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Champagne AOC Brut Nature 'Purity' (750 ml.) Fabrice Moreau
Le Champagne Brut Nature 'Purity' de Fabrice Moreau est produit à Marfaux, au sein du Parc Naturel de la Montagne de Reims, avec l'objectif de rechercher la pureté absolue. Exclusivement des raisins de Pinot Meunier provenant de vignes de 45 ans et sans aucun dosage sucré, afin de maintenir l'identité variétale des raisins et de mettre en avant le caractère du terroir. Élevage de 50 mois. Intense, riche et élégant, agréablement fruité et immédiatement expressif. Arômes de pêche de vigne, poire mûre, nuances d'abricot, notes d'agrumes confits et touches épicées. Harmonieux et ample, il offre une bouche crémeuse et riche, avec un fruit mûr. Finale fraîche et sapide. Excellente persistance et équilibre.
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de noirs
- Cépage / Matière première
- pinot meunier
- Dosage
- Dosage Zéro - Brut Nature (0-3 gr/lt)
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en alcool
- 12 % vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Caractéristiques Spéciales
- Petits Producteurs, Édition Limitée
- Accords Gastronomiques
- Viandes Blanches, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Fromages Frais, Légumes et Légumineuses, Soupes et Purées de Légumes, Riz et Risottos
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
FBM-BRUT-NATURE-PURITY
12 Produits
Fabrice Moreau
Au cœur effervescent de la région française par excellence, Champagne, se trouve la maison raffinée Fabrice Moreau. Ce petit bijou d'artisanat est un témoignage vivant de la façon dont la passion et la dévotion peuvent transformer un coin de terre en un chef-d'œuvre œnologique. Chaque bouteille de Fabrice Moreau est un hymne à la précision et à la minéralité, caractéristiques distinctives qui définissent leur production de Champagne RM.
Immergez-vous dans les paysages pittoresques de la Champagne, les vignobles de Fabrice Moreau sont bercés par les brises fraîches et le terroir unique qui confère aux raisins Chardonnay, Pinot Noir et Meunier une complexité inimitable. Ces variétés, cultivées avec un respect presque dévot pour la nature, sont le cœur battant de chaque étiquette produite par la maison. La philosophie de Fabrice Moreau repose sur une attention méticuleuse aux détails, une approche qui se reflète dans chaque verre de leurs vins.
Le Brut Réserve, vin phare de la cave, incarne avec élégance l'esprit de la maison. Avec des notes délicates et persistantes, ce Champagne révèle des arômes de fruits frais et une minéralité qui danse sur le palais, offrant une expérience de dégustation à la fois sophistiquée et profondément satisfaisante. Chaque gorgée raconte une histoire de maîtrise et d'amour pour le terroir, rendant chaque bouteille un véritable trésor à découvrir.
Ne manquez pas l'occasion d'explorer l'univers raffiné de Fabrice Moreau sur Vino45 : une invitation à se laisser envelopper par la magie et la précision de l'un des plus prestigieux Champagnes artisanaux. Découvrez comment la passion pour les détails peut élever chaque moment, le transformant en un souvenir précieux et inoubliable.
Adresse :
26 Gr Grande Rue, 51170 Marfaux, France
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LE VIN
Le Champagne Brut Nature 'Purity' de Fabrice Moreau est produit à Marfaux, au sein du Parc Naturel de la Montagne de Reims, avec l'objectif de rechercher la pureté absolue. Exclusivement des raisins de Pinot Meunier provenant de vignes de 45 ans et sans aucun dosage sucré, afin de maintenir l'identité variétale des raisins et de mettre en avant le caractère du terroir. Élevage de 50 mois. Intense, riche et élégant, agréablement fruité et immédiatement expressif. Arômes de pêche de vigne, poire mûre, notes d'abricot, touches d'agrumes confits et nuances épicées. Harmonieux et ample, il a une bouche crémeuse et riche, avec un fruit mûr. Finale fraîche et sapide. Excellente persistance et équilibre.
LA MAISON
À mi-chemin entre Reims et Épernay, la capitale du Champagne, la Maison Fabrice Moreau se trouve à Marfaux, au cœur du Parc Naturel de la Montagne de Reims, plus précisément dans la Vallée de l’Ardre, qui offre d'excellentes conditions pour la culture des trois cépages de Champagne. Leur vignoble s'étend sur 23 parcelles presque toutes situées dans le village de Marfaux, les vignes sont plantées sur le versant sud de la colline et chacune porte son propre nom, souvent évocateur comme « Les Gotte d’or ». La majorité de la variété historique de raisin cultivée dans leur terroir est le Pinot Meunier, apprécié pour son goût fruité et riche qui est à la base de leurs cuvées. Ils cultivent également du Pinot Noir et du Chardonnay, ce qui permet de proposer une gamme variée de Champagnes.
Le Champagne Fabrice Moreau est le résultat du travail et de l'engagement d'une famille entière. Adrien Moreau continue depuis 2018 l’activité dans le respect des valeurs qu'il a reçues et en s'appuyant sur ses précédentes expériences professionnelles, avec l’objectif d’évoluer progressivement l’entreprise familiale. La mise en œuvre de pratiques viticoles innovantes plus respectueuses de l'environnement ainsi que des techniques de vinification optimales sont ses priorités en tant que nouvelle génération de cette famille historique de producteurs de Champagne.
Le respect de l'environnement est une priorité pour la production de cette maison Certifiée Haute Valeur Environnementale, et la viticulture durable en Champagne suit l'approche des "terres vivantes" pour minimiser l'impact carbone de son entreprise.