Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Collio Ribolla Gialla DOC 'Trebes' 2022 (750 ml.) Attems
Die Ribolla Gialla Trebes von Attems ist ein eleganter und terroirbetonter Weißwein aus Friaul, der aus Trauben gewonnen wird, die in den Hügeln des Collio auf mergelhaltigen Böden (Ponca) mit mineralreichen Böden in etwa 150-200 Metern ü.d.M. kultiviert werden. Das Mikroklima, beeinflusst von der Nähe zum Meer und den Julischen Alpen, sorgt für eine ausgezeichnete Temperaturdifferenz und langsame, aromatische Reifung. Die Trauben werden von Hand gelesen und einer Gärung in 20 hl Eichenfässern unterzogen, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe für etwa 9 Monate, mit häufigem bâtonnage, das den Körper und die Komplexität des Weins bereichert. Im Glas zeigt er sich leuchtend goldgelb. In der Nase entfaltet er Noten von Boskoop-Äpfeln, Cederschale, Wiesenblumen und Akazienhonig. Der Geschmack ist breit, salzig und lebendig, mit deutlicher Frische und einem langen, zitrusartigen Finale. Ein Wein mit Charakter und Struktur, perfekt zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder frischen Käsesorten.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Collio DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Ribolla Gialla
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 12° - 14° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Rohe Meeresfrüchte, Meeresvorspeisen, Fischgerichte, Gemüse und Hülsenfrüchte, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ATT-COLLIO-RIBOLLA-GIALLA-TREBES-2022
6 Artikel
Attems
Eingebettet zwischen den üppigen Hügeln von Friaul-Julisch Venetien, stellt das Weingut Attems ein wertvolles Weingeschmeide dar, das ein integraler Bestandteil der angesehenen Familie Frescobaldi ist. Dieses Land, das von den kühlen Winden des Nordens und der Sonne, die die Weinberge streichelt, verwöhnt wird, ist gesegnet mit einem einzigartigen Klima, das die Seele der angebauten Trauben hervorhebt und das Collio und den Isonzo zu idealen Gebieten für die Produktion von außergewöhnlich eleganten Weißweinen macht.
Attems hat es verstanden, seinen traditionellen Ansatz zu einer Stärke zu machen, indem es den Wurzeln des friulanischen Territoriums treu bleibt und gleichzeitig die Innovation umarmt. Die mit Hingabe gepflegten Weinberge beherbergen Traubensorten, die die Identität dieser Region am besten zum Ausdruck bringen: der Pinot Grigio, mit seiner Frische und Vielseitigkeit, und der Sauvignon, bekannt für seine intensiven Aromen und seinen charakteristischen Geschmack.
Unter den Spitzenweinen sticht der Cicinis als Symbol für Raffinesse und Komplexität hervor, ein Wein, der die Geschichte von sonnenverwöhnten Hügeln und erfahrenen Händen erzählt, die die Trauben in pure flüssige Poesie verwandeln. Der Pinot Grigio von Attems hingegen bietet ein sinnliches Erlebnis, das den Gaumen mit blumigen und fruchtigen Noten fesselt und in jedem Schluck die Strahlkraft des friulanischen Territoriums widerspiegelt.
Lass dich von der Magie der Weine Attems auf Vino45 mitreißen und entdecke, wie Tradition und Innovation miteinander verschmelzen, um einen authentischen Ausdruck des Collio und des Isonzo zu bieten, der dich zu einer unvergesslichen Reise durch die Aromen von Friaul-Julisch Venetien einlädt.
Adresse:
Via Aquileia, 30 Capriva del Friuli - 34070 Capriva del Friuli (GO) Italien
Colore: Giallo dorato brillante, luminoso e profondo, che ne anticipa l’evoluzione e l’importanza del vino. La tonalità calda e intensa riflette l’affinamento sui lieviti e l’uso della botte grande.
Bouquet: Ampio e stratificato, dove si rincorrono note di mela renetta, scorza di cedro e fiori di campo. Emergono sensazioni mielate di acacia e richiami speziati e minerali che evocano la ponca friulana, contribuendo a una complessità che unisce freschezza e calore.
Gusto: Pieno, sapido e vibrante. La freschezza acida è ben integrata in una struttura avvolgente e cremosa, donata dall’affinamento in legno e bâtonnage. Chiude con una scia lunga e agrumata, che sottolinea l’equilibrio tra mineralità, morbidezza e tensione. Un bianco di personalità, capace di evolvere con eleganza nel tempo.
There are no reviews
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER WEIN
Die Ribolla Gialla Trebes von Attems ist ein eleganter und terroirgeprägter Weißwein aus Friaul, der aus Trauben gewonnen wird, die in den Hügeln des Collio angebaut werden, auf mergelhaltigen Böden (ponca) reich an Mineralien, in etwa 150-200 Metern ü.NN.. Das Mikroklima, beeinflusst durch die Nähe zum Meer und die Julischen Alpen, garantiert eine ausgezeichnete Temperaturdifferenz und langsame, aromatische Reifungen. Die Trauben werden von Hand gelesen und einer Gärung in 20 hl Eichenfässern unterzogen, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe für etwa 9 Monate, mit häufigem bâtonnage, das den Körper und die Komplexität des Weins bereichert. Im Glas präsentiert sich der Wein leuchtend goldgelb. In der Nase entfaltet er Noten von Granny Smith Äpfeln, Zedrat-Schale, Wiesenblumen und Akazienhonig. Am Gaumen ist er breit, würzig und lebendig, mit einer deutlichen Frische und einem langen, zitrusartigen Abgang. Ein Wein mit Charakter und Struktur, perfekt zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder frischen Käsesorten.
DER BETRIEB
Attems: ein Name, der die Geschichte des Weins in Friaul-Julisch Venetien evoziert. Tatsächlich stammt das erste Dokument, das die Besitztümer von für den Weinbau geeigneten Ländereien im Collio durch die Dynastie Attems belegt, aus dem Jahr 1106, und die Produktion von Ribolla Gialla und Refosco ist in den Steuerbüchern von 1764 verzeichnet. Eine jahrtausendealte Tradition, die dieses Unternehmen zum Bezugspunkt in der Region gemacht hat und die den Grafen Douglas Attems als Protagonisten sah: Er gründete 1964 den Konsortium der Weine des Collio, das drittälteste in Italien und das erste in Friaul.
Die Geschichte von Attems ist somit eng mit der Geschichte verwoben: Vom Patriarchat von Aquileia bis zur Grafschaft Görz, vom Ersten Weltkrieg bis heute. Im Besitz der Familie Frescobaldi seit 2000, ist Attems ein faszinierendes Erbe, eine anerkannte Gegenwart und eine Zukunft der Innovation.
Seit 2000 ist Attems im Besitz der Familie Frescobaldi, die das Unternehmen weiterhin im Respekt vor seinen besonderen Eigenschaften führt.