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Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2022 (750 ml.) Oddero

Il 'Derthona' di Oddero è un vino bianco prodotto interamente da uve di Timorasso, un antico vitigno autoctono a bacca bianca piemontese. Rigida selezione manuale delle uve in vigneto. La fermentazione avviene in acciaio inox a una temperatura controllata, mentre l’affinamento avviene in parte in botte grande di rovere Austriaco per 1 anno, la restante parte in vasca d’acciaio. A seguito del periodo di invecchiamento le due masse vengono assemblate. Prima di essere messo in commercio il vino riposa 4 mesi in bottiglia. Fruttato con note di pesca e pera, con una una leggera nota di miele sul finale. Gusto intenso, morbido e caratterizzato da buona acidità e persistenza.

 

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Produktkategorie
Weißwein
Bezeichnung
Colli Tortonesi DOC
Rebsorte / Rohmaterial
Timorasso
Jahrgang oder Cuvée
2022
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Piemont
Alkoholgehalt
13% vol.
Betriebstemperatur
8° - 10° C.
Empfohlener Becher
Kelch mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Unabhängige Winzer
Gastronomische Kombinationen
Vorspeisen, Gemischte Wurstwaren, Weißes Fleisch, Reifekäse
Allergene
Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
ODD-TIMORASSO-DERTHONA-2022
12 Artikel

Oddero

Immersa nel paesaggio incantato delle Langhe, la cantina Oddero rappresenta un tassello fondamentale della tradizione enologica piemontese. Fondata su un patrimonio di vigne storiche, Oddero è un nome che riecheggia tra le colline del Piemonte, sinonimo di Barolo classico e di eleganza senza tempo. La storia di questa cantina si intreccia con quella delle sue terre, dove ogni filare racconta storie di dedizione e passione che si tramandano di generazione in generazione.

Nel cuore del Piemonte, tra le denominazioni più prestigiose come DOCG Barolo e Barbaresco, Oddero coltiva con cura e rispetto varietà autoctone come Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Ogni vendemmia è un rito che si compie seguendo i ritmi della natura, e la filosofia produttiva di Oddero si fonda su un profondo rispetto per queste tradizioni, con l'obiettivo di esaltare l'essenza delle uve e del territorio. La cantina adotta pratiche sostenibili, valorizzando la biodiversità e proteggendo l'integrità del suolo.

Tra le etichette principali, il Barolo di Oddero svetta come un capolavoro di complessità e finezza. Questo vino, emblema di struttura e profondità, rivela al naso profumi intensi di frutti rossi, spezie e sottobosco, mentre al palato si esprime con tannini vellutati e una persistenza straordinaria. Ogni sorso è un invito a scoprire le mille sfumature del terroir langarolo, in un viaggio sensoriale che non smette mai di affascinare.

Scopri su Vino45 l'intramontabile fascino dei vini Oddero: un'esperienza di autenticità e raffinatezza che ti porterà nel cuore delle Langhe, tra i sapori e i profumi di una terra unica.

Indirizzo:
Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (CN), Italia

Colore: giallo intenso con riflessi dorati

Bouquet: sentori raffinati floreali, sostenuti da profumi agrumati

Gusto: fresco e minerale, con sensazioni di frutti carnosi e maturi.

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