Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 'San Leonardo' 2017 (750 ml.) Tenuta San Leonardo

DER WEIN

Symbol für Eleganz und Tradition, San Leonardo ist ein Bordeaux-Cuvée (Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot), das die Identität seines Terroirs widerspiegelt. Die Trauben stammen von Weinbergen in 150 bis 200 m Höhe, am Fuße der Dolomiten, auf geröllhaltigen und durchlässigen Böden. Die manuelle Ernte ermöglicht eine strenge Auswahl der Trauben, gefolgt von spontaner Fermentation in Betontanks. Die Reifung erfolgt für 24 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche. So entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität, mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Tabak und einer feinen, eleganten Tanninstruktur. Er ist ein Rotwein von großer Langlebigkeit, Symbol für Raffinesse und stilistische Kohärenz.

DER BETRIEB

Nur wenige andere italienische Weingüter haben es geschafft, ihr Terroir im Stil der großen französischen Châteaux zu bewahren und aufzuwerten, wie es die Tenuta San Leonardo in Trentino geschafft hat. Ein magischer Ort, im Herzen der Vallagarina, wo die Spuren des Weinanbaus bis zu tausend Jahre zurückreichen. Ein Musterweingut, das aus Hunderten von Hektar Land besteht, die etwa dreißig Hektar mit mittlerweile traditionellen Sorten bewirtschaften: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot und Merlot, sowie Riesling und Sauvignon Blanc. Im Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga hat die Tenuta San Leonardo im Laufe der Jahre einige der ikonischsten Weine nicht nur des Trentino, sondern ganz Italiens hervorgebracht. Das gleichnamige Etikett, der “San Leonardo”, ist eines der berühmtesten und meistprämierten Bordeaux-Cuvées der Halbinsel: ein Wein von unglaublicher Eleganz und Langlebigkeit, geboren 1982 und seitdem nur in den bedeutendsten Jahrgängen produziert. Zu den eigenen Weinbergen kommen heute weitere zehn Hektar gepachtete Rebflächen hinzu, und zwischen den Reihen wird ständig der größtmögliche Respekt für die Umwelt und das Ökosystem verfolgt. Im Keller, in einer Art idealer Kontinuität mit Giacomo Tachis, ist seit 1999 der berühmte Önologe Carlo Ferrini für alle Produktionsphasen verantwortlich, der mit Aufmerksamkeit und Strenge alle Arbeitsschritte überwacht. Koordiniert wird alles von der unersättlichen und unermüdlichen Leidenschaft des Markgrafen Carlo Guerrieri Gonzaga, der zusammen mit seinem Sohn Anselmo und dem historischen und unersetzlichen rechten Hand Luigi Tinelli jedes einzelne Detail aufmerksam verfolgt. Das Ergebnis dieser Summe ist gegeben durch Weine, die durch Feinheit und Eleganz hervorstechen, lebendige und prägnante Rot- und Weißweine, die buchstäblich begeistern können. Vom “San Leonardo” bis zu den Schwesteretiketten, enthält jede Flasche, die das Gut Borghetto am Adige verlässt, das wahrhaftigste und beste Wesen eines Terroirs, das in der Lage ist, enorme weinbauliche Zufriedenheit zu schenken.