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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Rive di Rolle 'Vigna Ochera' Jahrgang 2023 (750 ml.) Andreola
Der Rive di Rolle 'Vigna Ochera' von Andreola, Auswahl "Le Rive", wird aus Trauben von Weinbergen gewonnen, die sich in Höhenlagen zwischen 250 und 450 Metern s.l.m. befinden, was erhebliche Temperaturunterschiede gewährleistet. Diese idealen Bedingungen bereichern den Jahrgangs-Sekt Dry mit fruchtigen Aromen und ehrlicher Angenehmheit. Die Bläschen steigen zahlreich und äußerst fein auf und bilden einen cremigen, weißen Schaum. Die Düfte sind rein und gut wahrnehmbar: Orangenblüte, Glyzinie, Apfel und Pfirsich, kandierte Mandarine und Orange, Lychee, süße Gewürze und Marzipan. Am Gaumen entfaltet er sich mit großer Eleganz und Angenehmheit, ohne Unschärfen, direkt und ehrlich. Harmonien im Einklang. Geeignet für Desserts ohne Crèmes, perfekt um süße Szenarien für anspruchsvolle Mediationen zu bieten.
- Produktkategorie
- Sekt
- Produktionsmethode
- Martinotti oder Charmat
- Bezeichnung
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Glera
- Dosierung
- Trocken - Trocken (17-32 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Millesimato, 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Veneto
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Süßigkeiten und Desserts
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
AND-VIGNA-OCHERA-DRY-2023
6 Artikel
Andreola
Eingebettet in die bezaubernde Landschaft der Hügel von Valdobbiadene, stellt das Weingut Andreola einen Leuchtturm der Exzellenz in der Weinlandschaft Venetien dar. In diesem kleinen Paradies Italiens, wo die Natur Szenarien seltener Schönheit bietet, widmet sich Andreola mit Leidenschaft und Hingabe der Produktion von Prosecco Superiore DOCG, einem echten Symbol für Frische und Raffinesse.
Die Geschichte von Andreola ist eine Erzählung von Tradition und Innovation, ein harmonisches Gleichgewicht, das sich in jedem Glas widerspiegelt. Mit tiefem Respekt für das Terroir und die Traube Glera, die unangefochtene Königin dieser Lande, hat das Weingut es verstanden, die alten Weinbaupraktiken mit den fortschrittlichsten Technologien zu verbinden, um jede aromatische und geschmackliche Nuance seiner Weine zu betonen.
Die von Sonne verwöhnten und vom Wind gewiegten Weinberge sind das pulsierende Herz der Produktion von Andreola. Hier wird jede Traube mit akribischer Sorgfalt kultiviert, und jede Ernte wird als ein Ritual gefeiert, ein Versprechen von Qualität und Authentizität. Dieses Engagement schlägt sich in einem Prosecco Superiore nieder, der mit seiner Lebhaftigkeit und Reinheit begeistert, eine sensorische Reise, die die Seele von Valdobbiadene mit sich bringt.
Die Etiketten von Andreola, mit ihren zarten Aromen und sprudelnden Eleganz, sind eine Einladung, die wahre Essenz des Prosecco zu entdecken. Erkunden Sie auf Vino45 die Auswahl der besten Weine von Andreola und lassen Sie sich in eine Welt des Geschmacks und der Tradition entführen, in der jeder Schluck eine Feier des Lebens und der Schönheit Venetien ist.
Adresse:
Via Cavre, 19, 31010 Farra di Soligo (TV) Italien
Farbe: strohgelb Perlage: vollmundig und sehr fein Bouquet: gut wahrnehmbar mit Zitrusblüten, Glyzinie, Apfel und Pfirsich, kandierten Mandarinen und Orangen, Litschi, süßen Gewürzen und Marzipan Geschmack: große Eleganz und Wohlgefallen, direkt und ehrlich.
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Eine Familie, die Leidenschaft für Wein
Die Leidenschaft für Weinreben und Wein ist das Markenzeichen dieses Familienunternehmens, das 1984 von Nazareno Pola gegründet wurde und auch heute noch die eigene Produktion vom Weinberg bis zur Kellerei verfolgt, indem es geschickt alte Methoden mit modernen Technologien verbindet, Leidenschaft mit Vernunft.
Heute führt Stefano Pola das Unternehmen mit derselben Philosophie wie sein Vater fort. Eine Entwicklung, die dazu geführt hat, AndreolaUm das „Charakter“ des Prosecco Superiore umfassend zu verstehen.DOCG, die Entwicklung der Rebsorte, ihre unterschiedliche Anpassungsfähigkeit an das Terroir und die klimatische Vielfalt und gewährleistet dem Kunden ein Produkt von hoher Qualität, das in jeder Verarbeitungsphase kontrolliert wird, in voller Übereinstimmung mit den neuen gesetzlichen Bestimmungen zur Rückverfolgbarkeit der Lieferkette.
Das Gebiet des Prosecco
Die Treviso-Pedemontana und insbesondere die Hügel, die sich von Valdobbiadene in Richtung Conegliano erstrecken, zeigen seit Jahrhunderten Adel und Eignung für den Weinbau. Aber welche Merkmale hat die Region? Warum hat der Prosecco mit großem P genau an diesen sanften Hängen seinen Ursprung?
Das Glück dieser Regionen liegt natürlich in einer Kombination von geologischen und klimatischen Faktoren.
Das Produktionsgebiet Valdobbiadene-Conegliano bewirtschaftet den Weinbau auf etwa 3600 Hektar Land in einer Höhe von 50 bis 500 Metern. s.l.m. und produziert jährlich im Durchschnitt 400.000 Quintalen Trauben. Im Herzen dieser Hügel, im spezifischen Gebiet von S. Pietro di Barbozza, erstreckt sich eine Mikrozone von 106 Hektar, aus der der Valdobbiadene Prosecco superiore di Cartizze hergestellt wird.
Die vielfältigen chemisch-physikalischen Eigenschaften der Böden, die Expositionen, die Neigungen, die Höhenlagen und die Mikroklimata bestimmen die Unterschiede, die die Prosecco-Weine charakterisieren, die in diesen hügeligen Regionen angebaut werden, die aus parallel verlaufenden Ketten bestehen und sich in Ost-West-Richtung erstrecken, umarmt vom Fluss Piave im Westen, dem Meschio und dem Bach Crevada im Osten.
Die Gegend ist außerdem in zwei Distrikte unterteilt, die vom Fluss Soligo getrennt werden: den westlichen Distrikt namens Mandamento di Valdobbiadene (zu dem die Hügel von Valdobbiadene, Combai, Miane, Farra di Soligo, Soligo, Col S. Martino und Vidor gehören) und das Mandamento di Conegliano (das die Hänge von Conegliano, Carpesica, Ogliano, Feletto, Refrontolo, Susegana, Solighetto und Pieve di Soligo umfasst).
Diese parallelen Hügelzüge bestehen aus Böden unterschiedlicher geologischer Herkunft. Es gibt drei Entwicklungszeitalter: das sekundäre (Unterkreide, Mittelkreide, Oberkreide), das tertiäre (Miozän, Pliozän, Pontisch) und das quartäre Zeitalter.
Die Hügel von Conegliano (S. Pietro di Feletto und Susegana) entstanden durch Überschwemmungsphänomene, die im Miozän begannen und bis zur Eiszeit andauerten; es handelt sich um schwerere Böden, die teilweise eisenhaltig und dunkelrot gefärbt sind.
Die Region von Vittorio Veneto (Carpesica, Scomigo, Ogliano und Colle Umberto) ist durch durchlässige, tiefe Böden mit reichlich Schotter gekennzeichnet und hat hingegen einen moränischen Ursprung aus der quartären Bildung.
Die Hänge, die sich von Serravalle nach Westen in Richtung Cison di Valmarino bis S. Pietro di Barbozza erstrecken, bestehen aus tonhaltigen Kalksteinen, Mergeln, Sandsteinen und weichen Gesteinen aus dem Miozän. Dies sind die Böden mit den renommiertesten physikochemischen Eigenschaften für die Produktion von Prosecco.
Schließlich sind die Hügel, die von Valdobbiadene nach Vidor abfallen, sehr unterschiedlich, da sie aus einem Wechsel von moränen Ablagerungen, alluvialen Terrassen und Abflusskegeln bestehen.
Das Gebiet Valdobbiadene-Conegliano stellt somit einen besonderen Treffpunkt zwischen Geschichte und verschiedenen geologischen Phänomenen dar, deren Mischung, verbunden mit einem wichtigen Temperaturunterschied, der durch die nahegelegenen Berge erzeugt wird, uns einen Boden zurückgegeben hat, der in der Lage ist, die Düfte, Aromen und Harmonien zu erzeugen, die typisch für unseren geliebten Prosecco sind.
Das geografische Herz des Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg liegt zwischen den beiden Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene. Hier finden wir eine Landschaft von seltener Schönheit, mit sanften Hügeln, die von unregelmäßigen Weinbergen durchzogen sind, die dem Profil folgen.
Die Gletscher, die in urzeitlichen Epochen aus den Dolomiten herabgekommen sind und einen Durchgang gegraben haben, der später das Bett des Piave wurde, sind die Ursache für die heutige physische Konfiguration des Gebiets: Daraus resultierte ein Boden, der durch den Erosionsprozess wertvolle Elemente aufgenommen hat, die wir heute im Wein finden.
Das gute Gleichgewicht der chemisch-physikalischen Komponenten des Bodens und das besondere Mikroklima, das durch starke Temperaturschwankungen und konstante Feuchtigkeit gekennzeichnet ist, tragen dazu bei, die Früchte der Weinberge dieser Region durch ihre phenolischen Komponenten und vor allem durch die aromatische Komplexität zu charakterisieren.
Diese geografische Typizität finden Sie in den Weinen mit dem Etikett. AndreolaEs tut mir leid, aber ich kann den Text nicht übersetzen, da er nicht vorhanden ist. Bitte geben Sie den Text an, den Sie übersetzen möchten.
Ein hochwertiger Prosecco, der alles dem Respekt und der Hervorhebung seiner territorialen Ursprünge verdankt.