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Der Champagne Brut Nature 'Purity' von Fabrice Moreau wird in Marfaux, im Parc Naturel de la Montagne de Reims, mit dem Ziel der Suche nach absoluter Reinheit produziert. Ausschließlich Trauben von Pinot Meunier aus 45 Jahre alten Weinbergen und ohne jegliche Zuckerzugabe, um die sortentypische Identität der Trauben zu bewahren und den Charakter des Terroirs hervorzuheben. Reifung von 50 Monaten. Intensiv, reichhaltig und elegant, angenehm fruchtig und sofort ausdrucksstark. Aromen von Pfirsich, reifer Birne, Anklänge von Aprikose, Noten von kandierten Zitrusfrüchten und würzigen Nuancen. Harmonisch und weit, hat einen cremigen und reichhaltigen Geschmack mit reifen Früchten. Frischer und salziger Abgang. Hervorragende Persistenz und Balance.

- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de noirs
- Rebsorte / Rohstoff
- pinot meunier
- Dosierung
- Dosage Zero - Brut Nature (0-3 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten, Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Weißes Fleisch, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Frischkäse, Gemüse und Hülsenfrüchte, Suppen und Gemüsepürees, Reis und Risottos
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Fabrice Moreau

Im pulsierenden Herzen der französischen Region par excellence, Champagne, befindet sich das raffinierte Haus Fabrice Moreau. Dieses kleine Juwel der Handwerkskunst ist ein lebendiges Zeugnis dafür, wie Leidenschaft und Hingabe ein Stück Land in ein weinbauliches Meisterwerk verwandeln können. Jede Flasche von Fabrice Moreau ist eine Hommage an Präzision und Mineralität, die markanten Merkmale, die ihre RM Champagne-Produktion definieren.
Eingebettet in die malerischen Landschaften der Champagne werden die Weinberge von Fabrice Moreau von frischen Brisen und dem einzigartigen Terroir umschmeichelt, das den Trauben Chardonnay, Pinot Noir und Meunier eine unverwechselbare Komplexität verleiht. Diese Sorten, die mit fast devotem Respekt vor der Natur kultiviert werden, sind das pulsierende Herz jeder Etikette, die vom Haus produziert wird. Die Philosophie von Fabrice Moreau basiert auf einer akribischen Liebe zum Detail, ein Ansatz, der sich in jedem einzelnen Glas ihrer Weine widerspiegelt.
Der Brut Réserve, das Flaggschiff des Weinguts, verkörpert elegant den Geist des Hauses. Mit zarten und anhaltenden Noten offenbart dieser Champagner Aromen von frischen Früchten und eine Mineralität, die auf der Zunge tanzt und ein Verkostungserlebnis bietet, das sowohl raffiniert als auch zutiefst befriedigend ist. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Meisterschaft und Liebe zum Terroir und macht jede Flasche zu einem authentischen Schatz, der entdeckt werden möchte.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das raffinierte Universum von Fabrice Moreau auf Vino45 zu erkunden: eine Einladung, sich von der Magie und Präzision eines der edelsten handwerklichen Champagner umhüllen zu lassen. Entdecken Sie, wie die Leidenschaft für Details jeden Moment heben kann und ihn in eine kostbare und unvergessliche Erinnerung verwandelt.
Adresse:
26 Gr Grande Rue, 51170 Marfaux, Frankreich
Reviews

DER WEIN
Der Champagner Brut Nature 'Purity' von Fabrice Moreau wird in Marfaux, im Parc Naturel de la Montagne de Reims, mit dem Ziel der Suche nach absoluter Reinheit produziert. Ausschließlich Pinot Meunier-Trauben von 45 Jahre alten Reben und ohne jegliche Dosierung von Zucker, um die Sortenidentität der Trauben zu bewahren und den Charakter des Terroirs hervorzuheben. Reifung von 50 Monaten. Intensiv, reichhaltig und elegant, angenehm fruchtig und sofort ausdrucksstark. Aromen von Tabakpfirsichen, reifen Birnen, Anklänge von Aprikosen, Noten von kandierten Zitrusfrüchten und würzigen Nuancen. Harmonisch und weit, hat einen cremigen und reichen Schluck, mit reifem Obst. Frischer und salziger Abgang. Hervorragende Persistenz und Balance.
DAS HAUS

Auf halbem Weg zwischen Reims und Epernay, der Hauptstadt der Champagne, befindet sich das Haus Fabrice Moreau in Marfaux im Herzen des Naturparks der Montagne de Reims, genauer gesagt im Ardre-Tal, das hervorragende Bedingungen für den Anbau der drei Champagnertraubensorten bietet. Ihr Weinberg erstreckt sich über 23 Parzellen, die fast alle im Dorf Marfaux liegen, die Reben sind am Südhang des Hügels gepflanzt und jede trägt ihren eigenen Namen, oft ansprechend wie „Les Gotte d’oro“. Die Mehrheit der historischen Traubensorte, die in ihrem Terroir angebaut wird, ist der Pinot Meunier, der für seinen fruchtigen und reichen Geschmack geschätzt wird, der die Basis ihrer Cuvées bildet. Sie bauen auch Pinot Noir und Chardonnay an, die es ermöglichen, eine vielfältige Palette von Champagner anzubieten.
Champagner Fabrice Moreau ist das Ergebnis der Arbeit und des Engagements einer ganzen Familie. Adrien Moreau führt seit 2018 das Geschäft in Übereinstimmung mit den Werten, die er erhalten hat, und stützt sich auf seine vorherigen Berufserfahrungen mit dem Ziel, das Familienunternehmen schrittweise weiterzuentwickeln. Die Implementierung innovativer, umweltfreundlicher Weinbaupraktiken sowie optimaler Weinbereitungstechniken sind seine Prioritäten als neue Generation dieser historischen Champagnerproduzentenfamilie.
Der Respekt vor der Umwelt hat für diese Maison Priorität. Sie ist nach dem hohen Umweltwert zertifiziert, und nachhaltiger Weinbau in der Champagne folgt dem Ansatz der „lebendigen Böden“, um die Kohlenstoffauswirkungen ihres Unternehmens auf ein Minimum zu reduzieren.
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