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St. Magdalener Classico DOC 'Grobner' 2022 (750 ml.) Kellerei Kaltern
Der 'St. Magdalener - Grobner' von Cantina di Caldaro Kaltern ist ein vollmundiger und strukturierter Rotwein. Er gehört zur Linie Le Selezioni, die Weine mit Charakter vereint, die ihren Terroir repräsentieren. Hergestellt aus handverlesenen Trauben bester Qualität, die in historischen Weinbergen mit alten Rebstöcken mit niedrigen Erträgen gereift sind. Eine Cuvée aus 90% Schiava und 10% Lagrein, reift 7 Monate in großen Eichenfässern. Typisches Bouquet der Rebsorte mit Aromen von Kirsche und einem leichten Hauch von Vanille. Gute Struktur, lebhafte Tannine mit schöner Persistenz im Nachgeschmack. Ein körperreicher, lebhafter und sanfter Rotwein. Passt gut zu Fleischgerichten, Braten und Gerichten der mediterranen Küche.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- St. Magdalener Classico DOC
- Rebsorte / Rohmaterial
- Sklavin
- Vielfalt / Zusammenbau
- Schiava 90%, Lagrein 10%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Kollektion
- Kaltern - Auswahlen
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Primi di Terra translates to "Erste der Erde" in German.
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
KLT-GROBNER-2022
11 Artikel
Kaltern Cantina di Caldaro
Nel cuore del suggestivo Trentino-Alto Adige, dove le montagne abbracciano il cielo e le viti si arrampicano con grazia sui pendii, sorge la celebre Kaltern Cantina di Caldaro. Questa storica cooperativa è non solo un simbolo di qualità, ma anche un esempio di come la passione condivisa possa dar vita a vini di montagna che parlano di tradizioni antiche e del territorio che li ospita. La cantina si è ritagliata un posto d'onore nel panorama enologico grazie alla sua capacità di fondere il rispetto per la natura con una precisione artigianale senza eguali.
Le dolci colline che circondano Caldaro offrono un terroir unico, dove le viti di Schiava, Lagrein e Gewürztraminer trovano il loro habitat ideale. Qui, ogni grappolo matura lentamente, cullato dai venti freschi e dal sole generoso, fino a quando non è pronto per essere trasformato in nettare divino. La denominazione DOC Alto Adige garantisce che ogni bottiglia racchiuda l'essenza stessa di questi luoghi, esprimendo con eleganza le peculiarità di ciascuna varietà di uva.
La cantina è particolarmente rinomata per le sue etichette principali, come il Quintessenz e il Pinot Bianco, vini che rappresentano al meglio la filosofia di Kaltern. Il Quintessenz, con la sua struttura complessa e gli aromi intensi, è un tributo alla tradizione vitivinicola altoatesina, mentre il Pinot Bianco sorprende con la sua freschezza e la sua raffinata acidità, raccontando di un territorio che sa coniugare forza e delicatezza.
Ogni sorso dei vini di Kaltern Cantina di Caldaro è un invito a esplorare un mondo di sapori e emozioni, un viaggio tra le vette maestose del Trentino-Alto Adige e le sue valli incantate. Scopri su Vino45 l'eccellenza di queste etichette e lasciati affascinare dalla magia dei vini di montagna firmati Kaltern.
Indirizzo:
Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Alto Adige, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ), Italia
Colore: rosso rubino intenso granato
Bouquet: tipico del vitigno con aroma di ciliegia e leggero sentore di vaniglia
Gusto: buona struttura, tannini vivaci con bella persistenza nel retrogusto.
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DER WEIN
Der 'St. Magdalener - Grobner' von Weinkellerei Kaltern ist ein kräftiger und strukturierter Rotwein. Er gehört zur Linie Le Selezioni, die charaktervolle Weine repräsentiert, die ihren Terroir widerspiegeln. Hergestellt aus handverlesenen Trauben von bester Qualität, die in historischen Weinbergen mit alten, ertragsarmen Rebstöcken gereift sind. Cuvée aus 90% Schiava und 10% Lagrein, reift 7 Monate in großen Eichenfässern. Typisches Bouquet der Rebsorte mit Aromen von Kirsche und einem leichten Hauch von Vanille. Gute Struktur, lebendige Tannine mit schöner Persistenz im Abgang. Kräftiger, lebendiger und angenehmer Rotwein. Passt gut zu Fleischgerichten, Braten und mediterraner Küche.
DER BETRIEB
Die Weinkellerei Kaltern ist eine traditionsreiche Genossenschaft, die die gesamte Gemeinde und ihre Weinproduzenten repräsentiert. Sie ist die Stimme der Weine, die am Ufer des Kalterer Sees entstehen, insbesondere der Sorte Kalterersee (Schiava). Es handelt sich um typische Flaschen, die von einer großen Gemeinschaft mit Sensibilität, Leidenschaft und Fachkenntnis produziert werden: fein, komplex und wunderbar einfach zu lieben. Die Kellerei, die ihre Wurzeln im Jahr 1900 hat, hat über ein Jahrhundert gebraucht, um das zu werden, was sie heute ist und repräsentiert: Professionalität, Leidenschaft, Zugehörigkeitsgefühl, Erfahrung und hohe Qualitätsstandards. Heute ist sie eine der wichtigsten Weinbaubetriebe Südtirols, und die Weinbaugemeinde Kaltern, die bekannteste und beliebteste der Region, ist stolz auf ihren Ruf. In diesem kleinen Stück Land ist der Wein der große Protagonist des Lebens der Gemeinschaft: Er hat Arbeit gegeben und gibt Arbeit, erfüllt die Einwohner und Landwirte mit Stolz und ist für viele Bewohner ein Vollzeitberuf, der mit großer Leidenschaft in vielen verschiedenen Bereichen verfolgt wird, sei es in den Weinbergen, in der Kellerei, in der Gastronomie oder im Handel.
Die Weinkellerei Kaltern ist eine große Familie mit 650 Winzer-Mitgliedern, von denen die meisten weniger als einen Hektar Land besitzen (im Durchschnitt 0,7 Hektar, was einem Fußballfeld entspricht), insgesamt 450 Hektar. Sie sind Winzer aus Leidenschaft und Liebe, die ihren Lebensunterhalt mit anderen Berufen verdienen und sich in ihrer Freizeit der Weinbaukunst widmen. Ein Teil des reizvollen Charmes von Kaltern stammt sicherlich davon.
Die Weine der Weinkellerei Kaltern stammen aus der ältesten DOC-Zone Südtirols und reifen in den besten Böden rund um den Kalterer See. Sie sind das Ergebnis großer Sensibilität, Leidenschaft und dem Einsatz modernster Techniken. Es gibt drei Qualitätslinien: Quintessenz - Die wichtigste Linie, geboren aus den besten Weinbergen des Betriebs. Selezione – aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, um ein Welt der Empfindungen ins Glas zu bringen. Klassisch - drücken den authentischsten Charakter des Terroirs und der Traube aus. Lassen Sie sich von den Weinen des Kalterer Sees fesseln, die die unbeschwerte Freude am Trinken verkörpern.