Toskana Rot IGT 'Celeo' 2018 (750 ml.) Tenuta Fertuna

Name: Toskana Rot IGT 'Celeo' 2018 (750 ml.) Tenuta Fertuna
Brand: Tenuta Fertuna
SKU: TFT-CELEO-2018
Price: 54 EUR
Availability: InStock

Der 'Celeo' von Tenuta Fertuna entsteht aus biologischer Landwirtschaft in der Gemeinde Gavorrano im Herzen der toskanischen Maremma. Ein Blend aus Merlot und Cabernet Sauvignon, ist das ikonische Symbol für wichtigen toskanischen Rotwein. Reift etwa 12 Monate in Barriques. Die Fermentation erfolgt teilweise in Stahl und teilweise in neuen Holzbarriques. Tiefes violettes Farbspiel und intensives, ausgewogenes und klares Aroma. Noten von Brombeersaft und Heidelbeeren, mit einem balsamischen Hauch, der ein Markenzeichen des Unternehmens ist. Am Gaumen äußerst raffinierte Gleichgewichte und ein guter Anteil an Frische, die Tannine sind nur angedeutet und gut in den großartigen Geschmacksverlauf integriert. Der Abgang ist üppig in Persistenz, Genuss und Integrität. Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und geschmortem sowie edelsten Zartbitterschokoladen.

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54,00 € 67,50 € -20%

Bruttopreis

Datenblatt

Produktkategorie: Rotwein
Bezeichnung: Maremma Toscana DOC
Philosophie: Biologisch
Rebsorte / Rohstoff: Merlot
Jahrgang oder Cuvée: 2018
Format: 750 ml.
Nation: Italien
Region: Toskana
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Betriebstemperatur: 16° – 18° C.
Empfohlener Glas: Weinglas mit langem Stiel
Gastronomische Kombinationen: Primi der Erde, Rinderbraten, Rotes Fleisch
Allergene: Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).

Artikel-Nr. TFT-CELEO-2018

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Der Keller

Tenuta Fertuna

Im üppigen Herzen der toskanischen Maremma, einem Paradies, wo die Natur auf Innovation trifft, liegt die Tenuta Fertuna. Diese Weinkellerei stellt eine perfekte Verbindung zwischen dem zeitlosen Charme der toskanischen Tradition und einer modernen, dynamischen Vision der Weinwelt dar. Eingebettet in eine Landschaft, die wie ein Gemälde wirkt, präsentiert sich Fertuna als Bollwerk der weinbaulichen Exzellenz, das die gesamte Fülle eines einzigartigen Territoriums zum Ausdruck bringt.

Hier, zwischen sonnenverwöhnten Hügeln und Meereswinden, die die Weinberge streicheln, entstehen Weine, die das Wesen der Maremma Toscana DOC verkörpern. Die angebauten Traubenarten, darunter der Sangiovese, der Merlot und der Cabernet Sauvignon, sind das Ergebnis einer klugen Kombination aus Tradition und Modernität. Jeder Traubenzweig wird mit Sorgfalt und Leidenschaft gepflegt und folgt einem Produktionsprozess, der alte Methoden mit modernster Technologie vereint.

Die Hauptetiketten von Fertuna, wie der renommierte Droppello und der raffinierte Pactio, erzählen Geschichten von Eleganz und Harmonie. Der Droppello, mit seiner Frische und seinen floralen Noten, ist ein Wein, der überrascht und begeistert, während der Pactio, mit seinem entschlossenen Charakter und seiner umhüllenden Struktur, ein wahres Tribut an das Territorium und seine kraftvolle Ausdruckskraft darstellt. Jeder Schluck ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die tausend Nuancen eines großzügigen und faszinierenden Landes zu entdecken.

Lass dich von der Eleganz der Weine der Tenuta Fertuna verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Schließe dich uns an für ein Geschmackserlebnis, das Tradition, Innovation und die tiefe Liebe zum toskanischen Land vereint.

Adresse:

Provincial Road Aurelia Vecchia - 58040 Grilli (GR), Italien

Degustation

Farbe: sehr intensives Granatrot.

Duft: es ist eine Explosion von Fruchtigkeit mit einer unendlichen Vielfalt von schwarzen Früchten, umhüllt von einem zarten Hauch von Vanille.

Geschmack: Tabak, Schokolade und leichte Noten von Karamell. Rund, vollmundig und intensiv.

Anerkennungen

Falstaff 90/100

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Reviews

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DER BETRIEB

Die Tenuta erstreckt sich über eine Fläche von 145 Hektar.
Im Herzen der Tenuta befindet sich der Unternehmenskomplex, der aus Villa, Weinkeller und Scheune besteht.
Die Villa wurde Anfang des 20. Jahrhunderts erbaut und wird derzeit renoviert.
Im modern ausgestatteten Weinkeller spiegeln sich Tradition und einfache Bauweise wider.
Das Dach aus Brettschichtholz bietet das richtige Klima und die Isolierung, um die Weinproduktion optimal durchzuführen. Die Struktur ist modular und das technologische Layout gut durchdacht, was allen den Zugang ermöglicht. Die Weine werden nach traditionellen Richtlinien in einer sauberen und effektiv geführten Umgebung produziert. Nichts wird dem Zufall überlassen und alles ist perfekt mit der umgebenden Natur harmonisiert.
In der Tenuta wird ein System zur Wiederverwendung von Abwasser und Regenwasser eingesetzt, Abfälle werden rational verwaltet und wo möglich recycelt, um die Umweltbelastung auf ein Minimum zu reduzieren.
Die landwirtschaftliche Scheune ist der Ort, an dem alle modernen Geräte aufbewahrt werden, die wir für ein effizientes Weinbau-Management nutzen. Hochmoderne Traktoren erleichtern die Arbeiten auf den Feldern.
Der Anbauplan der Tenuta Fertuna umfasst derzeit 50 Hektar Weinberge, 10 Hektar Olivenhaine und 40 Hektar Ackerbau, die mit speziellen Pastawaren bestockt sind.

DIE GESCHICHTE

Fertuna ist die Verwirklichung des produktiven Traums einer Gruppe von Weinprofis, die auf über ein Jahrhundert Erfahrung zurückblicken kann. Verschiedene Generationen und viele unterschiedliche Erfahrungen haben dieses Projekt zur Reife gebracht.
Der gewählte Name bezieht sich auf die fast rarefierte Atmosphäre, die dort spürbar ist. Man hat das Gefühl, an einem Ort zu sein, der in Zeit und Raum schwebt, durchdrungen von einem magischen Gefühl. Der Name ist eine Fusion aus Fruchtbarkeit (fertus) und Glück.
Das 1997 gegründete Unternehmen ist auf die Produktion von Weinen, hochwertigem Olivenöl IGP und Getreide spezialisiert. Diese Region, einst die Wiege der etruskischen und später der römischen Zivilisation, zeugt davon, dass sie schon in der Vergangenheit als idealer Ort zum Leben, zur Bearbeitung des Landes und zum Fortschritt gilt, dank der reichen territorialen Lage.

DAS GEBIET

Tenuta Fertuna liegt im Herzen der toskanischen Maremma, zwischen grünen Hügeln wilder Natur, die sie umgeben, und endlosen Lichtflächen in Richtung des Tyrrhenischen Meeres.
Der Ort ist einfach und einsam, wo die dominante Note von der Natur kommt, sowohl von der spontanen Vegetation als auch von der, die die Hand des Menschen sanft gestaltet hat, und ein Amphitheater aus Weinbergen gezeichnet hat.

Fertuna erstreckt sich über etwa 1 km entlang des „Antica Via Aurelia“, die die Römer seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. angelegt haben, ein Werk, das es Rom ermöglichte, seine Herrschaft zu bringen und zu festigen.
Der Golf von Follonica, Castiglione della Pescaia und Punta Ala bilden den Rahmen, der einen traumhaften Kontext vervollständigt.

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