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Greco di Tufo DOCG 'Santa Lucia' FeudiStudi 2019 (750 ml.) Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo DOCG „Santa Lucia“ FeudiStudi 2019 ist ein Weißwein von großer Finesse, entstanden aus Trauben historischer Weinberge im Herzen von Tufo, einer Zone, die der Rebsorte einzigartige Eigenschaften verleiht. Die Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur bewahrt Frische und Komplexität, während der Ausbau Tiefe und Langlebigkeit verstärkt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Goldgelb mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Kräutern und der typischen schwefligen Mineralität der lokalen Böden. Am Gaumen voll und umhüllend, getragen von lebhafter Säure und salziger Persistenz, die seine territoriale Identität betont. Ideal zu Meeresfrüchten roh, Austern, Krustentieren, Fischgerichten und halbfesten Käsesorten. Ausdruck des Projekts FeudiStudi, das einzelne Parzellen und die authentische Seele Irpiniens hervorhebt.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Greco di Tufo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Greco di Tufo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Sammlung
- Feudi di San Gregorio - FeudiStudien
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fritturen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 93/100
FSG-GRECO-SANTA-LUCIA-FEUDISTUDI-2019
6 Artikel
Feudi di San Gregorio
Im Herzen Kampaniens, einem Land voller Geschichte und jahrhundertealter Traditionen, befindet sich das renommierte Weingut Feudi di San Gregorio. Ein wahrer Leuchtturm für die moderne Weinbaukunst Süditaliens, zeichnet sich dieses Weingut durch die Fähigkeit aus, Eleganz und Authentizität zu vereinen und die Besonderheiten der einheimischen Rebsorten optimal zu feiern. Das Irpinia-Tal ist die natürliche Bühne, wo Fiano, Greco und Aglianico ihre höchste Ausdruckskraft finden und Weine hervorbringen, die mit jedem Schluck von ihrem Herkunftsland erzählen.
Die Produktionsphilosophie von Feudi di San Gregorio ist eine Symphonie aus Tradition und Innovation. Mit einem stets wachsamen Auge auf die Wertschätzung des Territoriums verwendet das Unternehmen umweltfreundliche Anbaumethoden und kombiniert alte Techniken mit den modernsten Weinbaupraktiken. Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur das terroir Kampaniens widerspiegeln, sondern es auch hervorheben, indem sie die Geschichte und den Charakter einer einzigartigen Region in die Flasche bringen.
Unter den herausragenden Etiketten stechen der Serpico und der Pietracalda hervor, zwei Weine, die die Philosophie von Feudi di San Gregorio verkörpern. Der Serpico, mit seinem reinen Aglianico, präsentiert sich als Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Kraft, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt. Pietracalda, ein Fiano di Avellino DOCG, überrascht mit seiner Frische und seinen blumigen Aromen, eine wahre Feier der Eleganz und Raffinesse der Rebsorte.
Lass dich von der Magie der Weine von Feudi di San Gregorio mitreißen und entdecke ihre Etiketten auf Vino45. Jede Flasche ist eine Einladung, die tiefen Wurzeln Kampaniens zu erkunden, eine sensorische Reise zwischen Tradition und Innovation, die dich Schluck für Schluck begeistern wird.
Adresse:
Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico (AV), Italien
Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, das Helligkeit und Dichte unterstreicht.
Geruch: Komplexe Aromen von reifen gelben Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von mineralischen und feuersteinartigen Noten, typisch für Rebsorte und Tuffboden.
Geschmack: Strukturiert und lebendig, mit ausgeprägter Säure und markanter Salzigkeit, die Tiefe und Länge verleihen, langes, würziges Finale mit Zitrusanklängen.
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FEUDISTUDI
Der Weinbau in Kampanien ist nichts anderes als das Ergebnis vieler "kleiner Geschichten", die von Bevölkerungen gemacht wurden, die die ältesten Traditionen bewahrt haben, ein Mosaik aus Gemeinschaften, Tälern und Hügeln, Erinnerungen und Kulturen, die die Geschichte im Laufe der Zeit gefestigt hat. Die Weine eines Landes sind keine Ware, sondern Lebensgeschichten. Sie drücken die Hügel aus, aus denen sie stammen, und erzählen Geschichten von Menschen, die sie über Generationen hinweg geschaffen haben.
Die Weine von FeudiStudi sind das Ergebnis des Wunsches, mit kompromisslosen Entscheidungen in der Weinbereitung und Reifung von Pierpaolo Sirch den Reichtum unserer ausdrucksstärksten Weinberge zu erzählen, die jedes Jahr aus unseren 700 eigenen Weinbergen auf Basis der Jahrgangsmerkmale ausgewählt werden.
Jedes Jahr werden die Weine daher einzigartige Stücke sein, in limitierter Auflage (ca. 2.000 Flaschen) produziert und nicht für traditionelle Handelskanäle bestimmt. Wir haben eine exklusive Flasche gewählt, eine Neuauflage der ersten Bordeaux-Flaschen aus dem 17. Jahrhundert, und wir haben mit zwei ikonischen Weinbergen von Fiano begonnen, und in den folgenden Jahren wurden auch besondere Weinberge von Greco und Aglianico identifiziert.
DER WEIN
Greco di Tufo DOCG „Santa Lucia“ FeudiStudi 2020 ist ein Weißwein von großer Finesse, entstanden aus Trauben historischer Weinberge im Herzen von Tufo, einer Zone, die der Rebsorte einzigartige Eigenschaften verleiht. Die Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur bewahrt Frische und Komplexität, während der Ausbau Tiefe und Langlebigkeit verstärkt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Goldgelb mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Kräutern und der typischen schwefligen Mineralität der lokalen Böden. Am Gaumen voll und umhüllend, getragen von lebhafter Säure und salziger Persistenz, die seine territoriale Identität betont. Ideal zu Meeresfrüchten roh, Austern, Krustentieren, Fischgerichten und halbfesten Käsesorten. Ausdruck des Projekts FeudiStudi, das einzelne Parzellen und die authentische Seele Irpiniens hervorhebt.
DAS UNTERNEHMEN
Ein junges Unternehmen in einem Land großer Traditionen
Gegründet im Jahr 1986, ist Feudi di San Gregorio heute das Markenzeichen der önologischen Renaissance Süditaliens und einer Trinkkultur, die darauf abzielt, die Identität mediterraner Geschmäcker neu zu entdecken. Die Tradition zu bewahren, indem alle ihre Potenziale erforscht werden. Die Rebsorten Süditaliens wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo aufzuwerten, in das Land und die jahrhundertealte Weinbautradition Irpiniens zu investieren und einem einzigartigen Umwelterbe eine Zukunft zu geben. Heute ist Feudi di San Gregorio ein Ort der Begegnung, des Austauschs, des Wissens und der Meditation, ein Labor für Ideen und Kultur.
Die Weinberge
In Irpinien - einem Land mit alter Weinbautradition - existieren die Weinberge seit jeher mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenbäumen und aromatischen Kräutern. Mit anderen Worten, sie sind seit jeher Teil unseres Lebens. Der ursprüngliche Kern der Weinberge von Feudi di San Gregorio befindet sich in der Gegend von Sorbo Serpico, wo das Weingut steht; im Laufe der Zeit kamen die Weinberge von Tufo, Taurasi und Santa Paolina hinzu, die sich auf Hügeln zwischen 350 und 700 Metern Höhe erstrecken. So hat man sich von den anfänglichen etwa 30 Hektar auf über 300 Hektar heute erweitert.
Über Kampanien hinaus
Der Geist, der Feudi di San Gregorio belebt, konnte nicht umhin, über seine ursprünglichen Grenzen hinaus zu blicken: ein Projekt, mit dem das Unternehmen seine Erfahrung in anderen als den irpinischen, aber ebenso schwierigen und vergessenen Gebieten im absoluten Respekt vor den Besonderheiten der neuen Umgebung nachvollziehen möchte. Daher unser Anlegen im Vulture in der Basilikata und im Gebiet von Manduria in Apulien.