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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 (750 ml.) Albino Armani
Der Amarone della Valpolicella Classico von Albino Armani ist das Ergebnis einer sorgfältigen Lese in den Hügeln der klassischen Valpolicella. Dieser Amarone entsteht aus Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, die von Hand geerntet und über drei Monate lang in den Fruttai zum Trocknen ausgelegt werden. Das Ergebnis ist ein majestätischer Wein, der in der Nase intensive Aromen von überreifen roten Früchten, Kirschmarmelade, getrockneten Feigen, Zartbitter-Schokolade und eine elegante balsamische Note präsentiert. Am Gaumen ist er strukturiert und umhüllend, mit einer samtigen Tanninstruktur, großem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische und einem langen, warmen und würzigen Abgang. Er reift mindestens 3 Jahre in Eichenfässern aus Slawonien und ist ein Wein für die Meditation, aber auch perfekt zu Tisch mit geschmortem Fleisch, Wild, Gerichten mit Pilzen und Blauschimmelkäse.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Philosophie
- Biodynamisch (Wein, der aus Trauben aus biodynamischer Landwirtschaft gewonnen wird, wobei besonderes Augenmerk auf die astrologischen Einflüsse auf Pflanzen und Böden gelegt wird, mit dem Ziel, die richtige Interkonnektivität zwischen ihnen wiederherzust
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Betriebstemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Schmorfleisch, Reifekäse, Rotes Fleisch, Wildbret
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ARM-AMARONE-2019
8 Artikel
Albino Armani
Wenn wir von Albino Armani sprechen, tauchen wir ein in eine Geschichte, die in vier Jahrhunderten Weinbautradition verwurzelt ist, eine Erzählung, die Generationen und Regionen durchquert und sich zwischen Venetien, Trentino und Friaul ausbreitet. Dieses Weingut stellt eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft dar, wo jede Flasche nicht nur die Geschichte einer Familie erzählt, sondern auch die einer ganzen Weinregion.
Die Ländereien von Albino Armani erstrecken sich über die DOC der Tre Venezie, ein Gebiet, das Landschaften seltener Schönheit und weinbaulicher Reichtum evoziert. Hier verknüpft sich Tradition mit einem modernen und nachhaltigen Ansatz, der darauf abzielt, die einheimischen Rebsorten zu schützen und zu fördern. Das Weingut hat sich entschieden, die Umwelt und ihre Ressourcen zu bewahren, indem es Anbaupraktiken anwendet, die das Ökosystem respektieren, in einer perfekten Verbindung von Innovation und Respekt für die Natur.
Die angebauten Rebsorten wie Pinot Grigio und Marzemino finden in der Produktionsphilosophie von Albino Armani einen fruchtbaren Boden, um ihr volles Potenzial auszudrücken. Der Pinot Grigio Colle Ara, das Flaggschiff des Weinguts, ist ein emblematisches Beispiel für dieses Engagement für Qualität. Mit seinem raffinierten aromatischen Profil ruft er Aromen von frischen Früchten und weißen Blumen hervor und bietet einen Schluck Eleganz und Frische, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Das Weingut Albino Armani ist eine faszinierende Reise durch Geschichte und Innovation, ein Erlebnis, das dazu einlädt, die Schönheit der Tre Venezie durch seine Weine zu entdecken. Lass dich von der Tradition und Authentizität der Etiketten Albino Armani, die auf Vino45 erhältlich sind, umhüllen und erlebe das Wesen eines einzigartigen Gebiets.
Adresse:
Località Ceradello, 401 - Dolcè (Verona) Italien
Colore: rosso rubino.
Bouquet: frutta matura, spezie scure, richiami di cioccolato e caffè.
Gusto: inaspettata freschezza, equilibrio e carattere del tannino, persistenza aromatica.
- James Suckling: 92/100
- Falstaff: 93/100
Valutazione complessiva: 91/100
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DER WEIN
Der Amarone della Valpolicella Classico von Albino Armani ist das Ergebnis einer sorgfältigen Lese in den Hügeln der klassischen Valpolicella. Dieser Amarone entsteht aus handverlesenen Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, die über drei Monate in Trockenräumen getrocknet werden. Das Ergebnis ist ein majestätischer Wein, der in der Nase intensive Aromen von überreifer roter Frucht, Kirschmarmelade, getrockneten Feigen, Zartbitter-Schokolade und einen eleganten balsamischen Touch entfaltet. Am Gaumen ist er strukturiert und vollmundig, mit einer seidigen Tanninstruktur, großem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische sowie einem langen, warmen und würzigen Finale. Reift mindestens 3 Jahre in slowenischen Eichenfässern, ist er ein Wein zum Meditieren, aber auch perfekt zu Tisch mit Schmorgerichten, Wild, Pilzgerichten und Blauschimmelkäse.
DER BETRIEB
Vierhundert Jahre Geschichte im Weinbau des Adige-Tals für die Familie Armani, belegt durch notarielle Dokumente aus dem Jahr 1607 im Namen von Domenico Armani, die im historischen Archiv von Trient aufbewahrt werden. Eine kollektive Geschichte, die von diesem Moment an den Namen der Familie trägt. Heute hat das Unternehmen Albino Armani seine Ländereien und Gebiete erweitert, nicht nur im Val d'Adige, sondern auch mit Weingütern in Valpolicella und in der Marca Trevigiana, mit dem trentinischen Vallagarina, mit den Ländereien am Fuße des Montebaldo und der Lessinia und schließlich in Friaul in der Grave Friulana. Gemeinsamer Nenner ist der Respekt vor dem Gebiet und die Fokussierung auf den Menschen, mit seiner Erfahrung und Aufmerksamkeit, die Tradition mit der Suche nach Innovation verbindet, denn, wie Albino Armani sagt: "Die Tradition allein reicht nicht aus".