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Der 'Sessantanni' Rosé von San Marzano ist der Symbolwein zum sechzigsten Geburtstag der Cantine San Marzano, ein limitierter Rosé, der ursprünglich für den Sommer 2022 entstanden ist, sechzig Jahre nach dem Juni 1962, als 19 Winzer beschlossen, ihr Kooperationsprojekt fortzuführen. Namensgeber des ikonischen Weins des Unternehmens, ist er aufgrund der erhaltenen Zustimmung zu einer biennalen Veranstaltung geworden, um die Entwicklungsmöglichkeiten des Produkts besser zu beobachten und zu schätzen. Reiner Primitivo, 30% der Masse reift 3 Monate in ungerösteten französischen Eichenfässern, der verbleibende Teil lagert mindestens 3 Monate in Stahl. Blumiges Bouquet und ein strukturierter, runder, salziger und frischer Geschmack.
- Produktkategorie
- Roséwein
- Bezeichnung
- Primitivo di Manduria DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- primitiv
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Apulien
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Rohe Meeresfrüchte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Meeresvorspeisen, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
San Marzano
Im pulsierenden Herzen Apuliens, wo die Sonne die Erde küsst und der Wind die Weinberge streichelt, erhebt sich das Weingut San Marzano. Diese faszinierende Genossenschaft ist ein Leuchtturm der Weinexzellenz und vereint die lokale Weintradition mit einer modernen und dynamischen Vision. Verwurzelt im fruchtbaren Boden von Manduria, steht San Marzano für Primitivo, einen Wein, der den Reichtum und die Zugänglichkeit eines Gebiets verkörpert, das niemals aufhört zu überraschen.
Im Land des Primitivo di Manduria DOC wachsen die Primitivo- und Negroamaro-Trauben üppig, genährt von einem großzügigen Klima und einem Boden, der alte Geschichten erzählt. Die Produktionsphilosophie von San Marzano ist ein Zusammenspiel von Tradition und Innovation, wo handwerkliches Wissen mit modernen Techniken verschmilzt, um Weine zu schaffen, die eine Hommage an die Mutter Erde sind. San Marzano feiert die Weinkultur Apuliens, respektiert seine Wurzeln und blickt gleichzeitig mit Neugier und Leidenschaft in die Zukunft.
Die Etiketten von San Marzano, wie Sessantanni und Anniversario 62, sind wahre weinliche Juwelen. Der Sessantanni, mit seinen intensiven und umhüllenden Aromen, zeichnet sich durch seine kraftvolle Struktur und seine Fähigkeit aus, bei jedem Schluck Emotionen zu schenken. Anniversario 62 hingegen ist eine Hommage an die Geschichte des Weinguts, ein Wein, der Komplexität und Tiefe bietet, mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen, die harmonisch am Gaumen tanzen.
Lass dich auf eine sensorische Reise durch die Aromen und Düfte Apuliens entführen, während du die außergewöhnlichen Etiketten von San Marzano auf Vino45 erkundest. Entdecke den Reiz eines Weinguts, das es meisterhaft verstanden hat, das Wesen Süditaliens zu interpretieren und seinem Gebiet mit Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Authentizität zu huldigen.
Adresse:
Via Monsignor Bello, 9 - 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
Colore: rosa tenue, vivace e di bella intensità
Bouquet: di frutti rossi dove predomina la ciliegia croccante, avvolta da una nota fruttata più dolce che ricorda i fioroni maturi
Gusto: mostra una certa struttura e rotondità. Sapidità e freschezza donano equilibrio al sorso pieno e persistente.
- Luca Maroni - 96/100
- Mundus Vini - Gold Medal