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Veneto IGT 'Muscaris' 2023 (750 ml.) Col Pare'
Der Muscaris von Col Paré ist ein PiWi-Wein (Pilzwiderstandfähig, resistent gegen Pilze), der aus reinsortigen Muscaris-Trauben hergestellt wird. Er wird auf nur 6 Hektar Weinberg produziert, wo das Unternehmen ausschließlich seine eigene Ernte vinifiziert. Aus dieser besonderen Rebsorte entsteht ein Wein mit fruchtigen Aromen und Noten von Orange, Zitrone und Glyzinienblüten. Frisch und äußerst angenehm, passt er sehr gut zu Fischgerichten und aromatischen Speisen, auch zu Süßspeisen mit Cremes.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Veneto IGT
- Philosophie
- PiWi (Pilzwiderstandsfähig, resistent gegen Pilzkrankheiten, ansprechende Weine und nachhaltig produzierte Produkte aus Rebsorten mit Widerstandseigenschaften), Biodynamisch (Wein, der aus Trauben aus biodynamischer Landwirtschaft gewonnen wird, wobei besonderes Augenmerk auf die astrologischen Einflüsse auf Pflanzen und Böden gelegt wird, mit dem Ziel, die richtige Interkonnektivität zwischen ihnen wiederherzust
- Rebsorte / Rohstoff
- Muscaris
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Rohe Meeresfrüchte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Asiatische Küche, Süßigkeiten und Desserts
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CLP-MUSCARIS-2023
6 Artikel
Col Paré
Eingebettet zwischen den bezaubernden Hügeln von Valdobbiadene, im pulsierenden Herzen Venetiens, stellt das Weingut Col Paré einen Leuchtturm der Exzellenz in der Prosecco-Produktion dar. Hier, wo die Weinberge anmutig die sonnigen Hänge hinaufklettern, findet die Rebsorte Glera ihren höchsten Ausdruck und schenkt sprudelnde Weine, die die Geschichte und die Seele eines einzigartigen Gebiets der Welt erzählen.
Col Paré, mit seiner Hingabe an Qualität und dem Respekt vor den lokalen Traditionen, engagiert sich in der Produktion des Prosecco DOCG Valdobbiadene, ein unbestreitbares Symbol von Eleganz und Frische. Das Weingut zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, traditionelle Methoden mit einem modernen Ansatz zu kombinieren, und garantiert Weine, die die Authentizität der Vergangenheit bewahren und gleichzeitig die zeitgenössischen Anforderungen an Nachhaltigkeit und Innovation annehmen.
Jeder Schluck Prosecco Col Paré ist eine Einladung, in die duftenden Aromen von weißen Blumen und frischen Früchten einzutauchen, unterstützt von einer angenehmen Spritzigkeit, die den Gaumen umschmeichelt. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure und Süße macht diese Etiketten zur idealen Wahl, um besondere Momente zu feiern oder sich einfach einen Augenblick purer Freude zu gönnen.
Entdecken Sie auf Vino45 die unglaubliche Palette an Prosecco von Col Paré: eine sprudelnde Reise durch die Hügel Venetiens, um die Authentizität und Raffinesse eines Gebiets zu genießen, das sich in jeder Blase offenbart.
Adresse:
Via la Chiesa, 26 31020 Tarzo (TV), Italien
Colore: giallo paglierino carico
Bouquet: aromi fruttati con note di di arancia, limone e fiori di glicine
Gusto: fresco ed estremamente piacevole.
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DER WEIN
Der Muscaris von Col Paré ist ein PiWi-Wein (pilzwiderstandsfähig, resistent gegen Schaderreger), der aus reinem Muscaris-Trauben hergestellt wird. Er wird auf nur 6 Hektar Weinberg produziert, wo das Unternehmen ausschließlich die eigene Ernte vinifiziert. Aus dieser besonderen Rebsorte entsteht ein Wein mit fruchtigen Aromen von Orange, Zitrone und Glyzinienblüten. Frisch und äußerst angenehm, der sehr gut zu Fischgerichten und aromatischen Speisen, auch Süßspeisen mit Crème, passt.
DAS UNTERNEHMEN
Col Paré liegt zwischen den UNESCO-Weltkulturerbe-Hügeln, im kleinen Dorf Arfanta, einem Ortsteil der Gemeinde Tarzo. Das Unternehmen wurde 1986 gegründet, als Großvater Domenico, der immer schon Winzer auf diesen „Hängen“ war, beschloss, die produzierten Trauben persönlich zu vinifizieren und mit Leidenschaft Weine zu kreieren, die durch eine starke Identität geprägt sind. Seitdem hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt und modernisiert, zuerst unter der Leitung von Aldo und heute fortgeführt von Enkel Andrea, der unternehmerische Fähigkeiten und technische Kenntnisse mit der nie vergessenen Leidenschaft für diese wunderschönen Hügel kombiniert. Das Unternehmen umfasst etwa 10 Hektar Weinberg und vinifiziert ausschließlich die eigene Ernte. Vom Arbeiten im Weinberg bis zur Abfüllung wird jeder Verarbeitungsschritt mit Leidenschaft begleitet, um dem Verbraucher die höchste Qualität des Produkts zu garantieren. Neben dem guten Wein, den Sie in unserem Weinkeller verkosten können, genießen Sie von hier aus eine wunderbare Aussicht, mit tausend Nuancen in jedem Monat des Jahres, ein idealer Ort, um ruhige und entspannende Wochenenden zu verbringen und für die Liebhaber, schöne Spaziergänge zwischen Weinbergen, Wiesen und Kastanienhainen zu machen.