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Barbera d'Alba DOC 'Vigna Scarrone' 2021 (750 ml.) Vietti
Der Barbera d’Alba 'Vigna Scarrone' von Vietti zeichnet sich durch Finesse, ausgezeichnete Balance und große Komplexität mit einem anhaltenden Abgang aus. Insgesamt 18 Monate Reifung. Er passt perfekt zu Eintöpfen, gereiftem Pasta, Geflügel in reichhaltigen Saucen, Wild, Braten und kräftigen Käsesorten.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barbera d'Alba DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- barbera d'Alba
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 17° - 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Besondere Merkmale
- Künstlerisches Etikett
- Gastronomische Kombinationen
- Erste der Erde, Geröstetes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Wildbret, Geflügel
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
VTT-VIGNA-SCARRONE-2021
11 Artikel
Vietti
Versteckt zwischen den verzauberten Hügeln der Langhe ist das Weingut Vietti ein Leuchtturm der Tradition und Innovation in der piemontesischen Weinlandschaft. Gegründet im pulsierenden Herzen des Piemont, hat Vietti es verstanden, die handwerkliche Leidenschaft für Qualität mit einem innovativen Ansatz zu vereinen und Weine zu kreieren, die die Sinne verzaubern und das Terroir feiern.
Die Trauben Nebbiolo und Barbera, die mit Hingabe und Respekt vor der Erde angebaut werden, sind die Protagonisten von Etiketten, die Geschichten von Eleganz und Komplexität erzählen. Der Barolo Vietti sticht dabei besonders hervor als ein Meisterwerk der Struktur, das intensive Aromen und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung über die Zeit hinweg bietet, ein Symbol für ein einzigartiges Terroir und altes Wissen.
Auf Vino45 laden wir dich ein, die edlen Etiketten von Vietti zu entdecken: ein sensorischer Weg, der durch die Geschichte und das Wesen des Piemont führt, eine Einladung, sich von dem raffinierten Weinausdruck eines Weinguts verführen zu lassen, das niemals aufhört zu überraschen.
Adresse:
Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien
Farbe: rubinrot.
Duft: intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Kirschen, Vanille und Gewürzen.
Geschmack: frische Säure und voller Körper, Finesse, ausgezeichnetes Gleichgewicht, große Komplexität und anhaltender Abgang.
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DER WEIN
Der Barbera d’Alba 'Vigna Scarrone' von Vietti zeichnet sich durch Finesse, ausgezeichnete Balance und große Komplexität mit langanhaltendem Finish aus. Insgesamt 18 Monate Reifung. Er passt perfekt zu Eintöpfen, gereiftem Käse, Geflügel in reichhaltigen Saucen, Wild, Braten und kräftigen Käsesorten.
DER WEINBERG
Aus 35 Hektar Weinbergen werden neben den klassischen Dolcetto und Barbera “TreVigne” (eine Bezeichnung, die darauf hinweist, dass der Wein aus Trauben von mehr als einem einzelnen Weinberg gewonnen wird) das Arneis und der Moscato d’Asti Cascinetta sowie die “Crus” Rocche, Brunate, Lazzarito, Ravera und Riserva Villero im Barolo, Masseria im Barbaresco, Scarrone und Vigna Vecchia im Barbera d’Alba und seit 1996 La Crena im Barbera d’Asti produziert.
Seit 2000, mit dem Rückzug der Eltern von der Tätigkeit, übernehmen Mario Cordero und Luca Currado die gesamte Unternehmensführung und setzen die Produktion im größten Respekt vor der Tradition fort, jedoch mit einem offenen und entwicklungsfähigen Ansatz zur Suche nach maximaler Qualität und Genuss des Weins.
Ein berühmter Weinautor hat kürzlich beobachtet, dass Vietti “immer ein hoch spezialisiertes Familienweingut ist, das verschiedene Arten von Weinen DOC und DOCG produziert.”
KÜNSTLERISCHE ETIKETTEN
Seit 1974 sind einige Weine von Vietti mit originalen Kunstwerken geschmückt, die speziell von einem Künstler geschaffen und vom Wein des jeweiligen Jahrgangs inspiriert sind.
Die Auflage entspricht der Anzahl der produzierten Flaschen, und die ersten hundert sind vom Künstler signiert. Jedes Kunstwerk wird nur einmal verwendet, ausschließlich für den Wein dieses Jahrgangs. Seit 1988, anlässlich der Präsentation des Barolo Villero 1982, ist die Künstleretikette dem Wein dieses großartigen Weinbergs gewidmet.
DAS UNTERNEHMEN
Seit vier Generationen produziert die Familie Vietti Weine in Castiglione Falletto, einem kleinen mittelalterlichen Dorf im Zentrum einer der glücklichsten Weinbaugebiete der Langhe, der “Zone des Barolo”.
Carlo Vietti gründete das Unternehmen Ende des 19. Jahrhunderts, und sein Sohn Mario begann 1919 mit der Produktion der ersten Weine Vietti, wobei er den Großteil der Produktion in Italien verkaufte.
Sein Hauptziel war es, den multi-sektoralen Familienbetrieb in ein Weingut umzuwandeln. 1957 heiratete Alfredo Currado die Tochter, Luciana Vietti, und ab 1960, nach dem Tod des Schwiegervaters, setzte er die Aktivitäten des Familienunternehmens fort und richtete die Produktion immer mehr auf hohe Qualität aus und positionierte das Unternehmen unter den besten der Langhe, beginnend schon damals mit dem Export seiner Produkte auf wichtige ausländische Märkte wie den deutschen, schweizerischen und amerikanischen Markt.
Die Geschichte der letzten 40 Jahre wurde von den Entscheidungen von Alfredo Currado, Winzer seit 1952, und seiner Frau geprägt, die sich dafür einsetzen, nicht nur das Image des Familienunternehmens, sondern auch das Gebiet des Barolo zu stärken. Alfredo war der erste, der Trauben aus einzelnen Weinbergen auswählte und vinifizierte, ein damals radikales Konzept, das heute von fast allen Weingütern, die Barolo und Barbaresco produzieren, angewendet wird. So entstanden 1961 die ersten “Crus” Vietti, der Barolo Rocche und der Barbaresco Masseria.
Er wurde als “Vater des Arneis” bezeichnet und war 1967 der erste, der diese fast verschwundene Sorte in reiner Form wiederentdeckte. Heute ist das Arneis der bekannteste Weißwein der Region Albese.