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Pernand Vergelesses AOC Premier Cru Pinot Noir 'Ile des Vergelesses' 2015 (750 ml.) Domaine Delarche
Der Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses' von Domaine Delarche wird in den Côtes de Beaune, in Pernand-Vergelesses, einem der renommiertesten Dörfer Burgunds, produziert. 100% Pinot Noir aus 30 Jahre alten Weinbergen in einer Höhe von 250-300 Metern auf einem eisenreichen kalkhaltigen Boden, der den Trauben eine schöne aromatische Komplexität und eine feine, elegante Struktur verleiht. Traditionelle Vinifikation und Reifung in Eichenfässern (30% neu) für 15 Monate vor der Abfüllung. Bouquet mit intensiven Noten von dunklen Beeren, erdigen und rauchigen Nuancen, frischen balsamischen und leicht würzigen Aromen. Elegant und fein im Geschmack, mit samtigen Tanninen und intensiven fruchtigen Noten, floralen und balsamischen Akzenten, gefolgt von einer leichten Würze.

- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Pernand AOC
- Cru
- Premier cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Nero
- Jahrgang oder Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage, Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Geröstetes Fleisch, Weißes Fleisch, Rotes Fleisch, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Domaine Delarche
Eingebettet im Herzen Burgunds, repräsentiert das Domaine Delarche ein Juwel von Eleganz und Tradition. Diese kleine, aber prestigeträchtige Weinkellerei erhebt sich zwischen den faszinierenden Hügeln der renommierten französischen Weinregion, einem Ort, an dem die Zeit langsamer zu vergehen scheint, um Platz für die Schönheit der Natur und die Weinkunst zu schaffen. Die hier produzierten Weine, insbesondere die AOC Pernand-Vergelesses, erzählen von einem Gebiet, das reich an Geschichte ist, und von einem savoir-faire, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Das Domaine Delarche kultiviert mit Hingabe die klassischen Sorten Burgunds: Chardonnay und Pinot Noir. Diese Trauben, die mit einem Ansatz gepflegt werden, der den Traditionen treu bleibt, spiegeln die Produktionsphilosophie des Weinguts wider, das sich durch seine akribische Aufmerksamkeit für die Qualität und die expressive Reinheit der Weine auszeichnet. Jede Ernte ist ein Kapitel einer sich erneuernden Geschichte, in der das Terroir eine Hauptrolle spielt und den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Finesse verleiht.
Unter den Hauptetiketten stehen das Pernand-Vergelesses und der Corton als Zeugen einer Weintradition, die sich nicht vor der Zeit fürchtet. Das Pernand-Vergelesses, mit seiner zarten Struktur und den mineralischen Noten, begeistert die anspruchsvollsten Gaumen, während der Corton mit seiner Komplexität und seinem markanten Charakter fasziniert, der im Laufe der Zeit mit Anmut und Tiefe evolviert. Jede Flasche des Domaine Delarche ist eine Einladung, die authentischen Aromen Burgunds zu erkunden, eine sensorische Reise, die verspricht, zu überraschen und zu verzaubern.
Entdecken Sie auf Vino45 die exklusiven Etiketten des Domaine Delarche und lassen Sie sich in eine Welt von Eleganz und burgundischer Tradition entführen. Ein einzigartiges Erlebnis, das die Kunst des Weins und ihre untrennbare Verbindung zur Erde feiert.
Adresse:
3, rue Jacques Copeau 21420, Pernand-Vergelesses, Frankreich
Farbe: rubinrot.
Bouquet: intensive Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen, gefolgt von erdigen und rauchigen Noten mit frischen balsamischen und leicht würzigen Akzenten.
Geschmack: elegant und fein, mit samtigen Tanninen und intensiven Noten von roten Früchten, frischen floralen und balsamischen Nuancen, die im Abgang von einer leichten Würze begleitet werden.
Reviews

DER WEIN
Der Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses' von Domaine Delarche wird in der Cotes de Beaune, in Pernand-Vergelesses, einem der renommiertesten Dörfer Burgunds, produziert. 100% Pinot Noir von 30 Jahre alten Weinbergen in einer Höhe von 250-300 Metern auf einem eisenhaltigen, kalkhaltigen Boden, die den Trauben eine schöne aromatische Komplexität und eine feine, elegante Struktur verleihen. Traditionelle Vinifikation und Reifung in Eichenfässern (30% neu) für 15 Monate vor der Abfüllung. Bouquet mit intensiven Noten von dunklen Beeren, erdigen und rauchigen Noten mit frischen balsamischen und leicht würzigen Aromen. Elegant und fein im Geschmack, mit samtigen Tanninen und intensiven Fruchtnoten, floralen und balsamischen Noten, gefolgt von einer leichten Würze.
DER BETRIEB
Etienne Delarche leitet ein Familiengut von 9 Hektar in den Gemeinden Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton. Es war Marius, der Großvater, der in den 50er Jahren die Weinberge von seiner Frau Jeanne übernahm. Dann gab der Sohn Philippe 1987 neuen Schwung, indem er neue Parzellen pflanzte und ein Weinkeller-Komplex auf 3 Ebenen baute. Nach seinem Tod im Jahr 2008 übernahm Etienne die Leitung. 2016 wollte das Domaine das Sortiment der angebotenen Weine erweitern und gründete eine Handelsgesellschaft. Nachdem er die Trauben zur Erntezeit gekauft hatte, vinifiziert Etienne sie wie die Jahrgänge des Domaine, um Ihnen ebenso viel Freude zu bereiten.
