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Meursault AOC Chardonnay 'Terres Blanches' 2022 (750 ml.) Regnard
Der Meursault 'Terres Blanches' von Régnard ist ein reinsortiges Chardonnay, das aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der Region entsteht. Der resultierende Wein ist reich und voll und zeigt sowohl die spritzigen mineralischen und exotischen Noten als auch die Weichheit der vanilligen und reifen Fruchtaromen, die für die Chardonnays des Hauses typisch sind. Er wird von Hand gelesen, die malolaktische Fermentation erfolgt in Eichenfässern, wo er anschließend für weitere 10 Monate reift. Er passt perfekt zu Gerichten mit Krustentieren und Fischen oder zu Gerichten der vegetarischen Küche.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Meursault AOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Weißes Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
RGN-MEURSAULT-TERRES-BLANCHES-2022
6 Artikel
Régnard
Gegründet im Jahr 1860 von Zephir Regnard, ist das gleichnamige Haus Regnard eines der ältesten und prestigeträchtigsten Weingüter in Burgund, ein Name, der heute ein Symbol für Liebhaber von Chablis auf der ganzen Welt darstellt. Seit 1984 steht es unter der Leitung der Familie De Ladoucette, die es verstanden hat, das stilistische Erbe zu bewahren und es mit neuen Kompetenzen sowie einer stets qualitätsorientierten Vision zu bereichern.
Gelegen in der malerischen Region Mâconnais, im äußersten Süden Burgunds, besitzt Regnard ausgewählte Weinberge und historische Crus, aus denen Weine von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität hervorgehen. Unter seinen Etiketten stechen die großen Chablis hervor, wahre Meisterwerke der französischen Weinbaukunst, die in der Lage sind, die einzigartigen Eigenschaften der kalkhaltigen Böden dieser Region optimal auszudrücken.
Das Haus produziert auch ausgezeichnete Etiketten unter der Bezeichnung Pouilly-Fuissé, wo sich das operative Herz des Unternehmens befindet: das historische Clos du Pavillon, ein Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, das sorgfältig restauriert wurde dank des Eingreifens des Baron Patrick de Ladoucette. Der Weinkeller hat eine umfassende Erneuerung erfahren, die Tradition und Innovation in perfekter Balance vereint.
Jede Phase der Arbeit, vom Weinberg bis zur Flasche, ist geprägt von höchstem Respekt für die Umwelt und die Identität des Territoriums. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt angebaut und für einzelne Crus vinifiziert, um jede aromatische Nuance zu betonen und den Ausdruck des Terroirs maximal zu fördern.
Die Weine von Regnard, die in Holz mit abgestimmten Zeiten und traditionellen Methoden gereift sind, zeichnen sich durch Eleganz, Struktur und aromatische Fülle aus. Sie sind Weine, die darauf ausgelegt sind, zu überraschen, im Laufe der Zeit zu evolvieren und die edle Geschichte Burgunds authentisch zu erzählen.
Entdecken Sie die Kollektion Regnard auf Vino45, Ihrem vertrauenswürdigen Online-Weinladen, um hochwertige weinliche Erfahrungen zu erleben, direkt aus dem Herzen Frankreichs zu Ihnen nach Hause.
Adresse:
14 Rte de Cheilly, 71150 Sampigny-lès-Maranges, Frankreich
Farbe: goldgelb mit grünen Reflexen.
Bouquet: komplex und einhüllend, intensive Aromen von Röstung und Torrefaktion, bereichert durch einen leichten vanilligen Hauch.
Geschmack: zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Weite und Großzügigkeit aus. Sanft und rund, angenehm und einhüllend. Langer, frischer und ausgewogener Abgang.
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DER WEIN
Der Meursault 'Terres Blanches' von Régnard ist ein reinsortiges Chardonnay, das aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der Region entsteht. Der resultierende Wein ist reich und vollmundig und zeigt sowohl die spritzigen mineralischen und exotischen Noten als auch die Sanftheit der vanilligen und reifen Fruchtaromen, die für die Chardonnays des Hauses typisch sind. Er wird von Hand gelesen, die malolaktische Gärung erfolgt in Eichenfässern, in denen er anschließend weitere 10 Monate reift. Er passt perfekt zu Gerichten mit Schalentieren und Fisch oder zu vegetarischen Gerichten.
DAS UNTERNEHMEN
Das Haus Albert Pic & Fils wurde 1755 gegründet und produziert seit vielen Jahren Weißweine mit großer territorialer Ausdruckskraft. Das Haus befindet sich in der Region Chablis, nordwestlich von Burgund, und wurde kürzlich von Baron Patrick de Ladoucette gekauft. Das Ziel des Hauses ist es, jede wertvolle Nuance des Chardonnays einzufangen und in ein einzigartiges und exklusives Chablis zu übersetzen. Diese wunderbare Ausprägung des Chardonnays wird durch die günstige Lage der eigenen Weinberge ermöglicht, die sich in den am besten geeigneten Gebieten für den Anbau dieser Sorte befinden. Die Anbaumethoden des Hauses Albert Pic & Fils sind vollständig auf den Respekt und die Pflege der Umwelt ausgerichtet, ebenso wie die Weinbereitungstechniken und die Phasen der Vinifizierung darauf abzielen, die Frucht und ihr Terroir unversehrt zu bewahren. Zu diesem Zweck wird im Keller ausschließlich der Einsatz von Edelstahl- und Betontanks vorgesehen, wodurch auf die Verwendung von Holzfässern gänzlich verzichtet wird.