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Barolo 'Parussi' von Massolino entsteht im renommierten Cru Parussi in Castiglione Falletto, auf sandy und mergeligen Böden, die dem Wein Eleganz und aromatische Komplexität verleihen. Die Nebbiolo-Trauben, sorgfältig von Hand gelesen, fermentieren langsam mit langer Mazeration zur maximalen Extraktion von Aromen und edlen Tanninen. Die Reifung erfolgt für 30 Monate in großen Fässern aus slowenischer Eiche, gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche, wodurch Tiefe und Harmonie entwickelt werden. In der Nase entfaltet er sich mit reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Lakritz und balsamischen Noten, während er am Gaumen strukturiert, elegant und anhaltend ist, mit seidenen Tanninen und einer bemerkenswerten Alterungsfähigkeit. Ideal zu Schmorgerichten, Wild, bedeutenden Braten, Trüffelgerichten und gereiftem Käse.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Castiglione Falletto
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Rotes Fleisch, Geröstetes Fleisch, Wildbret, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Massolino

In der malerischen Kulisse von Serralunga d'Alba, dem pulsierenden Herzen des Weinbaus im Piemont, erhebt sich das Weingut Massolino als Bollwerk des klassischen Barolo. Gegründet im Jahr 1896, hat dieses Weingut seinen Ruf auf kompromissloser Hingabe an Tradition und Exzellenz aufgebaut. In einem Gebiet, wo der morgendliche Nebel sanft die Weinreben umschmeichelt, kultiviert Massolino mit Liebe und Strenge die autochthonen Sorten Nebbiolo und Dolcetto, wobei es den natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten und die Berufung des Terroirs respektiert.
Der Barolo Margheria ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der die Strenge und Langlebigkeit verkörpert, die für Serralunga typisch sind. Mit seinem tiefen und komplexen Charakter fasziniert dieser Barolo durch Aromen von Rosenblättern, reifen Kirschen und erdigen Noten, die sich mit der Zeit in Nuancen von süßen Gewürzen und Kakao entwickeln. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Geduld und Kunstfertigkeit und spiegelt das Wesen dieses großzügigen Landes wider.
Lass dich von den Weinen von Massolino, die auf Vino45 erhältlich sind, verführen: eine Einladung, den authentischen Geist des Barolo aus Serralunga zu entdecken, wo Tradition und Leidenschaft in ein unvergleichliches Weinerlebnis verschmelzen.
Adresse:
Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italien
Farbe: intensives Granatrot
Duft: ätherisch, intensiv, Noten von Gewürzen, roter Rose, Lakritz, Heilkräutern, Tabak und Leder
Geschmack: streng, großzügig, entschieden, frisch, mit dichtem und anhaltendem Tannin.
- Vitae 4/4
- Jancis Robinson 18/20
- Gardini 97+/100
- Vinous 97/100
- The Wine Front 97/100
- Robert Parker 95/100
- Kerin O'Keefe 95/100
- Wine Spectator 94/100
- James Suckling 93/100
Gesamtbewertung: 96/100
Reviews
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DER WEIN
Barolo 'Parussi' von Massolino entsteht im renommierten Cru Parussi in Castiglione Falletto, auf sandy und mergeligen Böden, die dem Wein Eleganz und aromatische Komplexität verleihen. Die Nebbiolo-Trauben, die sorgfältig von Hand gelesen werden, fermentieren langsam mit langer Mazeration für eine maximale Extraktion von Aromen und edlen Tanninen. Die Reifung erfolgt für 30 Monate in großen Eichenfässern aus Slawonien, gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche, wodurch Tiefe und Harmonie entwickelt werden. In der Nase eröffnet er sich mit reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Lakritz und balsamischen Noten, während er am Gaumen strukturiert, elegant und langanhaltend ist, mit seidenen Tanninen und einer bemerkenswerten Alterungsfähigkeit. Ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, kräftigen Braten, Trüffelgerichten und gereiftem Käse. Ein Barolo, der die Exzellenz des Terroirs und den unverwechselbaren Stil von Massolino ausdrückt.
DER BETRIEB

Die Geschichte des Weinguts Massolino beginnt im Jahr 1896, als Giovanni das Unternehmen in Serralunga d'Alba gründet. Das erste eigentliche Weingut wird jedoch von Giuseppe, dem Sohn von Giovanni, gebaut, der zusammen mit seiner Schwester Angela das Anwesen erweitert, indem er weitere Grundstücke hinzufügt und 1934 den Konsortium zum Schutz von Barolo und Barbaresco gründet. Giovanni, Camilla und Renato, drei der Kinder von Giuseppe, bringen das Unternehmen durch den Erwerb von Cru, die mittlerweile wahre Legenden unter den Liebhabern sind: Vigna Rionda, Margheria und Parafada, auf einen neuen Weg.
Heute wird das Unternehmen von den Brüdern Franco und Roberto Massolino geleitet, unterstützt von Onkel Renato und Giovanni Angeli. In ihrer Arbeit vereint sich die Erfahrung einer ganzen Generation und der Ehrgeiz derjenigen, die wissen, dass sie einer historischen Kellerei und einem einzigartigen Terroir, dem von Serralunga d'Alba, gerecht werden müssen. In diesem malerischen mittelalterlichen Dorf, das auf einem der wunderschönen Hügel der Langhe liegt, im Herzen des Produktionsgebiets des Barolo, pulsiert das Leben des Weinguts Massolino, das mittlerweile ein unverzichtbarer nationaler Bezugspunkt für die Produktion von Weinen höchster Qualität ist.
"Wein mit Leidenschaft zu machen, im Herkunftsgebiet, die Typizität der autochthonen Rebsorte zu bewahren, in der Überzeugung, dass es zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und spürbare Verbindung gibt, die durch die Gewohnheit an denselben Orten gefestigt wird. Seit 1896 produziert die Familie Massolino den Wein so, treu dieser Philosophie und der Fähigkeit, im Zeichen der Tradition zu innovieren. Im Grunde treu sich selbst." Diese Worte beschreiben die Philosophie des Weinguts Massolino, eines Weinguts, das von der Liebe zu seinem Terroir und seinen Weinbergen lebt, immer treu einer mehr als hundertjährigen Familientradition.
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