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Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin' 2019 (750 ml.) Masi
Der Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro' von Masi ist ein trockener Rotwein, reich, samtig und komplex, der 1964 aus einer Idee von Guido Boscaini entstanden ist. Er stellt eine hochwertige Selektion des CampoFiorin dar, die mit der ursprünglichen Technik inspiriert vom Amarone hergestellt wird, basierend auf einer zweiten Gärung mit teilweise getrockneten Trauben. Die Rebsorten Corvina und Rondinella, typisch für die Region, werden durch die Oseleta, eine autochthone Traube, die von Masi wiederentdeckt wurde, bereichert. Die lange Reifung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Wein einen internationalen Stil. Er wird als “Supervenetian” aufgrund seiner Struktur definiert und drückt ein warmes und intensives Bouquet von gekochten Früchten, Kakao und Vanille aus, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Finish. Es ist ein echtes Stück Geschichte.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Verona IGT
- Philosophie
- Biodynamisch, Vegan
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Sorten / Montage
- Corvina, Rondinella, Oseleta
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlenes Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Gereifte Käse, Rotes Fleisch, Wildbret, Einfügen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
MAS-BROLO-2019
4 Artikel
Masi
Im Herzen Venetien, wo die Weinbau-Tradition mit der jahrtausendealten Geschichte der Region verwoben ist, befindet sich das renommierte Weingut Masi. Seit jeher ein Pfeiler in der weltweiten Weinlandschaft, hat Masi seinen Ruf durch die Meisterschaft in der Produktion des berühmten Amarone aufgebaut. Die sanften Hügel der Valpolicella, mit ihren reichen Böden und dem einzigartigen Mikroklima, stellen die ideale Wiege für den Anbau der Rebsorten Corvina und Rondinella dar, die in diesem Gebiet ihre höchste Ausdruck finden.
Die Produktionsphilosophie von Masi ist eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Mit tiefem Respekt für die seit Generationen überlieferten Weintechniken zeichnet sich das Weingut durch die Fähigkeit aus, die Klassiker mit einem Blick in die Zukunft neu zu interpretieren. Der Ansatz ist geprägt von einer akribischen Sorgfalt für jedes Detail, vom Weinberg bis zur Flasche, mit dem Ziel, die Besonderheiten des Terroirs und der autochthonen Trauben zu betonen.
Unter den herausragenden Etiketten ist der Costasera Amarone ein wahres Meisterwerk. Dieser ikonische Wein, mit seiner intensiven rubinroten Farbe, besticht durch seine imposante Struktur und die aromatische Komplexität, in der sich Noten von reifen Kirschen, Gewürzen und Schokolade in einer perfekten Harmonie vereinen. Jeder Schluck ist eine sensorische Reise, die die Geschichte und die Leidenschaft eines Weinguts erzählt, das Exzellenz zu seinem Markenzeichen gemacht hat.
Entdecken Sie auf Vino45 die außergewöhnlichen Kreationen von Masi: eine einzigartige Gelegenheit, in den ewigen Reiz des Amarone und der venetischen Weinbau-Tradition einzutauchen.
Adresse:
Via Monteleone, 26 - 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella - Ortsteil Gargagnago (VR), Italien
Farbe: Tief rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Klar und konsistent.
Bouquet: Intensiv und komplex, dominiert von Aromen reifer roter Früchte (Kirsche, Pflaume), Konfitüre, gefolgt von gereiften Noten von Kakao, Leder, Vanille und süßen Gewürzen (Zimt, Nelken). Die Reifung in Eiche ist gut integriert.
Geschmack: Voll, weich und umhüllend. Die Struktur wird von seidigen und gut polierten Tanninen getragen. Die ausgewogene Säure verleiht Frische, während der Nachgeschmack langanhaltend ist, mit würzigen und fruchtigen Rückständen. Lange und befriedigende Persistenz, mit finalen Empfindungen von Obst in Alkohol und Schokolade.
- Natalie MacLean: 92/100
- James Suckling: 91/100
- Wine Spectator: 91/100
- Wine Enthusiast: 90/100
- Falstaff: 90/100
- Bacchus Magazine: 89/100
Gesamtbewertung: 91/100
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DER WEIN
Der Verona Rosso IGT 'Brolo CampoFiorin Oro' von Masi ist ein trockener Rotwein, reich, samtig und komplex, der 1964 aus einer Idee von Guido Boscaini entstand. Er stellt eine superior Auswahl des CampoFiorin dar, hergestellt mit der ursprünglichen Technik, die vom Amarone inspiriert ist, basierend auf einer zweiten Fermentation mit teilweise getrockneten Trauben. Die Sorten Corvina und Rondinella, typisch für das Gebiet, werden durch die Oseleta, eine autochthone Traube, die von Masi wiederentdeckt wurde, bereichert. Die lange Reifung in kleinen Eichenfässern verleiht dem Wein einen internationalen Stil. Als “Supervenetian” aufgrund seiner Struktur bezeichnet, drückt er ein warmes und intensives Bouquet von gedünstetem Obst, Kakao und Vanille aus, mit weichen Tanninen und einem bleibenden Finish. Er ist ein echtes Stück Geschichte, das die weinbauliche Tradition Venetien feiert.
DAS UNTERNEHMEN
Venetien ist eine der am besten geeigneten Regionen für den Weinbau in ganz Italien. Ein vielfältiges und facettenreiches Gebiet, das ständig in Bewegung ist, mit aufstrebenden Produzenten, die neben historischen und prestigeträchtigen Namen stehen. Unter letzteren darf das Weingut Masi nicht unerwähnt bleiben, ein Familienunternehmen seit sieben Generationen, das der Familie Boscaini seit Ende des 18. Jahrhunderts gehört und heute eines der wichtigsten und renommiertesten Weinmarken Italiens weltweit repräsentiert.
Mit umfangreichen Weinbauflächen sowohl in Italien als auch in Argentinien, wo mit der Linie Tupungato die Terroirs von Mendoza zum Ausdruck kommen, bleibt der Kern des Unternehmens jedoch fest in der Valpolicella verankert, dem Ort, an dem das gesamte Weinprojekt seinen Ursprung nahm. Aktuell wird das Unternehmen von einem gut koordinierten technischen Team geleitet, das in einem Aufsichtsrat unter dem Vorsitz von Sandro Boscaini vereint ist. Das Unternehmen, das mit der Jahrtausende alten Zivilisation Venetien verbunden ist, hat seine Wurzeln in einem historischen Erbe, das aus außergewöhnlichen Terroirs und großartigen autochthonen Trauben besteht.
Darüber hinaus verbindet das Weingut Masi die ältesten Traditionen mit modernster Technologie und ist ständig im Bereich Forschung und Experimentation aktiv, sodass es zur Neuschreibung der Geschichte der Trocknung zur Produktion des Amarone della Valpolicella DOCG beigetragen hat, dem Symbolwein des Gebiets. Zudem war es auch Vorreiter bei der Wiederentdeckung und Nutzung fast verschwundener alter veronesischer Rebsorten, wie zum Beispiel der Oseleta. Und genau aus den autochthonen Trauben dieser Gebiete, die nach traditionellen Vinifikationstechniken verarbeitet werden, entstehen einzigartige, majestätische und weltweit berühmte Weine, wie der Amarone selbst, von dem Masi wahrscheinlich die qualifizierteste und umfangreichste Palette auf dem internationalen Markt produziert, mit dem “Mazzano” und dem “Costasera” Riserva, die stets an der Spitze der nationalen und internationalen Weinführer stehen.
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