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Greco di Tufo DOCG 'Nassano' FeudiStudi 2019 (750 ml.) Feudi di San Gregorio
Der Greco di Tufo ‘Nassano’ FeudiStudi von Feudi di San Gregorio ist nach dem Ortsteil auf 420 m s.l.m. benannt, wo etwas mehr als ein Hektar ton- und kalkhaltiger Boden die Greco-Reben beherbergt. Die von Hand gelesenen Trauben finden in diesem mineralischen Boden ein ideales Habitat, das dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Nach der Gärung und einem einjährigen Ausbau im Stahl entsteht ein Weißwein von großer Frische, Würze und geschmacklich-olfaktorischer Kohärenz, der bereits mit den ersten Schlucken mit seinen Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Feuerstein zu begeistern weiß. Er ist Teil des Projekts FeudiStudi, das sich der Aufwertung der am besten geeigneten cru der Irpinia widmet, und passt perfekt zu rohem Meeresfrüchten, Krustentieren, Meeresfrüchte-Risottos und frischen Käsesorten, wobei er auch ein hervorragendes Entwicklungspotential zeigt.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Greco di Tufo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Greco di Tufo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Sammlung
- Feudi di San Gregorio - FeudiStudien
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fritturen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 90/100
FSG-GRECO-NASSANO-FEUDISTUDI-2019
6 Artikel
Feudi di San Gregorio
Im Herzen Kampaniens, einem Land voller Geschichte und jahrhundertealter Traditionen, befindet sich das renommierte Weingut Feudi di San Gregorio. Ein wahrer Leuchtturm für die moderne Weinbaukunst Süditaliens, zeichnet sich dieses Weingut durch die Fähigkeit aus, Eleganz und Authentizität zu vereinen und die Besonderheiten der einheimischen Rebsorten optimal zu feiern. Das Irpinia-Tal ist die natürliche Bühne, wo Fiano, Greco und Aglianico ihre höchste Ausdruckskraft finden und Weine hervorbringen, die mit jedem Schluck von ihrem Herkunftsland erzählen.
Die Produktionsphilosophie von Feudi di San Gregorio ist eine Symphonie aus Tradition und Innovation. Mit einem stets wachsamen Auge auf die Wertschätzung des Territoriums verwendet das Unternehmen umweltfreundliche Anbaumethoden und kombiniert alte Techniken mit den modernsten Weinbaupraktiken. Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur das terroir Kampaniens widerspiegeln, sondern es auch hervorheben, indem sie die Geschichte und den Charakter einer einzigartigen Region in die Flasche bringen.
Unter den herausragenden Etiketten stechen der Serpico und der Pietracalda hervor, zwei Weine, die die Philosophie von Feudi di San Gregorio verkörpern. Der Serpico, mit seinem reinen Aglianico, präsentiert sich als Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Kraft, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt. Pietracalda, ein Fiano di Avellino DOCG, überrascht mit seiner Frische und seinen blumigen Aromen, eine wahre Feier der Eleganz und Raffinesse der Rebsorte.
Lass dich von der Magie der Weine von Feudi di San Gregorio mitreißen und entdecke ihre Etiketten auf Vino45. Jede Flasche ist eine Einladung, die tiefen Wurzeln Kampaniens zu erkunden, eine sensorische Reise zwischen Tradition und Innovation, die dich Schluck für Schluck begeistern wird.
Adresse:
Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico (AV), Italien
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, Ausdruck von Reife und Dichte.
Geruch: komplex mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, mediterranen Kräutern sowie feinen mineralischen und schwefligen Nuancen, typisch für Rebsorte und Tuffboden.
Geschmack: vollmundiger und frischer Auftakt, lebendige Säure, unterstützt von Struktur, prägnante Mineralität und ein langer Abgang mit Zitrus- und Salznoten.
- James Suckling: 91/100
- Wine Enthusiast: 89/100
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FEUDISTUDI
Der Weinbau in Kampanien ist nichts anderes als das Ergebnis vieler "kleiner Geschichten", die von Bevölkerungen gemacht wurden, die die ältesten Traditionen bewahrt haben, ein Mosaik aus Gemeinschaften, Tälern und Hügeln, Erinnerungen und Kulturen, die die Geschichte im Laufe der Zeit gefestigt hat. Die Weine eines Landes sind keine Ware, sondern Lebensgeschichten. Sie drücken die Hügel aus, aus denen sie stammen, und erzählen Geschichten von Menschen, die sie über Generationen hinweg geschaffen haben.
Die Weine von FeudiStudi sind das Ergebnis des Wunsches, mit kompromisslosen Entscheidungen in der Weinbereitung und Reifung von Pierpaolo Sirch den Reichtum unserer ausdrucksstärksten Weinberge zu erzählen, die jedes Jahr aus unseren 700 eigenen Weinbergen auf Basis der Jahrgangsmerkmale ausgewählt werden.
Jedes Jahr werden die Weine daher einzigartige Stücke sein, in limitierter Auflage (ca. 2.000 Flaschen) produziert und nicht für traditionelle Handelskanäle bestimmt. Wir haben eine exklusive Flasche gewählt, eine Neuauflage der ersten Bordeaux-Flaschen aus dem 17. Jahrhundert, und wir haben mit zwei ikonischen Weinbergen von Fiano begonnen, und in den folgenden Jahren wurden auch besondere Weinberge von Greco und Aglianico identifiziert.
DER WEIN
Der Greco di Tufo ‘Nassano’ FeudiStudi von Feudi di San Gregorio trägt den Namen des Ortsteils auf 420 m s.l.m., wo etwas mehr als ein Hektar lehm- und kalkhaltiger Boden die Greco-Reben beherbergt. Die von Hand geernteten Trauben finden in diesem mineralischen Boden einen idealen Lebensraum, der dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Nach der Gärung und einem einjährigen Ausbau im Stahl entsteht ein Weißwein von großer Frische, Würze und geschmacklich-olfaktorischer Kohärenz, der bereits mit den ersten Schlucken mit seinen Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Feuerstein zu begeistern vermag. Er ist Teil des Projekts FeudiStudi, das sich der Wertschätzung der am besten geeigneten Cru Irpiniens widmet, und passt perfekt zu rohem Meeresfrüchten, Krustentieren, Meeresfrüchterisottos und frischen Käsesorten und zeigt auch ein hervorragendes Entwicklungspotenzial.
DAS UNTERNEHMEN
Ein junges Unternehmen in einem Land großer Traditionen
Gegründet im Jahr 1986, ist Feudi di San Gregorio heute das Markenzeichen der önologischen Renaissance Süditaliens und einer Trinkkultur, die darauf abzielt, die Identität mediterraner Geschmäcker neu zu entdecken. Die Tradition zu bewahren, indem alle ihre Potenziale erforscht werden. Die Rebsorten Süditaliens wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo aufzuwerten, in das Land und die jahrhundertealte Weinbautradition Irpiniens zu investieren und einem einzigartigen Umwelterbe eine Zukunft zu geben. Heute ist Feudi di San Gregorio ein Ort der Begegnung, des Austauschs, des Wissens und der Meditation, ein Labor für Ideen und Kultur.
Die Weinberge
In Irpinien - einem Land mit alter Weinbautradition - existieren die Weinberge seit jeher mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenbäumen und aromatischen Kräutern. Mit anderen Worten, sie sind seit jeher Teil unseres Lebens. Der ursprüngliche Kern der Weinberge von Feudi di San Gregorio befindet sich in der Gegend von Sorbo Serpico, wo das Weingut steht; im Laufe der Zeit kamen die Weinberge von Tufo, Taurasi und Santa Paolina hinzu, die sich auf Hügeln zwischen 350 und 700 Metern Höhe erstrecken. So hat man sich von den anfänglichen etwa 30 Hektar auf über 300 Hektar heute erweitert.
Über Kampanien hinaus
Der Geist, der Feudi di San Gregorio belebt, konnte nicht umhin, über seine ursprünglichen Grenzen hinaus zu blicken: ein Projekt, mit dem das Unternehmen seine Erfahrung in anderen als den irpinischen, aber ebenso schwierigen und vergessenen Gebieten im absoluten Respekt vor den Besonderheiten der neuen Umgebung nachvollziehen möchte. Daher unser Anlegen im Vulture in der Basilikata und im Gebiet von Manduria in Apulien.