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Der Amarone della Valpolicella Classico von Albino Armani ist das Ergebnis einer sorgfältigen Lese in den Hügeln der Valpolicella Classica. Dieser Amarone entsteht aus handverlesenen Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, die über drei Monate lang in den Fruttai getrocknet werden. Das Ergebnis ist ein majestätischer Wein, der in der Nase intensive Aromen von überreifen roten Früchten, Kirschenmarmelade, getrockneten Feigen, Zartbitterschokolade und einen eleganten balsamischen Hauch entfaltet. Im Mund ist er strukturiert und umhüllend, mit einer samtigen Tanninstruktur, großem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische sowie einem langen, warmen und würzigen Finale. Gereift für mindestens 3 Jahre in slowenischen Eichenfässern, ist er ein Wein zum Meditieren, aber auch perfekt zu Tisch mit geschmortem Fleisch, Wild, Pilzgerichten und blauen Käsesorten.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Philosophie
- Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Sorten / Montage
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Serviertemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Rotes Fleisch, Wildbret
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 91/100
Albino Armani
Wenn wir von Albino Armani sprechen, tauchen wir in eine Geschichte ein, die ihre Wurzeln in vier Jahrhunderten Weinbau-Tradition hat, eine Erzählung, die Generationen und Regionen durchquert und sich zwischen Venetien, Trentino und Friaul erstreckt. Dieses Weingut stellt eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft dar, wo jede Flasche nicht nur die Geschichte einer Familie erzählt, sondern auch die einer ganzen Weinregion.
Die Ländereien von Albino Armani erstrecken sich zwischen den DOC der Tre Venezie, ein Gebiet, das Landschaften von seltener Schönheit und Weinfülle heraufbeschwört. Hier verflechten sich Tradition mit einem modernen und nachhaltigen Ansatz, der auf den Schutz und die Wertschätzung einheimischer Rebsorten abzielt. Das Weingut hat sich entschieden, die Umwelt und ihre Ressourcen zu bewahren, indem es Anbaupraktiken anwendet, die das Ökosystem respektieren, in einer perfekten Verbindung von Innovation und Respekt für die Natur.
Die angebauten Traubensorten wie Pinot Grigio und Marzemino finden in der Produktionsphilosophie von Albino Armani einen fruchtbaren Boden, um ihr ganzes Potenzial auszudrücken. Der Pinot Grigio Colle Ara, das Flaggschiff des Weinguts, ist ein emblematisches Beispiel für dieses Engagement für Qualität. Mit seinem raffinierten Aromaprofil ruft er Noten von frischem Obst und weißen Blumen hervor und bietet einen Schluck Eleganz und Frische, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Das Weingut Albino Armani ist eine faszinierende Reise durch Geschichte und Innovation, ein Erlebnis, das einlädt, die Schönheit der Tre Venezie durch ihre Weine zu entdecken. Lass dich von der Tradition und Authentizität der Etiketten Albino Armani, die auf Vino45 erhältlich sind, umhüllen und erlebe das Wesen eines einzigartigen Gebiets.
Adresse:
Località Ceradello, 401 - Dolcè (Verona) Italien
Farbe: rubinrot.
Duft: reife Früchte, dunkle Gewürze, Anklänge von Schokolade und Kaffee.
Geschmack: unerwartete Frische, Gleichgewicht und Charakter der Tannine, aromatische Persistenz.
- James Suckling: 92/100
- Falstaff: 93/100
Reviews

DER WEIN
Der Amarone della Valpolicella Classico von Albino Armani ist das Ergebnis einer sorgfältigen Ernte in den Hügeln der Valpolicella Classica. Dieser Amarone wird aus Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt, die von Hand geerntet und über drei Monate in den Trockenschuppen gelagert werden. Das Ergebnis ist ein majestätischer Wein, der in der Nase intensive Aromen von überreifer roter Frucht, Kirschmarmelade, getrockneten Feigen, Zartbitterschokolade und einen eleganten balsamischen Hauch verströmt. Im Mund ist er strukturiert und vollmundig, mit einer samtigen Tanninstruktur, großem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische und einem langen, warmen und würzigen Abgang. Gereift für mindestens 3 Jahre in Slavonischen Eichenfässern, ist er ein Wein zum Meditieren, aber auch perfekt zu Tisch mit Schmorgerichten, Wild, Pilzgerichten und Blauschimmelkäse.
DER BETRIEB

