Vodka Premium 'Elyx' (700 ml.) Absolut

DER WODKA

Elyx von Absolut ist ein äußerst edler Wodka, der von Hand in einem Kupferbrenner unter Beachtung der Prinzipien von Qualität, Integrität und Handwerkskunst destilliert wird. Er wird aus dem feinen Winterweizen hergestellt, der auf einem einzigen Gut im Süden Schwedens angebaut wird. Elyx wird von Hand in einem Kupferbrenner aus dem Jahr 1921 destilliert, der von wenigen ausgewählten Experten betrieben wird. Ein natürlich weicher, mehrfach ausgezeichneter Wodka mit intensivem und sanftem Geschmack, samtig und reich an Charakter. Er wird als 'flüssige Seide' bezeichnet. Perfekt mit Eis oder in Ihren Martinis.

Die Brennerei

Unter den vielen Spirituosen spielt der Wodka zweifellos eine wichtige Rolle, sowohl aufgrund seiner historischen Wurzeln als auch wegen der Fähigkeit, sich heute als Referenzspirituose in den wichtigsten Cocktailbars und Clubs weltweit durchzusetzen. Wodka wird hauptsächlich durch die Destillation von Getreide gewonnen, kann aber auch aus Kartoffeln, Melasse oder anderen Pflanzen hergestellt werden. Sein Ursprung wird auf etwa 1300 datiert, und seine Vaterschaft wird seit jeher zwischen Polen und Russland umstritten, zwei Staaten, in denen seit unzähligen Zeiten Spuren zu finden sind. Wenn von Wodka die Rede ist, ist einer der weltweit anerkannten Marken, sowohl von großen Liebhabern als auch von gelegentlichen Trinkern, ohne Zweifel Absolut, eine Brennerei, die in Ahus, einem kleinen mittelalterlichen Dorf in der Provinz Skåne in Schweden, gegründet wurde. Schweden ist in der Tat ein Land, das, obwohl nicht traditionell mit der Wodkaproduktion verbunden, in den letzten Jahren auf dem Markt Fuß gefasst hat und zu einem echten Referenzpunkt für dieses Destillat geworden ist. Und es ist gerade Absolut, die diesen Aufstieg anführt, auch dank der gewählten Produktionsphilosophie: Jede Flasche entsteht ausschließlich aus lokalen Produkten, beginnend mit dem Hartweizen, der in den Feldern in der Nähe der Brennerei angebaut wird, bis hin zu dem Wasser, das in den verschiedenen Prozessen verwendet wird und aus einem ortsansässigen Brunnen stammt. Insgesamt werden in Ahus zweiundzwanzig verschiedene Wodka-Sorten produziert, die auch heute noch dem traditionellen Rezept folgen, das 1879 von Lars Olsson Smith eingeführt wurde und die kontinuierliche Destillation vorsah. Neben den großen Klassikern und Flaschen, die mit Fruchtessenzen aromatisiert sind - „Himbeere“, „Zitrone“ und „Traube“ sind einfach phänomenal - perfekt, um in die angesagtesten Drinks gemischt zu werden, finden sich auch Nischenprodukte wie „100“ und „Elyx“, die für ein Publikum von echten Kennern bestimmt sind.