Barbera d'Asti DOCG 'Bricco della Bigotta' 2017 (750 ml.) Braida

Keine andere Kellerei identifiziert sich so stark mit einer Rebsorte wie Braida mit der Barbera. Die Arbeit, die Giacomo Bologna in den letzten Jahrzehnten geleistet hat, ist unübertroffen und hat den Weg für eine ganze Generation von Winzern geebnet, die nach ihm begonnen haben, diese zuvor wenig geschätzte Sorte konsequent zu bearbeiten. Man kann sagen, dass es gerade Giacomo Bologna war, mit dem “Bricco dell’Uccellone” und anderen Weinen, die die Geschichte des italienischen Weinbaus geschrieben haben, die gängigsten Überzeugungen über die Barbera revolutioniert hat. Durch das Studium von Böden und Lagen, das Warten auf die vollständige Reifung und die bestmögliche Verarbeitung in der Kellerei konnte Giacomo Bologna die Qualität, Feinheit und vor allem Langlebigkeit beweisen, die man durch die Vinifizierung von Barbera-Trauben erreichen kann.

Heute repräsentiert das Unternehmen das treue Abbild der Philosophie von Giacomo, seiner Lebensauffassung, der Erde, des Weins und der Beziehungen zu Freunden. Die Kinder Raffaella und Giuseppe, beide Önologen, bilden die dritte Generation der “Braida” und sind vereint durch den Traum und die Begeisterung, die Barbera auf dem Weg zur Erhebung von Adel und Qualität, die ihr Vater begonnen hat, fortzuführen.

Mit über sechzig Hektar Rebfläche hat das Unternehmen seine Weinreben hauptsächlich in den Gebieten von Rocchetta Tanaro, zu denen im Laufe der Jahre auch die Flächen von Castelnuovo Calcea, Costiglione d’Asti, Mango d’Alba und Trezzo Tinella hinzugekommen sind. Trauben, die in hochgradig geeigneten Anbaugebieten kultiviert und geerntet werden, werden in der Kellerei mit Hilfe modernster und ausgeklügelter Weinbautechnologien verarbeitet, wobei stets der Respekt vor den ältesten Traditionen gewahrt bleibt.

So ist die Familie Braida seit Jahren ein Synonym für italienischen Wein weltweit, dank Etiketten, die sich neben dem “Bricco dell’Uccellone” auch in Namen wie “Montebruna”, “La Monella”, “Il Baciale’”, “Bricco della Bigotta” und all den anderen ausdrücken. Weine, die unter dem Zeichen der Wiederbelebung der Barbera geboren wurden und heute ein Symbol für höchste Weinexzellenz im Piemont und in Italien sind.