologisch fortschrittlichsten Destillerien und kann ruhig als Kultmarke bezeichnet werden, die für diejenigen gemacht ist, die den klassischen, kräftigen torfigen Geschmack in einem Islay Single Malt Whisky wiederentdecken möchten.
