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Friuli Isonzo DOC Malvasia Istriana 'Dis Cumieris' 2023 (750 ml.) Vie di Romans
Der Friuli Isonzo DOC Malvasia Istriana „Dis Cumieris“ von Vie di Romans ist ein eleganter, aromatischer Weißwein aus 100 % Malvasia Istriana (Ø 18 Jahre). Flache, steinige, rötliche Böden mit Eisen- und Aluminiumoxiden verleihen Mineralität und Finesse. Im Stahl ausgebaut, reift er 8 Monate auf der Hefe und 10 in der Flasche, mit Orangenblüte, Tropenfrucht, Zitrus, weißem Pfeffer. Am Gaumen weich, frisch, salzig, anhaltend, ideal zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchterisotto, Pilzen, vegetarischen Gerichten.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Friuli Isonzo DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Malvasier
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Gemüse und Hülsenfrüchte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 93/100
VDR-MALVASIA-DIS-CUMIERIS-2023
6 Artikel
Vie di Romans
Im Herzen der friaulischen Ebene, in Mariano del Friuli, liegt Vie di Romans, ein Weingut, das zum Inbegriff von Eleganz und önologischer Präzision geworden ist. Seit drei Generationen pflegt die Familie Gallo hier ihre Vision, heute unter der Leitung von Gianfranco Gallo, der aus einem traditionellen Familienbetrieb eine Referenz für große italienische Weißweine gemacht hat. Die 60 Hektar Weinberge wachsen auf kiesig-kalkhaltigen Böden, die aus den alluvialen Ablagerungen des Isonzo-Flusses entstanden sind. Sie bieten eine hervorragende Drainage und fördern tiefe Wurzelsysteme. Das einzigartige Klima wird von den Brisen der Adria gemildert und von den Julischen Alpen geschützt, wodurch starke Temperaturschwankungen entstehen, die das Aromaprofil und die Frische der Trauben bereichern.
Sowohl im Weinberg als auch im Keller folgt Vie di Romans einer klaren Philosophie: absoluter Respekt vor der Frucht, sorgfältige Handlese, rigorose Selektion und lange Reifezeiten. Ein Markenzeichen ist die verzögerte Vermarktung der Weine, die erst nach vollständiger Entfaltung ihrer Komplexität auf den Markt kommen. So entstehen ikonische Etiketten wie Chardonnay Vie di Romans, raffiniert und mineralisch; Flors di Uis, eine faszinierende Cuvée aus Malvasia Istriana, Riesling Renano und Friulano; Dessimis, ein charakteristischer kupferfarbener Pinot Grigio; und Vieris, ein Sauvignon Blanc von lebendiger Intensität.
Jede Flasche erzählt von der tiefen Verbundenheit zwischen Mensch und Land und vereint technische Präzision mit handwerklicher Sensibilität. Kein Wunder, dass Sammler und Weinliebhaber weltweit diese Etiketten suchen: Es sind Weine, die über Jahre hinweg großartig reifen und dabei Frische und Tiefe bewahren. Auf Vino45 finden Sie die repräsentativsten Weine von Vie di Romans – und bringen so die Essenz des Friuli Isonzo auf Ihren Tisch.
Address:
Loc. Vie di Romans, 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italy
Farbe: hellgoldenes Gelb mit hellstrohfarbenen Reflexen
Duft: breite aromatische Palette mit weißen Blüten, weißem Pfirsich, reifer Birne, Zitrusschale, tropischen Früchten wie Passionsfrucht, feinen Gewürzen und einem Hauch Röstung
Geschmack: voll, aber dynamisch, lebhafte Säure gleicht solide Struktur aus, frische Salzigkeit, anhaltende mineralische Note und lebendiger Abgang mit Zitrus- und Salznuancen
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DER WEIN
Der Friuli Isonzo DOC Malvasia Istriana „Dis Cumieris“ von Vie di Romans ist ein eleganter, aromatischer Weißwein aus 100 % Malvasia Istriana (Ø 18 Jahre). Flache, steinige, rötliche Böden mit Eisen- und Aluminiumoxiden verleihen Mineralität und Finesse. Im Stahl ausgebaut, reift er 8 Monate auf der Hefe und 10 in der Flasche, mit Orangenblüte, Tropenfrucht, Zitrus, weißem Pfeffer. Am Gaumen weich, frisch, salzig, anhaltend, ideal zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchterisotto, Pilzen, vegetarischen Gerichten.
DAS UNTERNEHMEN
Im Herzen der friaulischen Ebene, in Mariano del Friuli, liegt Vie di Romans, ein Weingut, das zum Inbegriff von Eleganz und önologischer Präzision geworden ist. Seit drei Generationen pflegt die Familie Gallo hier ihre Vision, heute unter der Leitung von Gianfranco Gallo, der aus einem traditionellen Familienbetrieb eine Referenz für große italienische Weißweine gemacht hat. Die 60 Hektar Weinberge wachsen auf kiesig-kalkhaltigen Böden, die aus den alluvialen Ablagerungen des Isonzo-Flusses entstanden sind. Sie bieten eine hervorragende Drainage und fördern tiefe Wurzelsysteme. Das einzigartige Klima wird von den Brisen der Adria gemildert und von den Julischen Alpen geschützt, wodurch starke Temperaturschwankungen entstehen, die das Aromaprofil und die Frische der Trauben bereichern.
Sowohl im Weinberg als auch im Keller folgt Vie di Romans einer klaren Philosophie: absoluter Respekt vor der Frucht, sorgfältige Handlese, rigorose Selektion und lange Reifezeiten. Ein Markenzeichen ist die verzögerte Vermarktung der Weine, die erst nach vollständiger Entfaltung ihrer Komplexität auf den Markt kommen. So entstehen ikonische Etiketten wie Chardonnay Vie di Romans, raffiniert und mineralisch; Flors di Uis, eine faszinierende Cuvée aus Malvasia Istriana, Riesling Renano und Friulano; Dessimis, ein charakteristischer kupferfarbener Pinot Grigio; und Vieris, ein Sauvignon Blanc von lebendiger Intensität.
Jede Flasche erzählt von der tiefen Verbundenheit zwischen Mensch und Land und vereint technische Präzision mit handwerklicher Sensibilität. Kein Wunder, dass Sammler und Weinliebhaber weltweit diese Etiketten suchen: Es sind Weine, die über Jahre hinweg großartig reifen und dabei Frische und Tiefe bewahren.