Der Brunello di Montalcino 'Poggio al Granchio' von Val di Suga entsteht an einem magischen Ort: einem engen Tal am Südosthang von Montalcino. Historischer Cru für den Brunello di Montalcino. Reine Sangiovese-Trauben, die zunächst in Fässern und dann in französischen Eichenholzfässern für insgesamt 30 Monate reifen. Brunello elegant, aber entschieden, mit großem Potenzial für die Alterung.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Brunello di Montalcino DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Schmorfleisch, Reifekäse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Val di Suga
In der renommierten toskanischen Region, zwischen den majestätischen Hügeln von Montalcino, liegt das Weingut Val di Suga, ein Name, der unter den Liebhabern des Brunello di Montalcino mit Ehrfurcht erklingt. Dieses Weingut zeichnet sich durch einen einzigartigen und innovativen Ansatz aus: die Vinifizierung des Brunello von drei unterschiedlichen Seiten Montalcinos, die so verschiedene und faszinierende Interpretationen derselben Rebsorte, des Sangiovese, bietet.
Eingebettet in ein Gebiet von außergewöhnlicher Schönheit und weinbaulicher Reichtum, verfolgt Val di Suga eine Philosophie, die Respekt vor der Tradition mit experimenteller Neugier verbindet. Der Sangiovese, sorgfältig und mit Hingabe kultiviert, wird zum unbestrittenen Protagonisten von Weinen, die die Nuancen des montalcinischen Terroirs mit Eleganz und Authentizität ausdrücken. Der Ansatz zur Produktion ist eine Reise durch Zeit und Raum, die in jeder Flasche das Wesen eines Gebiets einfängt.
Unter den Spitzenetiketten sticht der Brunello Poggio al Granchio mit seinem ausgeprägten und raffinierten Charakter hervor. Ein Wein, der Geschichten von Leidenschaft und Geduld erzählt, gekennzeichnet durch umhüllende Aromen und eine komplexe Struktur, die sich mit Anmut im Laufe der Zeit entwickelt. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Tiefen eines einzigartigen Gebiets zu erkunden, wo Natur und menschlicher Einfallsreichtum aufeinandertreffen, um weinbauliche Meisterwerke zu schaffen.
Entdecke auf Vino45 die einzigartigen Interpretationen des Brunello di Montalcino, die von Val di Suga kreiert wurden: eine sensorische Reise zwischen Tradition, Innovation und dem Zauber der Toskana.
Adresse:
Località Molinello, 53024 Castelnuovo dell'Abate (SI), Italien
Colore: rosso rubino intenso con note violacee.
Bouquet: vera esplosione di frutta fresca con ricordi di ciliegia sotto spirto, ribes, mora e mirto.
Gusto: sottile con tannini setosi, lunghissimi, finale sapido e minerale.