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Nizza DOCG Barbera d'Asti Superiore 'Augusta' 2017 (750 ml.) Isolabella della Croce
Der Nizza 'Augusta' von Isolabella della Croce ist ein Barbera d'Asti Superiore, der in einer stark privilegierten, begrenzten Zone produziert wird, die 18 Gemeinden rund um Nizza Monferrato umfasst, mit äußerst strengen Regeln, die sowohl den Weinberg als auch den Wein betreffen. Die Trauben werden von Hand in voller Reife geerntet, entrappt und sanft gepresst. Der Wein reift in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von etwa 12 Monaten, bevor er abgefüllt wird. Es folgt eine weitere Ruhezeit von mindestens 18 Monaten in der Flasche. Rubinrot mit auffälligen violetten Reflexen, im komplexen Duft von guter Intensität, Aromen von eingelegtem Obst, Vanille und leicht gerösteten Noten. Am Gaumen trocken, warm, voll, mit guter Struktur und Persistenz, angenehme leichte finale Tannine, in guter Harmonie.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Nizza DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- barbera d'Asti
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Geröstetes Fleisch, Rotes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
IDC-NIZZA-AUGUSTA-2017
12 Artikel
Isolabella della Croce
Versteckt zwischen den faszinierenden Hügeln der Alta Langa erhebt sich das Weingut Isolabella della Croce wie ein wahres Juwel des Piemont, ein Ort, an dem die Schönheit der Landschaft mit der Weinbautechniken vereint ist. Eingebettet in die kleine Gemeinde Loazzolo ist dieses Bio-Weingut ein Symbol für Authentizität und Respekt vor der Natur, ein Leuchtturm der Exzellenz, der die Besonderheiten des langarischen Territoriums feiert.
Das Piemont, das Land großer Weine, drückt sich hier mit der Eleganz seiner Herkunftsbezeichnungen aus: DOC Piemonte, Moscato und Barbera. Die Produktionsphilosophie von Isolabella della Croce ist in einem biologischen Ansatz verwurzelt, ein Engagement für Nachhaltigkeit, das sich in jeder Flasche widerspiegelt. Dieser Respekt für die Umwelt zeigt sich in Weinen, die eine wahre Erzählung des Territoriums sind und die mit Geschick angebauten Traubenarten hervorheben: Barbera, Moscato und Chardonnay.
Unter den Hauptetiketten sticht der Moscato Loazzolo DOC als eine kostbare Rarität hervor, ein Nektar, der mit seiner natürlichen Süße und der außergewöhnlichen aromatischen Komplexität verzaubert. Jeder Schluck dieses Moscato ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die floralen und fruchtigen Noten zu entdecken, die harmonisch auf dem Gaumen tanzen und ein unvergessliches Gefühl von Raffinesse und Anmut hinterlassen.
Das Weingut Isolabella della Croce ist nicht nur ein Ort der Weinproduktion, sondern ein wahrer Hüter von Traditionen, wo die Leidenschaft für Wein mit Innovation und Respekt für das Land verwoben ist. Auf Vino45 laden wir Sie ein, eine Reise durch seine Etiketten zu unternehmen, um den Zauber des Moscato di Loazzolo und die zeitlose Eleganz der piemontesischen Weine zu entdecken, in einem Geschmackserlebnis, das die perfekte Symbiose zwischen Mensch und Natur feiert.
Adresse:
3, Caffi Region, 14051 Loazzolo AT, Italien
Farbe: rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen
bouquet: komplex mit guter Intensität, Aromen von eingemachter Frucht, Vanille und leichter Röstung
Geschmack: trocken, warm, voll, gute Struktur und Persistenz mit angenehmen, leichten Tanninen im Abgang, in guter Harmonie.
- IWSC Bronze
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DER WEIN
Der Nizza 'Augusta' von Isolabella della Croce ist ein Barbera d'Asti Superiore, der in einer stark privilegierten, kleinen Region produziert wird, die 18 Gemeinden rund um Nizza Monferrato umfasst, mit äußerst strengen Regeln, die sowohl den Weinberg als auch den Wein betreffen. Die Trauben werden von Hand bei voller Reife gelesen, entrappt und sanft gepresst. Der Wein reift in kleinen Eichenfässern für etwa 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Es folgt eine weitere Ruhezeit von mindestens 18 Monaten in der Flasche. Rubinrote Farbe mit auffälligen violetten Reflexen, in der Nase komplex und gut intensiv, mit Aromen von eingemachter Frucht, Vanille und leicht geröstetem. Am Gaumen trocken, warm, voll, gute Struktur und Persistenz mit angenehmen, leichten Tanninen im Abgang, in guter Harmonie.
DER BETRIEB
Der Betrieb entstand aus der Leidenschaft der Familie Isolabella della Croce für Loazzolo, ein bezauberndes Dorf, das in einem natürlichen Amphitheater auf über 500 m ü.d.M. eingebettet ist. Die Reben sind in Wäldern eingebettet und somit vor den heißen Sommern geschützt, wobei die Nacht Temperaturunterschiede von bis zu fünfzehn Grad bietet. Die Hauptproduktion konzentriert sich auf die Rebsorte Barbera, die in den beiden DOCG von Nizza und Barbera d'Asti Superiore ausgedrückt wird. Auch der Moscato d'Asti findet an diesen Orten seinen natürlichen Ausdruck, ergänzt durch zwei international geprägte Weine, wie Pinot Noir und Sauvignon, auf die sich das Unternehmen in den letzten Jahren ausgerichtet hat.
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