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Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2007 (375 ml.) Quintarelli Giuseppe
Der Recioto della Valpolicella Classico von Giuseppe Quintarelli ist ein seltener und kostbarer Wein, ideal für Desserts und als Digestif. Er wird aus ausgesuchten Trauben von Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese hergestellt, die 120 Tage lang getrocknet werden, und reift in kleinen Fässern aus Slavonien für einen Zeitraum von 5-6 Jahren. Ein roter Wein mit rubinroten Reflexen, weich und süß am Gaumen, mit einem delikaten und komplexen Bouquet, das Aromen von Gewürzen, roten Früchten und Marmelade enthält. Elegant, einzigartig, für Liebhaber und als Geschenk für Kenner.
- Produktkategorie
- Süße Weine
- Bezeichnung
- Recioto della Valpolicella DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese
- Jahrgang oder Cuvée
- 2007
- Format
- 375 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 15,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 12° - 14° C.
- Empfohlener Glas
- Kleines offenes Glas
- Besondere Merkmale
- Historische Jahrgänge, Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Nach dem Abendessen - Meditation, Süßigkeiten und Desserts
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
QNT-RECIOTO-2007
4 Artikel
Quintarelli
Im Herzen Venetien, zwischen den üppigen Hügeln der Valpolicella, steht das Weingut Quintarelli als ein Leuchtturm der Tradition und der Weinbaukunst. Ein wahrer Tempel des Amarone, Quintarelli ist eine Institution für Weinliebhaber und verkörpert das Wesen eines einzigartigen und unverwechselbaren Terroirs. Seit Generationen steht dieses Weingut für Handwerkskunst und zeitlose Eleganz, es überliefert ein altes Wissen, das mit einer tief persönlichen und authentischen Vision verschmilzt.
Die Weinberge von Quintarelli, von der venetischen Sonne geküsst und in einem günstigen Mikroklima verwöhnt, sind der Anbau der edlen Trauben Corvina, Rondinella und Cabernet Franc gewidmet. Diese Sorten, sorgfältig und liebevoll ausgewählt, ergeben Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Struktur. Der Amarone Classico Riserva ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der mit seiner Fülle und der Fähigkeit, Schluck für Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe zu erzählen, fasziniert.
Die Weine von Quintarelli sind berühmt für ihre aromatische Tiefe und für die geschmackliche Struktur, die das Potenzial eines außergewöhnlichen Terroirs optimal zur Geltung bringt. Noten von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Aromen verweben sich in einem perfekten Gleichgewicht und bieten ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Jede Flasche ist ein Kunstwerk, eine Einladung, sich in die Erinnerungen an eine einzigartige Landschaft und in die Harmonie eines zeitübergreifenden Savoir-Faire zu verlieren.
Lass dich von den Weinen von Quintarelli verführen, die auf Vino45 erhältlich sind: eine Reise durch die intensivsten und poetischsten Nuancen der venetischen Weinbaukunst, ein Erlebnis, das das Herz eines jeden Enthusiasten erobern wird.
Adresse:
Via Cerè, 1, 37024 Negrar (VR), Italien
Colore: rosso acceso da riflessi rubino
Bouquet: delicato e complesso, con profumi di spezie, frutti rossi e confettura
Gusto: dolce e morbido.
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DER WEIN
Der Recioto della Valpolicella Classico von Giuseppe Quintarelli ist ein seltener und kostbarer Wein, ideal zum Dessert und als Digestif. Er wird aus ausgesuchten Trauben von Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese gewonnen, die 120 Tage lang getrocknet werden, und reift in Slavonischen Fässern über einen Zeitraum von 5-6 Jahren. Ein roter Wein mit rubinroten Reflexen, weich und süß am Gaumen, mit einem delikaten und komplexen Bouquet, das Aromen von Gewürzen, roten Früchten und Marmelade enthält. Elegant, einzigartig, für Liebhaber und als Geschenk für Kenner.
DAS UNTERNEHMEN
Der Name von Giuseppe Quintarelli ist seit Jahren ein Leitstern in der Valpolicella und repräsentiert die Quintessenz eines Gebiets, das mittlerweile zu Recht als eines der prestigeträchtigsten der italienischen Weinbaukunst anerkannt wird.
Im Tal von Negrar, auf zwölf Hektar Weinbergen, wo die autochthonen Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara aufeinandertreffen, entstehen etwa 50.000 Flaschen pro Jahr. Wir sprechen von einer sehr alten Geschichte, die Anfang des 20. Jahrhunderts mit Silvio Quintarelli begann und dann ab der Mitte des Jahrhunderts im Zeichen der Tradition und höchster Qualitätsstrenge mit dem jüngsten seiner Söhne, “Bepi”, fortgesetzt wurde, der heute unbestrittener Meister des Amarone ist. Aus tiefstem Respekt vor der Natur und einer äußerst strengen Auswahl der Trauben hervorgehend, sind die Weine von Quintarelli Weine mit einem großen “W”, Etiketten, die bedeutende jahrhundertealte Kompetenzen und einzigartige Bewusstseinszustände bündeln, die Jahr für Jahr sowohl zwischen den Reben als auch in den Trockenverfahren und in den Kellerpraktiken umgesetzt werden. Aber das ist noch nicht alles: Die Weine von Quintarelli überraschen zudem durch ihre große Vitalität, ein Merkmal, das sie, als ob das nicht genug wäre, natürlich für eine sehr lange Lagerung prädestiniert, während der sie sich enorm verbessern und lange nach dem Öffnen der Flasche weiter entfalten.