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Campania IGP 'Terra di Rosso' 2021 (750 ml.) Galardi
„Terra di Rosso“ von Galardi ist der jüngere Bruder des berühmten Terra di Lavoro, teilt jedoch dieselbe vulkanische Seele und denselben qualitativen Anspruch. Hergestellt aus reinem Piedirosso, entsteht er nur in exzellenten Jahrgängen, wobei die überschüssigen Trauben von der Auswahl für den Hauptblend verwendet werden. Die vulkanischen Böden und die 22-24 Jahre alten Reben verleihen dem Wein Intensität und Tiefe. Nach der manuellen Lese folgt die Vinifizierung nach traditionellen Methoden, mit einer Reifung in Barriques von mindestens 8 Monaten. Das Bouquet ist reich und verführerisch: Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, begleitet von blumigen Noten von Veilchen, Lavendel, Geranie und Akzenten von mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er frisch, weich und elegant, mit angenehmen Tanninen und einer überraschenden Finesse.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Campania IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Piedirosso
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Rotes Fleisch, Geröstetes Fleisch, Weißes Fleisch, Fischgerichte, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
GLD-TERRA-DI-ROSSO-2021
11 Artikel
Galardi
Versteckt zwischen den üppigen Hügeln Kampaniens, erhebt sich das Weingut Galardi wie ein weinbauliches Juwel, das eifersüchtig am Fuß eines erloschenen Vulkans bewacht wird. Hier, zwischen den alten und fruchtbaren Böden von Roccamonfina, entsteht der berühmte "Terra di Lavoro", ein Wein, der die Kraft und Komplexität eines einzigartigen Territoriums verkörpert. Das Weingut Galardi, klein, aber von großem Charakter, hat sich dank seiner Hingabe an autochthone Sorten und Produktionspraktiken, die den Rhythmus der Natur respektieren, in der Weinwelt einen Namen gemacht.
Die Kampanien, mit ihrem milden Klima und den mineralreichen vulkanischen Böden, bietet ein ideales Umfeld für den Anbau von Trauben wie Aglianico und Piedirosso. Diese Sorten, die tief in der weinbaulichen Kultur Kampaniens verwurzelt sind, finden im Weingut Galardi einen neuen Ausdruck von Eleganz und Kraft. Der Ansatz zur Weinbereitung ist ein geschicktes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, bei dem jeder Traubenstock mit handwerklicher Sorgfalt behandelt wird, um die Eigenschaften des Terroirs maximal zu betonen.
Der "Terra di Lavoro" ist das Aushängeschild der Produktion Galardi, ein roter Wein mit Struktur und Komplexität, der mit seinen intensiven Aromen und der Tiefe seiner Geschmäcker begeistert. Jeder Schluck erzählt die Geschichte eines Landes, das von Kultur und Leidenschaft durchdrungen ist, wo die Hand des Menschen harmonisch mit der Kraft der Natur verschmilzt. Es ist ein Wein, der zur Reflexion einlädt, in der Lage ist, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln und bei jedem Schluck neue Nuancen zu enthüllen.
Lasst euch von der Magie der Weine Galardi verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Eine unverzichtbare Gelegenheit, einen Teil Kampaniens zu erkunden und einen Wein zu entdecken, der das Ergebnis einer perfekten Synergie zwischen Mensch und Landschaft ist.
Adresse:
Sp Sessa Mignano - 81037 San Carlo di Sessa Aurunca (CE), Italien
Farbe: intensives Rubinrot
Bouquet: anhaltende und lange aromatische Empfindungen, mit Fülle und Tiefe, pflanzliche Frische
Geschmack: voll und fruchtig, nach Kirsche, mit weichen und feinen Tanninen.
Gesamtbewertung: 89/100
Der Terra di Rosso 2021 von Galardi verbindet Authentizität und Raffinesse und bietet eine elegante und lebhafte Interpretation der autochthonen Rebsorte Piedirosso. Seine ausgewogene Struktur und das reiche Aromaprofil machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die einen qualitativ hochwertigen, erschwinglichen Rotwein aus Kampanien suchen.
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DER WEIN
“Terra di Rosso” von Galardi ist der kleine Bruder des berühmten Terra di Lavoro, teilt jedoch die gleiche vulkanische Seele und die gleiche qualitative Strenge. Er wird aus reinem Piedirosso hergestellt und entsteht nur in exzellenten Jahrgängen, indem die überschüssigen Trauben aus der Selektion für den Hauptblend verwendet werden. Die vulkanischen Böden und die 22-24 Jahre alten Reben verleihen dem Wein Intensität und Tiefe. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Vinifizierung nach traditionellen Methoden, mit einer Reifung in Barrique von mindestens 8 Monaten. Das Bouquet ist reich und verführerisch: Kirsche, Ribisel, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, begleitet von blumigen Noten von Veilchen, Lavendel, Geranie und Akzenten von mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er frisch, weich und elegant, mit angenehmen Tanninen und einer überraschenden Finesse. Ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, perfekt für diejenigen, die Authentizität und Raffinesse suchen.
DER BETRIEB
Das Weingut Galardi entstand aus einem gemeinsamen Traum von fünf Personen. Maria Luisa Murena, Arturo Celentano, Roberto Selvaggi, Francesco und Dora Catello beschlossen 1991, eine neue Realität zu schaffen, die die vielen guten Früchte ihres Landes bestmöglich wertschätzen kann. Wir befinden uns in Sessa Aurunca, am Hang des Roccamonfina. Hier, auf vulkanischen Böden und mit der Hilfe eines großen „Winemakers“ wie Riccardo Cotarella, beginnen sie ihren Weg zur Entdeckung des Potenzials von Aglianico und Pedirosso, die bis dahin von den örtlichen Produzenten kaum gewürdigt wurden. Indem sie moderne Kriterien eines durchdachten Weinbaus verfolgen, und dank eines einzigartigen Terroirs, können hier Weine von höchster Qualität und ausgeprägtem Charakter entstehen. So entstand der legendäre “Terre di Lavoro”, der heute als eines der interessantesten Produkte des edlen Aglianico gilt. Ein Wein, der, wie oft von weltbekannten Weinbaukritikern geschrieben wurde, das Weingut Galardi in die Elite des italienischen Rotweins gebracht hat.