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Brunello di Montalcino DOCG 'Vigna del Lago' 2019 (750 ml.) Val di Suga
Der Brunello di Montalcino 'Vigna del Lago' von Val di Suga stammt aus der kältesten Zone des Brunello, die als letzte gelesen wird. Historischer Cru für den Brunello di Montalcino. Reine Sangiovese-Trauben, reift 30 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche von mindestens 18 Monaten. Brunello von großer Weichheit, Rundheit, Leichtigkeit.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Brunello di Montalcino DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Schmorfleisch, Reifekäse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
VDS-VIGNA-DEL-LAGO-2019
6 Artikel
Val di Suga
In der renommierten toskanischen Region, zwischen den majestätischen Hügeln von Montalcino, liegt das Weingut Val di Suga, ein Name, der unter den Liebhabern des Brunello di Montalcino mit Ehrfurcht erklingt. Dieses Weingut zeichnet sich durch einen einzigartigen und innovativen Ansatz aus: die Vinifizierung des Brunello von drei unterschiedlichen Seiten Montalcinos, die so verschiedene und faszinierende Interpretationen derselben Rebsorte, des Sangiovese, bietet.
Eingebettet in ein Gebiet von außergewöhnlicher Schönheit und weinbaulicher Reichtum, verfolgt Val di Suga eine Philosophie, die Respekt vor der Tradition mit experimenteller Neugier verbindet. Der Sangiovese, sorgfältig und mit Hingabe kultiviert, wird zum unbestrittenen Protagonisten von Weinen, die die Nuancen des montalcinischen Terroirs mit Eleganz und Authentizität ausdrücken. Der Ansatz zur Produktion ist eine Reise durch Zeit und Raum, die in jeder Flasche das Wesen eines Gebiets einfängt.
Unter den Spitzenetiketten sticht der Brunello Poggio al Granchio mit seinem ausgeprägten und raffinierten Charakter hervor. Ein Wein, der Geschichten von Leidenschaft und Geduld erzählt, gekennzeichnet durch umhüllende Aromen und eine komplexe Struktur, die sich mit Anmut im Laufe der Zeit entwickelt. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Tiefen eines einzigartigen Gebiets zu erkunden, wo Natur und menschlicher Einfallsreichtum aufeinandertreffen, um weinbauliche Meisterwerke zu schaffen.
Entdecke auf Vino45 die einzigartigen Interpretationen des Brunello di Montalcino, die von Val di Suga kreiert wurden: eine sensorische Reise zwischen Tradition, Innovation und dem Zauber der Toskana.
Adresse:
Località Molinello, 53024 Castelnuovo dell'Abate (SI), Italien
Colore: granato leggero con riflessi rubino: aranciati molto brillanti.
Bouquet: note di ciliegia fresca, di viola e di canditi.
Gusto: elegante, sottile, morbido, dal grande volume ma dalla inconfondibile leggerezza tannini vellutati.
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DER WEIN
Der Brunello di Montalcino 'Vigna del Lago' von Val di Suga stammt aus dem kältesten Gebiet des Brunello, dem letzten, das gelesen wird. Historischer Cru für den Brunello di Montalcino. Reine Sangiovese-Trauben, die 30 Monate in französischen Eichenfässern reifen, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche von mindestens 18 Monaten. Brunello von großer Weichheit, Rundheit und Leichtigkeit.
DER WEINBERG
Die Nordseite von Montalcino war früher nicht so weinreich, sondern wurde für den Anbau von Getreide, Oliven und Kirschen genutzt. In diesem Gebiet, das von der appeninischen Einflüssen geprägt ist, sind die Jahreszeiten deutlicher, kontinental geprägt und der Nordwind senkt die Temperaturen im Winter um viele Grade. Es ist daher die kälteste Region des Brunello in dieser Jahreszeit, aber auch die regnerischste. Diese nördliche Hanglage zeichnet sich durch eine sanfte Topografie der Hügel aus: ein Merkmal, das eher an die unmittelbar folgenden senesischen Crete erinnert, als an die zwei steilen und warmen Südhänge von Montalcino. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit sorgen dafür, dass dieses Gebiet von Montalcino das letzte ist, das gelesen wird.
Vigna del Lago ist der Weinberg, der alle Besucher empfängt, die aus dem Norden nach Montalcino kommen. Er trägt den Namen des Sees, der ihn umgibt und der eine entscheidende Rolle im Mikroklima dieses Gebiets spielt; der Boden ist ein ständiger Wechsel von Ton und sehr feinen Galestro-Streifen.
DAS UNTERNEHMEN
Ein Unternehmen mit einem einzigartigen Merkmal innerhalb des Terroirs von Montalcino, Val di Suga unterscheidet sich von anderen Betrieben in der Region durch seine berühmten drei Weinberge, die in den drei Expositionen von Montalcino liegen. Drei Weinberge, die im Wesentlichen durch tiefgreifend unterschiedliche Eigenschaften gekennzeichnet sind: Vigna del Lago ist nach Norden ausgerichtet, Vigna Spuntali liegt im Südwesten und Poggio al Granchio im Südosten. Eine einzigartige Differenzierung des Unternehmens, das Teil der Gruppe Bertani Domains ist, im Vergleich zu anderen, die in Montalcino tätig sind, ist die Fähigkeit, auf völlig unterschiedliche Weinberge zurückzugreifen und somit drei Arten von Brunello zu produzieren, die ebenso unterschiedlich sind.
Die Kellerei, die im Nordosten der Gemeinde Montalcino liegt, gehört zum ursprünglichen Komplex, der heute renoviert und reorganisiert wurde, mit einem neuen unterirdischen Barriquekeller und umfasst eine Gesamtfläche von 120 Hektar, von denen 55 mit Sangiovese bepflanzt sind. Der Mehrwert von Val di Suga liegt gerade in der Diversifizierung, drei Varianten von Brunello anzubieten, die die perfekte Darstellung von drei großen Crus sind, in denen sich die Entwicklungen des Sangiovese in der Gesamtheit von Weinen ausdrücken, die wahre Kultweine der Weinbaukunst von Montalcino sind.