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Napa Valley 'Overture' (750 ml.) Opus One
'Overture' von Opus One entsteht in Oakville im Napa Valley auf einem dunklen, vulkanischen Boden. Es wird durch das Mischen des Besten aus verschiedenen Jahrgängen hergestellt, um einen Wein von großem Prestige und Entwicklungspotenzial zu erzielen. Die fünf Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec) werden von Hand geerntet. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in Tanks zur kontrollierten Fermentation gegeben. Als zeitlose Ausdrucksform der Unternehmensweinberge offenbart er explosive fruchtige Aromen und süße Gewürze, die durch die längere Lagerung im Fass in der Jugend entstehen, ist jedoch dazu bestimmt, sein Bouquet durch lange Reifungen zu bereichern. Limitierte Auflage.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Napa Valley
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Cabernet Sauvignon 70%, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- U.S.A.
- Region
- US - Kalifornien
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Rotes Fleisch, Wildbret
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
OPS-OVERTURE
3 Artikel
Opus One
In der strahlenden Weinregion Kaliforniens, zwischen den goldenen Hügeln des Napa Valley, entsteht eine der berühmtesten Kooperationen der weltweiten Weinlandschaft: Opus One. Dieses kühne und visionäre Projekt ist das Ergebnis der Begegnung zweier Wein-Giganten, Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, die kalifornische Tradition mit bordeaux-ländlicher Eleganz in einem zuvor unerlebten Weinerlebnis vereinen.
Der Terroir des Napa Valley, mit seinem mediterranen Klima und den mineralreichen Alluvialböden, bietet die idealen Bedingungen für den Anbau der Trauben, die den Blend von Opus One einzigartig machen. Hier sorgen ordentlich angeordnete Reihen von Cabernet Sauvignon und Merlot, bereichert durch Sorten wie Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec, für einen Wein, der das Emblem von Luxus und Raffinesse ist – eine authentische Hommage an die Natur und das menschliche Können.
Jede Flasche von Opus One ist eine Symphonie der Aromen und Geschmäcker, ein sensorisches Erlebnis, das bezaubert und verführt. Der Hauptwein des Weinguts, der Opus One, präsentiert sich mit einer opulenten Struktur und einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität. Seine Düfte von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und tertiären Noten von Tabak und Schokolade verschmelzen in einem perfekten Gleichgewicht, während er am Gaumen eine samtige Weichheit und einen anhaltenden Abgang bietet, der zum Nachdenken anregt.
Entdecken Sie die Exzellenz von Opus One auf Vino45, eine Reise in eine Dimension, in der Zeit und Raum verschmelzen und unvergessliche Momente reiner weinlicher Schönheit schenken.
Adresse:
7900 St Helena Hwy, Oakville - 94562, Kalifornien, USA
Colore: rosso granato intenso
Bouquet: profumi espressivi di ciliegia, ribes nero e mirtillo, accompagnati da note terrose, di cedro e vaniglia
Gusto: incredibilmente elegante e complesso, corposo, lievemente minerale, con tannini ben integrati e note spe
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DER WEIN
'Overture' von Opus One entsteht in Oakville im Napa Valley auf einem dunklen, vulkanischen Boden. Er wird aus dem Besten verschiedener Jahrgänge assemblierte, um einen Wein von großem Prestige und Entwicklungspotenzial zu erhalten. Die fünf Traubenarten (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec) werden von Hand geerntet. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in Behälter zur kontrollierten Fermentation gegeben. Als zeitlose Ausdrucksform der eigenen Weinberge offenbart er explosive fruchtige und süße Gewürznoten, die durch die längere Lagerung im Fass in der Jugend entstehen, ist jedoch bestimmt, sein Bouquet durch lange Reifungen zu bereichern. Limitierte Auflage.
DER BETRIEB
Wein in Harmonie mit der Umgebung zu produzieren und das Beste aus der Ausdruckskraft herauszuholen: das ist das Ziel von Opus One Winery, einem renommierten kalifornischen Unternehmen. Bereits das Gebäude, das die Kellerei beherbergt, fügt sich perfekt in die Umgebung der Weinberge ein und ist fast getarnt, was diese sorgfältige Suche verdeutlicht. Vier Parzellen bilden das Terroir, in dem die Weine von Opus One produziert werden: Hier werden mit Erfahrung, Leidenschaft und Hingabe die traditionellen Sorten, die den Bordeaux-Cut (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) bilden, kultiviert. Aufmerksamkeit und der menschliche Faktor sind entscheidend, um die Eigenschaften jedes einzelnen Jahrgangs zu kalibrieren und zu betonen. Ein einzigartiger und unverwechselbarer Wein, das Aushängeschild der Produktion des Unternehmens, repräsentiert das Opus One nicht nur als Vorreiter der großen kalifornischen Cabernets, sondern auch die Symbiose zwischen zwei der bedeutendsten Weinbaurealitäten der Welt: der Familie Mondavi und der Gruppe Mouton Rothschild. Entstanden 1979, als Ergebnis kontinuierlicher Forschung und Verfeinerungen, hat er sich in kürzester Zeit in der Elite der zeitgenössischen Önologie etabliert, dank eines unaufhaltsamen qualitativen Wachstums. Heute, mehr als dreißig Jahre später, ist er tatsächlich das Synonym für einen großartigen Bordeaux-Cut, dank eines Stoffes und einer Eleganz, die wirklich außergewöhnlich sind. Overture, der "kleinere" Bruder, aber nur aus chronologischen Gründen, spiegelt hingegen die künstlerische Fähigkeit des Winzers wider, der es schafft, die traditionellen Sorten des Bordeaux-Cuts zu vereinen und gleichzeitig die Einzigartigkeit des Terroirs einzufangen, da jede Traubensorte auf unterschiedlichen Böden kultiviert wird. Neben diesen Elementen fügt Overture auch den Faktor "Zeit" hinzu, indem er verschiedene Jahrgänge kombiniert, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen.