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Champagner AOC Brut Nature 'L'Oubliee' (750 ml.) Roger Barnier
Der Champagner Cuvée L'Oubliée Brut Nature von Roger Barnier ist eine 'Solera'-Cuvée, auch 'reserve perpétuelle' genannt, die darin besteht, die Weine des Jahres mit einer Mischung aus vorherigen Jahrgängen zu kombinieren. Für die Oubliée begann die Produktion mit der Ernte 2005, mit Weinen aus den Parzellen Perrier, les Bas Jardin und Clos Prieurs. Eine Assemblage aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Die Rotweinreserve wird in Stahlbehältern gelagert, während der Chardonnay in Barriques gereift wird. Mindestens 24 Monate Lagerung auf der Hefe und mindestens 4 Monate Ruhe nach dem Dégorgement. Charakteristisches und ausdrucksstarkes Bouquet, das trockene Patisserie, trockenes Heu und weißfleischige Früchte mischt. Am Gaumen schöne Fülle, Weichheit und Frische, aber auch aromatische Persönlichkeit. Authentischer Stil.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Rebsorte / Rohmaterial
- Chardonnay
- Dosierung
- Dosierung Null - Brut Nature (0-3 g/l)
- Vielfalt / Zusammenbau
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Becher
- Transparente Flöte
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Rohe Fischgerichte, Meeresvorspeisen, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
RGB-CUVEE-LOUBLIEE
3 Artikel
Roger Barnier
Nella suggestiva cornice della Vallée de la Marne, in Francia, si nasconde una piccola gemma dell'enologia: la maison Roger Barnier. Questa cantina familiare rappresenta l'essenza autentica dello Champagne, dove la tradizione si intreccia con l'artigianalità, dando vita a cuvée che portano nel calice tutta la magia di un territorio unico. Le dolci colline della regione, baciate dal sole e accarezzate da una leggera brezza, costituiscono il palcoscenico ideale per la crescita di tre varietà di uve predilette: il Pinot Meunier, lo Chardonnay e il Pinot Noir.
La filosofia di Roger Barnier abbraccia un approccio che privilegia la qualità e l'identità dei suoi vini, riflettendo l'inconfondibile carattere del terroir champenois. Ogni bottiglia è il risultato di una dedizione senza compromessi, dove l'esperienza accumulata nel corso delle generazioni si manifesta in una maestria che conferisce ai vini una struttura raffinata e un bouquet aromatico affascinante.
Tra le etichette principali spicca lo Champagne Brut Tradition, emblema della maison. Questo vino incarna l'eleganza e la complessità tipiche dello Champagne, offrendo al palato note di frutta matura e una freschezza vibrante, che si fondono in un finale persistente e appagante. È un'esperienza sensoriale che invita a esplorare nuove sfumature a ogni sorso.
Scopri su Vino45 le cuvée artigianali della maison Roger Barnier, e lasciati conquistare dall'autenticità e dalla raffinatezza dei suoi Champagne, veri e propri capolavori enologici della Vallée de la Marne.
Indirizzo:
30 Rue Vigne Abesse, 51270 Villevenard, Francia
Perlage: fine e persistente
Colore: giallo oro
Bouquet: caratteristico ed espressivo, note di pasticceria secca, paglia secca e frutta a polpa bianca
Gusto: bella pienezza, morbidezza e freschezza ma anche personalità aromatica.
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DER WEIN
Der Champagner Cuvée L'Oubliée Brut Nature von Roger Barnier ist eine 'Solera'-Cuvée, auch 'reserve perpetuelle' genannt, die darin besteht, Weine des Jahres in eine Mischung aus früheren Jahrgängen hinzuzufügen. Für das Oubliée begann die Produktion mit der Ernte 2005 mit Weinen aus den Parzellen Perrier, les Bas Jardin und Clos Prieurs. Verschnitt von Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Die Reserveweine aus roten Trauben werden in Edelstahl gelagert, während das Chardonnay in Barriques gehalten wird. Mindestens 24 Monate Aufenthalt auf der Hefe und mindestens 4 Monate Ruhezeit nach dem Dégorgement. Charakteristisches und ausdrucksvolles Bouquet, das trockene Backwaren, trockenes Stroh und weißfleischige Früchte mischt. Am Gaumen schöne Fülle, Weichheit und Frische, aber auch aromatische Persönlichkeit. Authentischer Stil.
DAS HAUS
Roger Barnier ist ein Familienweingut seit fünf Generationen. Frédéric Berthelot, der aktuelle Betreiber seit 1982 und Vertreter der letzten Generation, ist der Enkel von Roger Barnier, der die zweite Generation von Winzern repräsentiert und die Marke 1935 gründete.