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Alto Adige DOC Sauvignon 'Winkl' 2024 (750 ml.) Terlan
Der Sauvignon „Winkl“ 2024 der Kellerei Terlan ist eine lebhafte Interpretation des Südtirol DOC, aus sonnigen Weinbergen auf ca. 500 Metern Höhe. Der Jahrgang 2024 brachte ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Intensität, mit Noten von Passionsfrucht, Pfirsich, schwarzer Johannisbeere und Salbei, begleitet von typischen mineralischen Anklängen. Der Ausbau im Edelstahl mit Hefelager über mehrere Monate verleiht Struktur, Cremigkeit und Länge. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure und große Eleganz, ideal zu Schalentiere, gegrillter Fisch, saisonales Gemüse und Frischkäse. Ein Weißwein von außergewöhnlicher Ausdruckskraft und Langlebigkeit.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang oder Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Gemüse und Hülsenfrüchte, Fisch-Carpaccio, Fischgerichte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 90/100
TRL-WINKL-SAUVIGNON-2024
17 Artikel
Terlan
Im malerischen Szenario des Trentino-Alto Adige, wo die Berge den Himmel zu umarmen scheinen, befindet sich das renommierte Weingut Terlan. Dieses kleine Paradies des Weinbaus ist ein wahres Juwel der alpinen Önologie, eine Genossenschaft, die das Herz der anspruchsvollsten Weinliebhaber erobert hat. Das Weingut Terlan steht für Exzellenz und Tradition, ein Name, der stark zwischen den Tälern und den majestätischen Dolomitengipfeln widerhallt, dank seiner Produktion von DOC Weinen aus Südtirol, die die Reinheit und Mineralität des Territoriums feiern.
Gegründet im Herzen einer Region, die für ihre außergewöhnliche Biodiversität bekannt ist, hat Terlan seine Wurzeln in einem einzigartigen Terroir, wo die Trauben von einem günstigen Mikroklima und mineralreichen Böden umarmt wachsen. Hier gewinnen die Sorten Pinot Bianco, Sauvignon und Lagrein einen unverwechselbaren Charakter und verwandeln sich in Weine, die ihre Kraft und Finesse optimal ausdrücken. Die Produktionsphilosophie von Terlan ist eine Verbindung von Tradition und Innovation, eine unermüdliche Suche nach Qualität, die sich in jeder Flasche widerspiegelt, das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit und einer kompromisslosen Leidenschaft.
Unter den Spitzenweinen stechen der Terlaner und der Vorberg hervor, Weine, die das Wesen des Weinguts verkörpern. Der Terlaner ist ein echtes Symbol der Region, ein Weißwein, der mit seiner Langlebigkeit und seinen mineralischen Noten fasziniert, die die Felsen und Winde der Berge widerhallen. Der Vorberg hingegen ist ein Wein mit großer Struktur und Komplexität, der mit seiner Eleganz und der Intensität fruchtiger und blumiger Aromen überrascht.
Lass dich von den Weinen von Terlan auf Vino45 verführen, eine Reise durch die Düfte und Geschmäcker eines außergewöhnlichen Territoriums, wo die Natur und der Mensch zusammentreffen, um Meisterwerke des Geschmacks zu schaffen. Entdecke den zeitlosen Charme der Weine aus Südtirol, wahre Botschafter einer Weinbautradition, die die Welt weiterhin verzaubert.
Adresse:
Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ), Italien
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen
Geruch: intensive Fruchtnoten von Pfirsich, Aprikose und Mandarine verbinden sich mit Anklängen von Brennnessel, Holunderblüte und Minze, ergänzt durch eine typische Mineralität
Geschmack: ausgewogene Struktur, lebendige Frische und ausgeprägte Salzigkeit mit langem, aromatischem Abgang
- James Suckling: 90/100
- Banville Wine: 90/100
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DER WEIN
Der Sauvignon „Winkl“ 2024 der Kellerei Terlan ist eine lebhafte Interpretation des Südtirol DOC, aus sonnigen Weinbergen auf ca. 500 Metern Höhe. Der Jahrgang 2024 brachte ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Intensität, mit Noten von Passionsfrucht, Pfirsich, schwarzer Johannisbeere und Salbei, begleitet von typischen mineralischen Anklängen. Der Ausbau im Edelstahl mit Hefelager über mehrere Monate verleiht Struktur, Cremigkeit und Länge. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure und große Eleganz, ideal zu Schalentiere, gegrillter Fisch, saisonales Gemüse und Frischkäse. Ein Weißwein von außergewöhnlicher Ausdruckskraft und Langlebigkeit.
DER BETRIEB
Eine Kellerei, die seit Jahrzehnten das Beste repräsentiert, was Südtirol in Bezug auf Finesse und Langlebigkeit zu bieten hat. Gegründet im Jahr 1893 in der gleichnamigen Ortschaft unweit von Meran, ist die Kellerei Terlano eine der fortschrittlichsten Genossenschaften von Produzenten nicht nur in ganz Südtirol, sondern auch auf dem gesamten italienischen Festland, sodass sie als Symbol für den perfekt funktionierenden Kooperationsmechanismus im Weinbau angesehen werden kann. Ihre 143 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 165 Hektar Weinberge, was einer jährlichen Gesamtproduktion von weit über einer Million Flaschen entspricht. Atemberaubende Zahlen, die Hand in Hand mit den besten Weinen der Region, sowohl weiß als auch rot, gehen, die es regelmäßig schaffen, Publikum und Kritik zu überzeugen wie nur wenige andere. So Antonio Galloni von Wine Advocate im Jahr 2011: „Die besten Weine aus Südtirol, die ich in diesem Jahr probiert habe, stammen von der Kellerei Terlano. Kurz gesagt, es sind Referenzweine. Weine, die in keiner bedeutenden Weinhandlung fehlen dürfen.“ Ein Weg, der des absoluten Qualitätsanspruchs, den die Mitglieder der Kellerei Terlano über die Jahrzehnte mit Überzeugung eingeschlagen haben und der ihnen Ruhm und Anerkennung auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Und so gibt es pinot bianco, chardonnay, pinot grigio, müller thurgau, gewürztraminer und sauvignon blanc, dann auch lagrein, schiava, pinot noir und torilan: Rebsorten, die in ihrer Essenz hervorgehoben werden, wenn sie in traditionellen Etiketten verarbeitet werden, und die - mittlerweile - zu klangvollen Namen werden, wenn sie in den „Etiketten-Selektionen“ interpretiert werden: Terlaner, Winkl, Kreuth, Vorberg, Gries, Siebeneich, Siemegg, Monticol, Quarz, Nova Domus, Lunare, Porphyr. Kurz gesagt, Namen, die sich im Laufe der Jahre zu Recht internationalen Ruhm und Bekanntheit erarbeitet haben und die die Kellerei Terlano zu einer wahren Institution nicht nur des Weins aus Südtirol, sondern des gesamten italienischen Weinmarktes machen.
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