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Colli Orientali del Friuli DOC Malvasia 'Valmasia' 2022 (750 ml.) La Tunella
Die Malvasia 'Valmasia', Linie I Classici, von La Tunella ist eine der großen autochthonen weißen Rebsorten aus Friaul. Der klare und intakte Most wird mit einem zuvor vorbereiteten Gäransatz aus den besten ausgewählten Trauben der gleichen Rebsorte ergänzt. Anschließend erfolgt eine langsame Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Ein seidiger und umhüllender Weißwein, der frische aromatische Kräuter mit einem leichten würzigen Touch kombiniert, in einem eleganten und erfrischenden Gesamtbild, das von salziger Mineralität verfeinert wird. Frisch und rein mit Aromen, die von floral zu fruchtig übergehen, mit einem subtilen und zarten maritimen Gefühl.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Malvasier
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Sammlung
- La Tunella - Die Klassiker
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Vorspeisen, Fischgerichte, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
TNL-VALMASIA-2022
9 Artikel
La Tunella
Im grünen Herzen von Friaul-Julisch Venetien, zwischen den Hügeln der Colli Orientali del Friuli, erhebt sich La Tunella, ein Weingut, das es verstanden hat, Moderne und Tradition meisterhaft zu vereinen. Hier erzählt der Boden alte Geschichten, von autochthonen Rebsorten und einer Leidenschaft für den Weinbau, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
La Tunella zeichnet sich durch einen Produktionsansatz aus, der, obwohl er mit modernster Technologie in die Zukunft blickt, niemals die tiefen Wurzeln vergisst, die im friulanischen Gebiet verankert sind. Die angebauten Trauben, wie Friulano, Sauvignon und Refosco, werden sorgfältig ausgewählt, um Weine zu schaffen, die die einzigartigen Eigenschaften dieses Landes präzise und tiefgründig zum Ausdruck bringen.
Unter den Hauptetiketten stechen der Friulano und der Biancosesto hervor, zwei Weine, die das Wesen des Weinguts verkörpern. Der Friulano präsentiert sich mit einer lebendigen Frische und einer aromatischen Komplexität, die begeistert, während der Biancosesto, eine geschickte Cuvée aus weißen Sorten, mit seiner Eleganz und seiner umhüllenden Struktur fasziniert. Diese Weine, mit ihren Noten von reifen Früchten, weißen Blumen und aromatischen Kräutern, laden dazu ein, das Beste der friulanischen Weinproduktion zu entdecken.
La Tunella ist eine Realität, die die perfekte Synthese aus Tradition und Innovation verkörpert, ein Ort, an dem jede Flasche eine Reise ins Herz von Friaul ist. Lassen Sie sich von ihren Etiketten auf Vino45 verführen: eine unverzichtbare Gelegenheit, die friulanischen Weißweine mit einem Hauch von Eleganz und Konzentration zu erkunden.
Adresse:
Via del Collio, 14 - 33040 Premariacco (UD), Italien
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aromen: frisch und rein mit Anklängen von Minze zu Weißdorn, von fruchtigen Noten zu einem feinen und zarten maritimen Gefühl
Geschmack: seidig und umhüllend, frische Kräuter und ein leichter würziger Touch
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DER WEIN
Die Malvasia 'Valmasia', Linie I Classici, von La Tunella ist eine der großen autochthonen weißen Rebsorten aus Friaul. Der klare und intakte Most wird mit einem zuvor vorbereiteten Gäransatz aus den besten selektierten Trauben derselben Rebsorte ergänzt. Anschließend erfolgt eine langsame Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ein seidiger und umhüllender Weißwein, der an frische aromatische Kräuter mit einem leichten würzigen Touch erinnert, in einem eleganten und erfrischenden Gesamtbild, veredelt durch eine salzige Mineralität. Frisch und rein mit Aromen, die von blumig zu fruchtig übergehen, mit einem subtilen und zarten maritimen Gefühl.
DER BETRIEB
Zwischen Vergangenheit und Zukunft, perfekt in die Gegenwart integriert. So könnte man eines der repräsentativsten Weingüter ganz Friaul-Julisch Venetien, und insbesondere seiner östlichen Hügel, beschreiben. Eine Geschichte in ständiger Entwicklung, die vor über fünfzig Jahren mit wenig Fasswein begann und heute mit dem Bau des neuen Weinguts fortgesetzt wird, einem funktionalen Ort für eine einzigartige und qualitative Produktion.
Von Friulano über Ribolla Gialla, von Malvasia bis Schioppettino, bis hin zu Pignolo und Picolit, über Pinot Grigio, Chardonnay, „Biancosesto“ und Sauvignon, es gibt keinen Wein von „La Tunella“, der nicht probiert werden sollte.
Und so lassen wir die Ursprünge Revue passieren, als zuerst Großvater Min und dann Vater Livio Zorzettig das landwirtschaftliche Unternehmen gründeten, das heute von den Brüdern Massimo und Marco Zorzettig geleitet wird, letztere unterstützt von ihrer Mutter Gabriella.
Aktuell sind etwa siebzig Hektar mit Reben bepflanzt, von denen 30% mit roten Trauben, und die restlichen 70% mit weißen Trauben bestockt sind. Auf Böden aus Sandsteinen und Mergeln, in einem einzigartigen Mikroklima, das besonders günstig für den Weinbau ist, geschützt im Norden von den Julischen Alpen, die einen Schild gegen die kältesten Winde bieten, und erwärmt von den südlichen Brisen des Adriatischen Meeres, wachsen Pflanzen, die außergewöhnliche Früchte mit jeder ihrer kleinsten Nuancen hervorbringen. Trauben, die nur bei optimaler Reife gelesen werden, werden in der modernen Kellerei, die sich über zwei Ebenen erstreckt und für alle Produktionsprozesse perfekt funktional ist, verarbeitet: im Untergeschoss befinden sich die Gärräume, die Trocknungsräume, der Barriquekeller und die Lagerräume, während das Erdgeschoss das Lager und die Abfüllanlage beherbergt.
Weine, die mit „La Tunella“ etikettiert sind, in denen Geschichte, Erinnerung und Traditionen mit neuen und kreativen Energien koexistieren, um eine solide und faszinierende Palette zu schaffen, die von klassischen Weiß- und Rotweinen bis hin zu Cuvées, Süßweinen und Einzelsorten reicht: Flaschen, die das sorgfältige Potenzial des Territoriums und all seiner besten Eigenschaften zur Geltung bringen.