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Der 'Petruccino' von Podere Forte entsteht als kleiner Bruder des großen Petrucci, stammt jedoch von den jüngeren Reben. Ein Wein aus der Val d'Orcia, der mit wunderschößer Frucht überrascht und für seine kräftige Struktur, bereits zwei Jahre nach der Ernte, bekannt ist. Dank intensiver Arbeiten zur Verbesserung der Böden ist Petruccino tatsächlich zu einem echten 'Premier Cru' geworden, eine inspirierten Ausdruck der ausgezeichneten Ländereien von Podere. Er wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt und zeigt angenehme Aromen und Geschmäcker von roten Früchten, würzige Noten von Kardamom und Pfeffer, gefolgt von aromatischen Kräutern. Mit einer angenehmen Säure ausgestattet, hat er dichte und samtige Tannine und einen mineralischen Abgang.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Orcia DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- sangiovese
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Rotes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Erste der Erde
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Podere Forte

Im Herzen der Toskana, wo die Hügel der Val d'Orcia in eine Landschaft verschmelzen, die wie aus einem Renaissancegemälde erscheint, erhebt sich das Podere Forte. Dieses Weingut ist das Ergebnis der Vision von Pasquale Forte, einem Unternehmer, der es verstanden hat, seine Leidenschaft für Wein in ein Projekt der Exzellenz zu verwandeln. Hier, zwischen den sanften Linien der Weinberge und der Süße des Landes, entsteht ein Konzept des Weinbaus, das Luxus und Innovation vereint und gleichzeitig tiefen Respekt vor der Natur zeigt.
Das Podere Forte befindet sich in einer der malerischsten Regionen der Toskana, wo Klima und Boden den Rebsorten einzigartige Eigenschaften verleihen. Die Herkunftsbezeichnungen DOC Orcia und IGT Toscana sind die Bühne, auf der die großen Protagonisten dieses Weinguts auftreten: der Sangiovese, der Petit Verdot und der Merlot, Sorten, die hier ihr ideales Habitat finden. Die Produktionsphilosophie des Podere Forte basiert auf regenerativer Landwirtschaft, einem Ansatz, der darauf abzielt, die Gesundheit des Bodens zu verbessern und das natürliche Ökosystem zu bewahren, während gleichzeitig kompromisslose Qualität sichergestellt wird.
Unter der erfahrenen Leitung von Pasquale Forte hat das Weingut Weine von seltener Eleganz und Komplexität hervorgebracht, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubern. Unter den Hauptetiketten stechen der Guardiavigna und der Petrucci hervor. Der Guardiavigna ist ein Wein, der Stärke und Harmonie ausdrückt, mit seinen intensiven Aromen und dem kräftigen Geschmack, während der Petrucci mit seiner lebhaften Persönlichkeit und den Aromen von roten Früchten und Gewürzen fasziniert. Jede Flasche ist das Ergebnis einer manischen Liebe zum Detail, vom Weinberg bis zur Kellerei, um ein Geschmackserlebnis zu bieten, das die Geschichte und die Leidenschaft des Podere Forte erzählt.
Lass dich von den Weinen des Podere Forte verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Entdecke eine Kollektion, die das Wesen der Toskana einfängt, eine Reise zwischen Luxus, Natur und der Kunst, Wein in seiner höchsten Pracht zu machen.
Adresse:
Località Pod. Petrucci 13 - 53023 - Castiglione D'orcia (SI), Italien
Reviews

DER WEIN
Der 'Petruccino' von Podere Forte entsteht als kleiner Bruder des großen Petrucci, stammt jedoch von den jüngeren Reben. Ein Wein aus dem Val d'Orcia mit wunderschönem Fruchtgeschmack, überrascht durch seine kräftige Struktur, nur zwei Jahre nach der Ernte. Dank intensiver Arbeiten zur Verbesserung der Böden ist Petruccino tatsächlich zu einem echten 'Premier Cru' geworden, eine inspirierte Ausdrucksform der hervorragenden Böden des Podere. Er wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt und präsentiert angenehme Aromen und Geschmäcker von roten Früchten, würzige Noten von Kardamom und Pfeffer, gefolgt von aromatischen Kräutern. Mit einer angenehmen Säure, dichten und seidigen Tanninen, zeigt er ein mineralisches Finale.
DER BETRIEB

Die Philosophie, die von Pasquale Forte verfolgt und angewendet wird, basiert auf den anthroposophischen Lehren von Rudolf Steiner und beruht auf universellen Prinzipien wie Richtigkeit und Respekt. Die biodynamische Landwirtschaft ist eine Art zu sein, zu beobachten und die Erde zu bearbeiten. Das Ziel ist nicht, die Erde sich selbst zu überlassen, sondern sie zu unterstützen. Die drei Prinzipien der Biodynamik sind: die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten; die Pflanzen gesund zu machen, damit sie gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind; qualitativ hochwertige Lebensmittel für die Gesundheit der Menschen zu produzieren. Seit 1997 folgt Podere Forte diesen einfachen, aber entscheidenden Regeln. Antik und modern. Traditionell und zukunftsorientiert. Geleitet von einem perfekten und autarken Ökosystem, das nicht nur das Bestehende bewahrt, sondern es auch verbessert. Ein Podere, das nach Perfektion und Qualität strebt, im vollen und totalen Respekt für die Umwelt. Die wissenschaftliche und akribische Analyse der Böden, die Tierhaltung, die Selbstproduktion von Kompost, die architektonische Integration des Weinkellers und die Nutzung modernster Technologien, alles im vollen Respekt der Umwelt.
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