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Marlborough DO Chardonnay 2021 (750 ml.) Cloudy Bay
Der Chardonnay von Cloudy Bay stammt aus den sonnigen Gebieten von Marlborough, Neuseeland, und wird aus vier Parzellen von Weinbergen in ebenso vielen Unterzonen hergestellt: Brancott, Fairhall, Ben Morven und dem Central Wairau Valley. Nach einer Reifung von etwa einem Jahr in französischen Eichenfässern entsteht ein kraftvoller und exotischer Weißwein von großer Finesse und prägnantem Charakter. Er vereint die Merkmale von Erde und Meer und ist zugleich frisch und sonnig, energisch und zart. Fruchtige Noten, die an Zitrone und Apfel erinnern, sowie florale Nuancen von Orangenblüten, eingebettet in einen mineralischen Hintergrund. Frische und Balance mit Struktur und Persönlichkeit, sehr faszinierend.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Marlborough GI
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Kelch in Tulpenform mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
CLB-CHARDONNAY-2021
2 Artikel
Cloudy Bay
Im faszinierenden und wilden Panorama Neuseelands, zwischen frischen Winden und grünen Hügeln von Marlborough, entsteht das renommierte Weingut Cloudy Bay. Gegründet mit dem Ziel, das Weinpotalent dieses unberührten Landes bestmöglich auszudrücken, ist Cloudy Bay zu einem Symbol für weinliche Exzellenz geworden, berühmt auf der ganzen Welt dafür, den neuseeländischen Sauvignon Blanc zu neuen Höhen von Ruhm und Prestige erhoben zu haben.
Die Weinberge von Cloudy Bay erstrecken sich über privilegierte Ländereien, wo das maritim Klima und die Temperaturschwankungen den Trauben eine unverwechselbare Lebhaftigkeit und Frische verleihen. Das Weingut hat diese einzigartigen Bedingungen genutzt, um Weine zu produzieren, die von üppigen Früchten, intensiven Aromen und einer brillanten Säure erzählen, die auf der Zunge tanzt. Der Sauvignon Blanc, das Emblem der Produktion von Cloudy Bay, verzaubert mit seinen Zitrusnoten, Passionsfrucht und kräuterigen Nuancen und vereint Komplexität und Unmittelbarkeit in einem unvergesslichen Verkostungserlebnis.
Doch Cloudy Bay ist nicht nur Sauvignon Blanc. Das Weingut erkundet auch die Möglichkeiten des Pinot Noir, einem weiteren Juwel von Marlborough, der dank der erfahrenen Hände der Winzer in elegante, tiefgründige und harmonische Weine verwandelt wird, die Liebhaber auf der ganzen Welt überraschen und begeistern können.
Der Produktionsansatz von Cloudy Bay ist eine Verbindung von Respekt für die Umwelt und Innovation, mit einer Detailverliebtheit, die sich in Produkten von seltener Qualität niederschlägt. Jede Flasche ist eine Hommage an das Land, aus dem sie stammt, eine Feier der Schönheit und Großzügigkeit des neuseeländischen Territoriums.
Lass dich vom Charme der Weine von Cloudy Bay auf Vino45 verführen: eine Einladung, die Exzellenz und Reinheit einer der faszinierendsten Weinregionen der Welt zu entdecken.
Adresse:
230 Jacksons Rd, Blenheim 7240, Marlborough, Neuseeland
Farbe: intensives strohgelb
Duft: intensiv und einhüllend, mit Noten von gelbem Obst, Zitrusfrüchten, Bienenwachs und Brioche
Geschmack: weich, konsistent und buttrig, mit Aromen von Vanille und Rauch, mit einer ausgewogenen Frische.
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DER WEIN
Der Chardonnay von Cloudy Bay stammt aus den sonnigen Regionen von Marlborough, Neuseeland, von vier Parzellen von Weinbergen, die in ebenso vielen Unterzonen liegen: Brancott, Fairhall, Ben Morven und das Central Wairau Valley. Nach einer Reifung von etwa einem Jahr in französischen Eichenfässern entsteht ein kraftvoller und exotischer Weißwein von großer Finesse und prägnantem Charakter. Er vereint die Eigenschaften von Land und Meer und ist gleichzeitig frisch und sonnig, energisch und zart. Fruchtige Noten, die an Zitrone und Apfel erinnern, sowie florale Nuancen von Orangenblüten, eingebettet in einen mineralischen Hintergrund. Frische und Balance mit Struktur und Persönlichkeit, sehr faszinierend.
DAS UNTERNEHMEN
Das Weingut Cloudy Bay in Neuseeland produziert außergewöhnliche Weine, die das Terroir der Herkunft widerspiegeln. Seit über 30 Jahren ist das Weingut ein Hauptakteur auf dem internationalen Weinmarkt. Gegründet 1985 von David Hohnen, dem Gründer des Weinguts Cape Mentelle in Australien, erstrecken sich die Weinberge von Cloudy Bay bis zur Mündung der gleichnamigen Bucht in Neuseeland. Eingebettet zwischen dem Pazifischen Ozean und den Bergen des Richmond Range bietet dieses Stück Land eine wirklich außergewöhnliche Landschaft. Cloudy Bay, eines der ersten Weingüter in der Region Marlborough, hat enorm dazu beigetragen, Neuseeland zu einer der wichtigsten Weinproduktionsregionen der „Neuen Welt“ zu machen. Das Auge für Details ist eine entscheidende Stärke des Weinguts und gehört zu den Werten, die zur Exzellenz seiner Weine beigetragen haben. Im Produktionsprozess berücksichtigt Cloudy Bay eine Vielzahl von Aspekten, nicht zuletzt die Umweltwirkungen. Deshalb spielt nachhaltige Entwicklung von jeher eine grundlegende Rolle im Unternehmen. Cloudy Bay ist fest entschlossen, gute Umweltpraktiken in der Bewirtschaftung ihres Weinbaus und in der Kultivierung ihrer Weinberge umzusetzen, um eine gleichzeitig integrierte und einzigartige Produktion zu gewährleisten.