Vodka Premium 'Elyx' (700 ml.) Absolut

DER WODKA

Elyx von Absolut ist ein äußerst hochwertiger Wodka, der von Hand in einer Kupferdestille unter Beachtung der Prinzipien von Qualität, Integrität und Handwerkskunst destilliert wird. Hergestellt aus zartem Winterweizen, der auf einem einzigen Anwesen im Süden Schwedens angebaut wird. Elyx wird von Hand in einer Kupferdestille aus dem Jahr 1921 destilliert, die von wenigen ausgewählten Experten betrieben wird. Ein natürlich weicher, mehrfach ausgezeichneter Wodka mit intensiven und sanften Aromen, samtig und reich an Charakter. Auch als 'flüssige Seide' bekannt. Perfekt mit Eis oder in Ihren Martinis.

Die DESTILLERIE

Unter den vielen Spirituosen spielt der Wodka eine wichtige Rolle, sowohl aufgrund seiner historischen Wurzeln als auch durch die Fähigkeit, sich heute als Referenzspirituose in den wichtigsten Cocktailbars und Clubs weltweit durchzusetzen. Wodka wird hauptsächlich durch die Destillation von Getreide gewonnen, kann aber auch aus Kartoffeln, Melasse oder anderen Pflanzen hergestellt werden; seine Entstehung wird auf etwa 1300 datiert, und die Vaterschaft wird seit jeher zwischen Polen und Russland umstritten, zwei Ländern, in denen schon seit Urzeiten Spuren zu finden sind. Wenn es um Wodka geht, ist eine der weltweit anerkannten Marken, sowohl von großen Enthusiasten als auch von gelegentlichen Trinkern, ohne Zweifel Absolut, eine Brennerei, die in Ahus, einem kleinen mittelalterlichen Dorf in der Provinz Skåne in Schweden, gegründet wurde. Schweden ist in der Tat ein Land, das, obwohl es traditionell nicht mit der Wodka-Produktion verbunden ist, in den letzten Jahren auf dem Markt Fuß gefasst hat, bis es zu einem echten Bezugspunkt für diese Spirituose geworden ist. Und es ist Absolut, die diesen Aufstieg anführt, auch dank der gewählten Produktionsphilosophie: Jede Flasche entsteht ausschließlich aus lokalen Produkten, beginnend mit dem Hartweizen, der auf Feldern in der Nähe der Brennerei angebaut wird, bis hin zu dem Wasser, das in den verschiedenen Prozessen verwendet wird und aus einem lokalen Brunnen stammt. Insgesamt gibt es zweiundzwanzig Arten von Wodka, die in Ahus hergestellt werden, wobei heute noch das traditionelle Rezept verwendet wird, das 1879 von Lars Olsson Smith eingeführt wurde und die kontinuierliche Destillation vorsah. Neben den großen Klassikern und Flaschen, die mit Fruchtessenzen aromatisiert sind - “Himbeere”, “Zitrone” und “Traube” sind einfach phänomenal - ideal zum Mischen in die trendigsten Drinks, finden sich auch Nischenprodukte wie der “100” und “Elyx”, die für ein Publikum von wahren Kennern bestimmt sind.