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Champagner AOC Brut 'RSRV Cuvee Lalou' Jahrgang 2006 (750 ml. Geschenkbox) G.H. Mumm
Der Champagner “RSRV Cuvée Lalou” von G.H. Mumm wird nur in den Jahrgängen hergestellt, in denen das Haus die Qualität als ausreichend erachtet, um die Produktion dieses Jahrgangs zu rechtfertigen. Der Kellermeister Didier Mariotti wählt die Trauben von Chardonnay und Pinot Noir aus, die aus sieben verschiedenen Grand Crus stammen und zur Cuvée beitragen können. Jedes Grundstück wird separat verarbeitet und dann insgesamt 10 Jahre in Fässern gereift. So entsteht ein eleganter und komplexer Brut, dessen aromatische Palette in der Nase schlichtweg elegant ist, ein Vorbote eines präzisen und schneidenden Schlucks, der stets eindringlich bleibt. Eine Flasche für besondere Abende.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Cru
- Grand Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Chardonnay, Pinot Noir
- Jahrgang oder Cuvée
- 2006, Millesimato
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
GHM-RSRV-LALOU
1 Artikel
Mumm
Im Herzen der französischen Region Champagne, einem Gebiet, das für Prestige und Tradition steht, erhebt sich das Weingut Mumm als ein Leuchtturm vinologischer Exzellenz. Mit Wurzeln, die in die Geschichte eintauchen, ist Mumm weltweit für die Fähigkeit bekannt, die berühmten Trauben von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier in authentische Kunstwerke der Weinbereitung zu verwandeln. Hier ist das Land ein Mosaik aus einzigartigen Terroirs, die den Weinen unverwechselbare und unvergleichliche Eigenschaften verleihen.
Die Philosophie von Mumm besteht darin, das Leben mit jedem Glas zu feiern und Innovation sowie Tradition in perfektem Gleichgewicht zu vereinen. Der Respekt vor den alten Weinbereitungstechniken verschmilzt mit einem modernen Ansatz, der die Frische und Lebhaftigkeit seiner Champagner hervorhebt. Der Cordon Rouge, das emblematische Etikett des Hauses, verkörpert diese Vision mit seinem festlichen Geist und seiner zeitlosen Eleganz. Ein Schluck Cordon Rouge ist eine Reise durch Aromen von frischen Früchten und Noten von geröstetem Brioche, die in einem Finale von lebendiger Frische gipfelt.
Wir laden alle Weinliebhaber und Neulinge der Weinwelt ein, auf Vino45 die raffinierten Kreationen von Mumm zu entdecken. Lassen Sie sich von der Kunst des Champagners verführen und bringen Sie mit den außergewöhnlichen Etiketten dieses historischen Weinguts einen Hauch von Feierlichkeit zu jedem Anlass.
Adresse:
Rue du Champ de Mars, 29 - 51100 Reims, Frankreich
Perlage: bollicine eteree e delicate
Colore: riflessi verdi e giallo pallido
Bouquet: fine, con note di fiori freschi, agrumi (limone, pompelmo), torta al limone, frutta fresca (albicocche) e sentori di pasticceria
Gusto: molto fine, dotato di una sottile mineralità. Eccellente acidità e cremosità. Finale lungo.
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DER SCHAUMWEIN
Der Schaumwein “RSRV Cuvée Lalou” von G.H. Mumm wird nur in Jahrgängen hergestellt, in denen das Haus die Qualität als ausreichend erachtet, um diese Jahrgangssekt zu produzieren. Der Kellermeister Didier Mariotti wählt die Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus, die aus sieben verschiedenen Grand Crus stammen und zur Cuvée beitragen können. Jede Parzelle wird separat verarbeitet und reift insgesamt 10 Jahre in Fässern. So entsteht ein eleganter und komplexer Brut, dessen aromatische Palette in der Nase schlichtweg elegant ist, als Vorbote eines präzisen und schneidigen Genusses, der stets prägnant bleibt. Eine Flasche für besondere Abende.
DAS HAUS
Das Haus G.H. Mumm wurde offiziell 1827 mit der Eröffnung einer Niederlassung in Reims durch die Brüder Mumm gegründet, hat jedoch viel ältere Wurzeln, da die Weinbaugeschichte des Stammvaters der Familie, Peter Arnold Mumm, 1761 in Köln beginnt. Heute besitzt G.H. Mumm 218 Hektar, von denen 160 als Grand Crus klassifiziert sind, die besten Terroirs der Champagne-Region, insbesondere aus acht historischen Dörfern: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize und Cramant. 1920 wird René Lalou Mitglied des Verwaltungsrats des Hauses Mumm. Als weitsichtige Persönlichkeit stellt Lalou die Qualität und das Terroir in den Mittelpunkt der Unternehmensentwicklung. In seiner ständigen Suche nach Konstanz in der Qualität hat Mumm vorbildliche Praktiken eingeführt, wie zum Beispiel die Installation von Pressen direkt in den Weinbergen, um die Trauben beim Transport nicht zu beschädigen. Im Laufe der Jahrzehnte wurden illustre königliche Familien von den Champagnern dieses Hauses begeistert, und heute ist es offizieller Lieferant Ihrer Majestät Königin Elisabeth II., wie das königliche Wappen belegt, das den Hals seiner Flasche ziert, zusammen mit dem roten Band, dem Cordon Rouge, das die Verleihung der Legion d'Honneur feiert, und diese Qualität steht immer im Mittelpunkt jedes Schrittes, wie es das Motto von Georges Hermann Mumm besagt: "Nur das Beste".
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