Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Chablis AOC Premier Cru 'Les Fourneaux' 2022 (750 ml.) Chateau de Fleys
Der Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' von Châteaux de Fleys ist ein reiner Chardonnay, der aus 50 Jahre alten Weinbergen an der linken Uferseite des Flusses Serein stammt, einer großartigen Region, die für die Produktion dieser Traube bekannt ist. Er reift 12 Monate auf der Hefe in Edelstahl. In der Nase präsentiert er sich intensiv, mit Aromen von gelben Beerenfrüchten, floralen und kräuterigen Noten sowie mineralischen Akzenten. Elegant und strukturiert am Gaumen, mit Aromen von gelben Beerenfrüchten (Pfirsich und Apfel) und Zitrusfrüchten, floralen Noten von Jasmin und im Abgang einer ausgeprägten Mineralität. Fein und ausgewogen, mit einer hervorragenden Salzigkeit und Frische. Nur 2.000 Flaschen werden pro Jahr produziert.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Chablis AOP
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Burgund
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten, Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Weißes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CDF-CHABLIS-LES-FOURNEAUX-2022
6 Artikel
Château de Fleys
In der malerischen Kulisse der Hügel von Chablis, Frankreich, erhebt sich das renommierte Château de Fleys, ein Familienweingut, das sich seit Generationen mit Leidenschaft der Weinbaukunst widmet. Seit seinen Anfängen hat dieses Unternehmen einen Ruf aufgebaut, der auf soliden Werten und einem kompromisslosen Engagement für Qualität basiert. Eingebettet in ein Gebiet mit einzigartigen Eigenschaften, ist das Château de Fleys ein echtes Juwel der französischen Weinlandschaft, bekannt für die Produktion von Chablis mit großer Frische, Präzision und Authentizität.
Das pulsierende Herz dieses Weinguts sind die Chardonnay-Weinberge, die einzige Sorte, die in diesen Regionen meisterhaft angebaut wird. Die Trauben reifen, umarmt von einem günstigen Klima und einem mineralreichen Boden, und verleihen den Weinen einen unverwechselbaren und einzigartigen Charakter. Unter den Hauptetiketten sticht der Chablis 1er Cru Mont de Milieu hervor, ein Wein, der die gesamte Magie dieser Region in sich trägt. Mit seinem raffinierten Bouquet und seiner eleganten Struktur zeichnet er sich durch eine kristalline Reinheit und eine Mineralität aus, die die Sinne verzaubert.
Die Produktionsphilosophie des Château de Fleys ist eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation. Durch sorgfältige und umweltfreundliche Verarbeitungsmethoden engagiert sich das Unternehmen, die Besonderheiten des Terroirs zu betonen und authentische Weine von höchster Qualität zu garantieren. Jede Flasche ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und eines Vinifikationsprozesses, der darauf abzielt, das Wesen des Gebiets zu bewahren.
Lass dich von den Weinen des Château de Fleys verführen, erhältlich auf Vino45. Entdecke eine Welt der Eleganz und Authentizität, in der jeder Schluck eine Reise durch die Hügel von Chablis ist.
Adresse:
2 Rue des Fourneaux, 89800 Fleys, Frankreich
Colore: giallo paglierino
Bouquet: intenso, sentori di frutta a bacca gialla, note floreali ed erbacee con note minerali
Gusto: elegante e strutturato, sentori di fruttati e floreali, spiccata mineralità. Fine ed equilibrato, con una ottima sapidità e f
There are no reviews
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER WEIN
Der Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' von Châteaux de Fleys ist ein reinsortiger Chardonnay, der aus 50 Jahre alten Weinbergen an der linken Seite des Flusses Serein stammt, einer großen Region, die für den Anbau dieser Traube bekannt ist. Er reift 12 Monate auf der Hefe in Edelstahl. In der Nase präsentiert er sich intensiv, mit Aromen von gelben Beeren, floralen und krautigen Noten sowie mineralischen Akzenten. Elegant und strukturiert am Gaumen, mit Aromen von gelben Früchten (Pfirsich und Apfel) und Zitrusfrüchten, blumigen Noten von Jasmin und einem ausgeprägten mineralischen Abgang. Fein und ausgewogen, mit ausgezeichneter Salzigkeit und Frische. Nur 2.000 Flaschen werden pro Jahr produziert.
DAS UNTERNEHMEN
Die Geschichte des Weinguts Château de Fleys beginnt gegen Ende des 19. Jahrhunderts, als Julien Philippon einige Reben zum Weinbau, Grundstücke und Holz erwarb, mit dem er das Anwesen baute, das seither von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Zu dieser Zeit war der Sitz des Weinguts eine Jagdresidenz, die dem Herrn von Pathenay (Ritter von Ludwig XIV.) gehörte.
Im Jahr 1988 wurde das Château de Fleys und sein 1 Hektar großer "Clos" von André Philippon, dem Enkel von Julien Philippon, gekauft. Heute wird das Domaine von der Familie Philippon geleitet.
Das Unternehmen befindet sich in der Stadt Fleys, im Herzen des Chablis-Anbaugebiets, 4,5 km östlich der gleichnamigen Stadt, am rechten Ufer des Flusses Serein. Heute erstreckt sich das Anwesen über insgesamt 20 Hektar und gehört der letzten Generation der Familie Philippon, die aus Beatrice, Benoit und Olivier besteht.
Ein Terroir von äußerster Bedeutung, in 6 verschiedenen Parzellen wird der Charakter und die Identität der Chablis-Weine ausgedrückt, darunter 3 Parzellen 1er Cru. Eine sorgfältige Arbeit im Weinberg, ein herausragendes Terroir für die einzelnen Parzellen und eine unterschiedliche Vinifizierung, um die Eleganz und die typischen Merkmale der Region zu bewahren und hervorzuheben, bieten Produkte von bemerkenswertem Interesse.
Die Arbeit im Weinberg und die Vinifizierung erfolgen unter Berücksichtigung der Natur. Der Weinkeller wurde 2006 umgebaut und renoviert, und es wurden erhebliche Investitionen in Ausstattung und Technologien getätigt, um die Qualität der Weine maximal zu fördern.