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Il Langhe Nebbiolo di La Spinetta proviene da uve situate nei pressi di Neive, zona votata al Barbaresco. In vigna si pratica un agricoltura sostenibile. L'affinamento dura 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Segue una sosta in acciaio di 2 mesi e un riposo in vetro per circa 1 anno. Il vino non viene nè filtrato nè chiarificato, per non perdere nulla del suo ampio spettro aromatico-gustativo. Esuberante componente fruttata, ricca e concentrata, fatta di richiami alle prugne, alla marmellata di frutti di bosco e alla rosa canina. All'assaggio risulta puro velluto, in virtù di tannini ben ricamati, ma ben bilanciato dalla componente fresca. Persistenza lunga e balsamica. Rosso goloso ed invitante, che esprime appieno le ben note qualità della cantina.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Langhe Nebbiolo DOC
- Philosophie
- Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
- Rebsorte / Rohmaterial
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Primi di Terra translates to "Erste der Erde" in German., Reis und Risotti, Rotes Fleisch, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
La Spinetta
Tra le affascinanti colline del Piemonte e le incantevoli terre toscane, La Spinetta si erge come un faro di eccellenza nel panorama enologico italiano. Questa cantina, che ha saputo farsi un nome per il suo stile inconfondibile e l'immagine iconica, è diventata sinonimo di vini potenti e scolpiti, capaci di raccontare storie di passione e tradizione. In Piemonte, culla di eccellenze come il Barbaresco e il Barolo, La Spinetta coltiva con dedizione le uve di Nebbiolo e Barbera, mentre tra le colline toscane si dedica al nobile Sangiovese.
La filosofia produttiva di La Spinetta abbraccia un approccio che unisce rispetto per la tradizione e innovazione, cercando di esprimere al meglio le peculiarità di ogni terroir. Le vigne vengono curate con attenzione maniacale, per garantire che ogni grappolo raggiunga una qualità straordinaria, e i vini che ne derivano sono veri capolavori di complessità e intensità. Tra le gemme della cantina, il Barbaresco Gallina si distingue per la sua eleganza e profondità, mentre il Pin rappresenta un'armoniosa fusione di potenza e finezza, rivelando al palato un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Lasciati sedurre dalle creazioni di La Spinetta e intraprendi un viaggio sensoriale tra i profumi e i sapori delle terre piemontesi e toscane. Scopri su Vino45 una selezione delle migliori etichette della cantina, un'opportunità unica per assaporare il fascino e la maestria di una delle realtà vinicole più prestigiose d'Italia.
Indirizzo:
Via Annunziata, 17 - 14054 Castagnole delle Lanze (AT), Italia
Colore: rosso granato
Bouquet: intenso con aromi di cuoio, frutta rossa matura, viole e rose essiccate ed echi terrosi
Gusto: deciso e corposo, pieno e concentrato, accompagnato da una buona freschezza, da un tannino setoso e da una piacevole sapidità.