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Burgund: Mâconnais
Das Mâconnais, im Süden des Burgund gelegen, ist eine hügelige Region mit mildem Klima und reichlich Sonneneinstrahlung. Kalk- und Lehmböden verleihen den Weinen Frische und Fülle. Hauptrebsorte ist der Chardonnay, der hier eine besonders zugängliche und sonnige Ausprägung zeigt.
Die Appellation umfasst:
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Mâcon und Mâcon-Villages: frische, fruchtige Weine, vielseitig und leicht zu genießen.
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Gemeindeappellationen wie Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché und Saint-Véran, die mehr Komplexität, Tiefe und Reifepotenzial bieten.
Der Stil zeichnet sich durch Aromen von weißfleischigen Früchten, Noten von frischer Mandel und mineralische Akzente aus. Die besten Crus des Mâconnais zeigen, dass Chardonnay auch außerhalb der berühmten Côte d’Or große Eleganz erreichen kann.

