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Il Toscana IGT Gorgona Bianco di Frescobaldi è un vino straordinario e simbolico, nato sull’isola-carcere di Gorgona da un progetto sociale che unisce riabilitazione e viticoltura d’eccellenza. Prodotto in quantità molto limitata, è frutto di Vermentino (70%) e Ansonica (30%), coltivati su terrazze affacciate sul mare in un ambiente incontaminato e con pratiche agricole sostenibili. Dopo la vendemmia manuale, fermenta in acciaio inox e affina in barrique usate di rovere, mantenendo intatta la freschezza. Si presenta giallo dorato brillante, con profumi di macchia mediterranea, agrumi, fiori bianchi e note saline. Il sorso è teso, sapido e armonico, fedele riflesso dell’isola. Perfetto con crudi di mare, crostacei, tartare di ricciola e primi piatti di pesce.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Toskana Weiß IGT
- Rebsorte / Rohmaterial
- Vermentino
- Vielfalt / Zusammenbau
- Vermentino 70%, Ansonica 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Becher
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage, Weine der Kleinen Inseln
- Gastronomische Kombinationen
- Rohe Fischgerichte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
Frescobaldi
Incastonata nelle meravigliose terre toscane, dove il tempo sembra essersi fermato per celebrare la bellezza della natura e l'arte vinicola, la cantina Frescobaldi racconta una storia che attraversa generazioni. È una delle famiglie del vino più antiche d'Italia, con radici che affondano in un passato ricco di tradizione e innovazione. Con una presenza che abbraccia le più prestigiose denominazioni della Toscana, come il DOCG Chianti, il Brunello e il Bolgheri, Frescobaldi si distingue per un approccio moderno che, tuttavia, non dimentica mai di rispettare la storia e il terroir che la circonda.
Le tenute Frescobaldi sono un mosaico di eccellenza vitivinicola, dove ogni vigneto è curato con dedizione e amore per la terra. Qui, sotto il caldo sole toscano, nascono uve di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, ciascuna espressione di un territorio unico e di un savoir-faire senza eguali. La filosofia produttiva di Frescobaldi è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, dove la sapienza antica si fonde con le più moderne tecniche enologiche per dar vita a vini dal carattere distintivo e inconfondibile.
Tra le etichette che compongono il prestigioso portafoglio di Frescobaldi, spiccano il Nipozzano e il CastelGiocondo, due vini che incarnano l'essenza della Toscana. Il Nipozzano, con la sua struttura avvolgente e i profumi intensi, è il compagno perfetto per chi desidera esplorare la profondità dei vini toscani. Il CastelGiocondo, invece, è un Brunello di Montalcino dal carattere raffinato e complesso, capace di raccontare, sorso dopo sorso, la magia di un territorio leggendario.
Lasciati conquistare dall'eleganza e dalla maestria dei vini Frescobaldi, disponibili su Vino45. Un invito a scoprire un mondo dove storia, innovazione e passione per il vino si intrecciano in un'esperienza sensoriale senza pari.
Indirizzo:
Via Santo Spirito, 11 - 50125 Florence (FI), Italia
Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, espressione della sua provenienza insulare e della maturazione ben calibrata. Il colore, brillante e cristallino, lascia presagire un vino fresco e dalla buona concentrazione.
Bouquet: Profilo aromatico è intenso e complesso. Si apre con note agrumate di cedro e scorza di limone, seguite da sentori floreali di ginestra e camomilla. Emergono poi sfumature mediterranee di erbe aromatiche come timo e salvia, con accenni iodati e minerali che evocano la vicinanza al mare. L'evoluzione al naso è continua, con delicate nuance di frutta a polpa gialla e leggeri ricordi di frutta secca.
Gusto: Avvolgente, fresco e sapido, con una tessitura elegante e una spiccata impronta marina. La freschezza agrumata è ben bilanciata da una rotondità cremosa, mentre la persistenza è lunga, con un finale salino e vibrante che richiama i venti marini e la natura incontaminata dell’Isola di Gorgona. La struttura è fine, ma capace di esprimere carattere e profondità.
- James Suckling: 97/100
Valutazione Complessiva: 97/100