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- Neu
Riviera del Garda Classico DOP ‘Valtenesi’ von Perla del Garda ist ein eleganter Rosé, der aus den sanften Hügeln des brescianischen Ufers des Lago di Garda stammt. Er ist das Ergebnis einer Auswahl von einheimischen Trauben wie Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese, die in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vinifiziert werden, um Frische und Duft zu bewahren. Die strenge manuelle Ernte ermöglicht es, nur die besten Trauben auszuwählen, die einer kurzen Maischegärung unterzogen werden, um die charakteristische zarte rosa Farbe zu extrahieren. Die Kaltgärung hebt das fruchtige Profil hervor, mit Noten von Kirsche, Granatapfel und Rosenblättern. Mit einem frischen, salzigen und harmonischen Geschmack zeichnet er sich durch seine Vielseitigkeit am Tisch und das Gleichgewicht aus, das den einzigartigen Terroir der Valtènesi widerspiegelt. Ideal zu Vorspeisen, Seefisch und sommerlichen Gerichten.
- Produktkategorie
- Roséwein
- Bezeichnung
- Riviera del Garda DOP
- Philosophie
- Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
- Rebsorte / Rohstoff
- Groppello
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
- Jahrgang oder Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Lombardei
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Asiatische Küche, Fischgerichte
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Perla del Garda
In den sanften Moränenhügeln des Gardasees entsteht eine der faszinierendsten Weinbau-Realitäten in der Lombardei: Perla del Garda. Dieses Weingut, das vollständig familiengeführt ist, repräsentiert die authentische Seele des Gebiets von Lonato del Garda, wo Tradition mit Innovation verschmilzt und der Respekt vor dem Land zur Produktionsphilosophie wird.
Perla del Garda ist gleichbedeutend mit höchster Weinqualität, die ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt und vertikal durch Schwerkraft vinifiziert wird, eine Seltenheit in der italienischen Landschaft. Das Ergebnis? Saubere, elegante, strukturierte Weine, die die Einzigartigkeit des Gardaseeterroirs in jedem Schluck erzählen.
Das Aushängeschild ist der Lugana DOC, vinifiziert aus handverlesenen Turbiana-Trauben. Frische, Mineralität und Langlebigkeit machen ihn zu einem der edelsten Ausdrucksformen der Herkunftsbezeichnung. Aber das Angebot ist reichhaltig und überraschend: vom raffinierten Metodo Classico bis zum prächtigen Rinascimento Rosso, bis hin zu Experimenten in Amphoren und Einzellagen-Crus.
Auf Vino45 kannst du die gesamte Auswahl Perla del Garda entdecken, mit schnellem Versand und einem engagierten Kundenservice. Eine wahre weinliche Perle, die man auf den Tisch bringen kann.Adresse:
Via Fenil Vecchio, 9, 25017 Lonato del Garda (BS), Italien
Colore: rosa tenue, brillante, con sfumature buccia di cipolla che richiamano lo stile classico del Chiaretto gardesano, riflettendo delicatezza ed eleganza.
Bouquet: note fragranti di piccoli frutti rossi, come fragolina di bosco e ciliegia acerba, intrecciate a richiami floreali di rosa canina e peonia. Seguono accenni agrumati e una sottile mineralità che rinfresca l’insieme olfattivo.
Gusto: fresco e scorrevole, sostenuto da una piacevole acidità e da una lieve sapidità che ne valorizzano il profilo dissetante. Il finale è coerente con l’olfatto, con ritorni di frutta rossa e sensazioni floreali, per una chiusura equilibrata e delicatamente persistente.