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Napa Valley 'Overture' (750 ml.) Opus One
'Overture' von Opus One entsteht in Oakville im Napa Valley auf einem dunklen, vulkanischen Boden. Er wird aus dem Besten verschiedener Jahrgänge assemblierte, um einen Wein von großem Prestige und Entwicklungspotenzial zu erhalten. Die fünf Traubensorten (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec) werden von Hand geerntet. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in Tanks zur kontrollierten Fermentation gegeben. Als zeitlose Ausdrucksform der Unternehmensweinberge offenbart er explosive fruchtige und süße Gewürznoten, die auf den langen Aufenthalt in Fässern in der Jugend zurückzuführen sind, ist jedoch dazu bestimmt, sein Bouquet mit langen Reifungen zu bereichern. Limitierte Auflage.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Napa Valley
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Cabernet Sauvignon 70%, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- U.S.A.
- Region
- Kalifornien
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Rinderbraten, Schmorfleisch, Rotes Fleisch, Wildgame
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
OPS-OVERTURE
3 Artikel
Opus One
In der leuchtenden Weinregion Kaliforniens, zwischen den goldenen Hügeln des Napa Valley, entsteht eine der herausragendsten Kooperationen der weltweiten Weinlandschaft: Opus One. Dieses kühne und visionäre Projekt entstand aus der Begegnung zweier Wein-Giganten, Robert Mondavi und dem Baron Philippe de Rothschild, und vereint kalifornische Tradition mit bordelaiser Eleganz in einem beispiellosen Weinerlebnis.
Der Terroir des Napa Valley, mit seinem mediterranen Klima und mineralstoffreichen Schwemmböden, bietet die idealen Bedingungen für den Anbau der Trauben, die den Blend von Opus One einzigartig machen. Hier erzeugen geordnete Reihen von Cabernet Sauvignon und Merlot, bereichert durch Sorten wie Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec, einen Wein, der das Emblem von Luxus und Raffinesse ist, ein authentisches Tribut an die Natur und das menschliche Know-how.
Jede Flasche von Opus One ist eine Symphonie aus Aromen und Geschmäckern, ein sinnliches Erlebnis, das bezaubert und verführt. Der Hauptwein des Weinguts, das Opus One, präsentiert sich mit einer opulenten Struktur und einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität. Seine Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und tertiären Noten von Tabak und Schokolade verschmelzen in perfekter Balance, während er am Gaumen eine samtige Weichheit und einen anhaltenden Abgang bietet, der zur Reflexion einlädt.
Entdecken Sie die Exzellenz von Opus One auf Vino45, eine Reise in eine Dimension, in der Zeit und Raum verschmelzen und unvergessliche Momente purer Weinschönheit schenken.
Adresse:
7900 St Helena Hwy, Oakville - 94562, Kalifornien, USA
Farbe: intensives Granatrot
Duft: ausdrucksvolle Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere, begleitet von erdigen Noten, Zeder und Vanille
Geschmack: unglaublich elegant und komplex, vollmundig, leicht mineralisch, mit gut integrierten Tanninen und würzigen Noten
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DER WEIN
'Overture' von Opus One entsteht in Oakville im Napa Valley auf einem dunklen, vulkanischen Boden. Er wird durch die Assemblage des Besten aus verschiedenen Jahrgängen hergestellt, um einen Wein von großem Prestige und Entwicklungsmöglichkeiten zu erhalten. Die fünf Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec) werden von Hand gelesen. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben in Behälter zur kontrollierten Gärung gegeben. Als zeitlose Ausdrucksform der Unternehmensweinberge offenbart er explosive fruchtige und süße Gewürznoten, die auf die längere Lagerung in Fässern in der Jugend zurückzuführen sind, aber dazu bestimmt sind, sein Bouquet durch lange Reifung zu bereichern. Limitierte Auflage.
DAS UNTERNEHMEN
Wein in Harmonie mit der Umgebung zu produzieren und das Beste aus der Ausdruckskraft herauszuholen: Das ist das Ziel von Opus One Winery, einem renommierten kalifornischen Unternehmen. Bereits beim Gebäude, das die Kellerei beherbergt, das perfekt in die Weinlandschaft eingefügt, fast getarnt ist, erkennt man diese sorgfältige Suche. Vier Parzellen bilden das Terroir, in dem die Weine von Opus One produziert werden: Hier werden mit Erfahrung, Leidenschaft und Hingabe die traditionellen Sorten, die den Bordeaux-Cuvée bilden (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot), kultiviert. Aufmerksamkeit und menschliche Hand sind entscheidend, um die Eigenschaften jedes einzelnen Jahrgangs zu kalibrieren und zu betonen. Ein einzigartiger und unverwechselbarer Wein, das Aushängeschild der Unternehmensproduktion, repräsentiert das Opus One nicht nur als das Urbild der großen kalifornischen Cabernets, sondern auch als die Symbiose zwischen zwei der wichtigsten Weinbauunternehmen der Welt: der Familie Mondavi und der Gruppe Mouton Rothschild. Geboren 1979, das Ergebnis ständiger Forschung und Verfeinerung, hat es sich in kürzester Zeit in der Elite der zeitgenössischen Weinproduktion etabliert, dank eines unaufhaltsamen qualitativen Wachstums. Heute, über dreißig Jahre später, ist es tatsächlich ein Synonym für großen Bordeaux-Cuvée, dank einer Stofflichkeit und Eleganz, die wirklich außergewöhnlich ist. Overture, der "kleinere" Bruder, aber nur aus chronologischen Gründen, spiegelt stattdessen das künstlerische Geschick des Winzers wider, der es versteht, die traditionellen Sorten des Bordeaux-Cuvée zu vereinen und gleichzeitig die Einzigartigkeit des Terroirs einzufangen, da jede Rebsorte auf unterschiedlichen Böden angebaut wird. Neben diesen Elementen fügt Overture auch den Faktor "Zeit" hinzu, indem es verschiedene Jahrgänge kombiniert, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen.