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Brunello di Montalcino DOCG 2020 (750 ml.) Il Marroneto
Der Brunello di Montalcino von Il Marroneto stammt aus dem Gebiet nördlich des Dorfes Montalcino, in der Gegend von Madonna delle Grazie. Er ist eines der Referenzetiketten der Region Montalcino. Geboren aus einem besonders begünstigten Terroir und mit Leidenschaft und handwerklicher Sorgfalt hergestellt, reift der Wein 39 Monate in großen Eichenfässern und anschließend in der Flasche, bereit nach 5 Jahren nach der Ernte. Raffiniert und intensiv, elegant, mit zarten, komplexen Aromen und einer dichten, samtigen Tanninstruktur, die auf ein sehr frisches und anhaltendes Finale hinarbeitet. Er ist in der Lage, stilistische Präzision und Langlebigkeit zu vereinen. Es ist eine Prestigeflasche, ein absolut unverzichtbarer Brunello, der nach einigen Jahren der Reifung im Keller seine volle Ausdruckskraft erreicht.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Brunello di Montalcino DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- sangiovese
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
IMR-BRUNELLO-DI-MONTALCINO-2020
12 Artikel
Il Marroneto
Im Herzen der Toskana, dem Geburtsort einiger der renommiertesten Weine Italiens, steht Il Marroneto, ein kleines Weingut, das das reinste Wesen des Brunello di Montalcino verkörpert. Gegründet zwischen den sanften Hügeln von Montalcino, ist Il Marroneto zu einem Bezugspunkt für alle geworden, die nach dem Inbegriff dieses legendären Weins suchen. Die Geschichte des Weinguts ist eng mit der des Territoriums verbunden, einem Ort, an dem die Weinbautradition von Generation zu Generation weitergegeben wird und dabei ihre Authentizität bewahrt.
Das Weingut ist bekannt für sein Engagement im Anbau der Rebsorte Sangiovese, der einzigen Traube, aus der seine Weine entstehen. Diese Wahl spiegelt klar die Produktionsphilosophie von Il Marroneto wider, die die Reinheit und Eleganz der einheimischen Rebsorte bevorzugt und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs von Montalcino hervorhebt. Durch einen Ansatz, der Tradition und Respekt für die Natur vereint, wird jede Traube Sangiovese in Weine verwandelt, die durch Tiefe und Leuchtkraft bestechen.
Der Madonna delle Grazie, das Aushängeschild der Produktion, repräsentiert den Höhepunkt der weinbaulichen Kunst von Il Marroneto. Mit seiner starken Persönlichkeit fasziniert dieser Brunello di Montalcino durch die Komplexität seiner Aromen und seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln, während er eine außergewöhnliche Frische und Vitalität bewahrt. Jeder Schluck ist eine Reise durch die intensiven Düfte der Toskana und schenkt Emotionen, die nur ein Wein dieser Qualität bieten kann.
Entdecken Sie auf Vino45 die Wunder von Il Marroneto: eine Einladung, in die Authentizität und Tradition eines der raffiniertesten Brunello di Montalcino einzutauchen, die die Toskana zu bieten hat.
Adresse:
Location Madonna delle Grazie - 53024 Montalcino (SI), Italien
Farbe: sehr leuchtendes Granatrot
Duft: Noten von edlen Hölzern, reifen Früchten und Lakritz, mit einem Finale von Kräutern
Geschmack: große Eleganz, raffiniert, vollmundig, intensiv und langanhaltend.
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DER WEIN
Der Brunello di Montalcino von Il Marroneto entsteht in der Zone nördlich des Dorfes Montalcino, in der Gegend Madonna delle Grazie. Er ist eines der Referenzetiketten des Gebiets Montalcino. Ein Kind eines besonders begünstigten Terroirs und mit Leidenschaft sowie handwerklicher Sorgfalt hergestellt, reift der Wein 39 Monate in großen Eichenfässern und wird in der Flasche ausgebaut, bereit nach 5 Jahren nach der Ernte. Raffiniert und intensiv, elegant, mit zarten, komplexen Aromen und einem dichten, samtigen Tannin, das zu einem sehr frischen und anhaltenden Finale führt. Er vereint stilistische Präzision und Langlebigkeit. Es ist eine prestigeträchtige Flasche, ein absolut unverzichtbarer Brunello, der nach einigen Jahren der Reifung im Keller seine volle Ausdruckskraft erreicht.
DER BETRIEB
Am hohen Hang des Hügels von Montalcino, mit Blick auf eine Landschaft, die von den Türmen von Siena bis zu den Bergen des Casentino reicht, steht am Fuße der Kirche der Madonna delle Grazie ein alter Turm, in dem die Kellerei von Alessandro Mori ihren Sitz hat, der Eigentümer und Interpret jener Sangiovese-Trauben, die hier seit jeher angebaut werden. Die erste Flasche Brunello, die Il Marroneto signierte, kam 1978 aus dieser Kellerei, als sein Vater Giuseppe das Grundstück direkt außerhalb der Mauern von Montalcino erwarb und eine der ersten spontanen Kellereien der Region eröffnete.
Um den Turm, ein historisches Gebäude aus dem Jahr 1246, erstrecken sich die Weinreben auf 6 Hektar, die zwischen 1975 und 1983 auf so steilen Hängen gepflanzt wurden, dass Terrassierungen notwendig sind. Der Anbau erfolgt nach wenig interventionistischen, traditionellen und minimalistischen Kriterien, die eine natürliche Begrünung und einen Frühjahrsbeschnitt vorsehen, sowie die Ablehnung einer intensiven Produktion zugunsten der Qualität. Die Ernte erfolgt nur, wenn die Traubenstiele beginnen, sich zu verbrannten Farben zu verändern, ein Zeichen dafür, dass die Kerne die richtige Reife erreicht haben, um dem Wein pflanzliche Tannine zu verleihen. Die Weinbereitung, der die Trauben unterzogen werden, folgt einer traditionellen und klassischen Weinbauweise; die Reifung erfolgt für mindestens 4 Jahre in großen Fässern aus Allier und Slowenien, wie es das Regelwerk für Brunello vorschreibt. Daraus entsteht ein eleganter und wichtiger Wein, der zur Meditation einlädt, eine großartige Ausdrucksform jener Liebe und Geduld, die notwendig sind, um ihn zu erzeugen.
Nach fast 40 Jahren Tätigkeit gilt Il Marroneto als eines der zehn historischen Weingüter von Montalcino, eines der renommiertesten und wichtigsten, was dem Engagement und der Arbeit von Alessandro zu verdanken ist, aber vor allem dem makellosen und emotionalen Brunello, der seine Unterschrift trägt.