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Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto Claudio Mariotto - 1
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Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto Claudio Mariotto - 3
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Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto

Il Timorasso Derthona di Claudio Mariotto è un Colli Tortonesi le cui uve derivano vigne, poste a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, vengono allevate senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi. Con ‘Derthona’, antico nome della città di Tortona, viene indicata la denominazione dei Colli Tortonesi. Matura solo in acciaio per circa un anno e dopo almeno ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Espressione autentica e cristallina del Timorasso dai netti richiami di frutta estiva, scorza di agrumi e camomilla caratterizzano la trama olfattiva assieme a vividi sentori minerali di pietra focaia. Vivace freschezza e marcato timbro sapido ad animare la progressione anticipando un finale ricco di sensazioni fruttate, floreali, tostate e minerali.

 

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Produktkategorie
Weißwein
Bezeichnung
Colli Tortonesi DOC
Philosophie
Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
Rebsorte / Rohmaterial
Timorasso
Jahrgang oder Cuvée
2021
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Piemont
Alkoholgehalt
14% vol.
Betriebstemperatur
8° - 10° C.
Empfohlener Becher
Kelch mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Kleine Produzenten, Unabhängige Winzer
Gastronomische Kombinationen
Vorspeisen, Gemischte Wurstwaren, Weißes Fleisch, Reifekäse
Allergene
Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
MRT-DERTHONA-2021
4 Artikel

Claudio Mariotto

Nelle terre affascinanti e poco esplorate dei Colli Tortonesi, nel cuore del Piemonte, sorge la cantina Claudio Mariotto. Un rifugio di tradizione e innovazione dove l'arte vinicola si intreccia con la passione e la dedizione di una famiglia che ha fatto del Timorasso il suo vessillo. Guidata dalla mano esperta di Claudio, la cantina si erge come uno dei principali promotori di questa antica varietà, un'uva bianca che affonda le sue radici nel passato e che, grazie alla visione di Mariotto, è tornata a risplendere nel presente.

La denominazione DOC Colli Tortonesi è un inno a un territorio unico, dove le colline morbide e i terreni calcarei danno vita a vini che raccontano storie di autenticità e carattere. Qui, tra i filari curati con amore, si coltivano principalmente Timorasso e Barbera, due varietà che rappresentano l'anima di questa regione. La filosofia produttiva di Claudio Mariotto è un connubio perfetto tra tradizione e sperimentazione, con un occhio sempre attento alla qualità e al rispetto per la natura.

Il Timorasso, in particolare, trova la sua massima espressione nel Derthona, un vino che incanta per la sua struttura e longevità. Questo vino bianco si distingue per la sua complessità e profondità, con note minerali e fruttate che evolvono magnificamente nel tempo, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. La Barbera, coltivata con la stessa cura, regala vini ricchi e vibranti, espressioni autentiche di un territorio che sa sorprendere.

Scopri su Vino45 le etichette firmate Claudio Mariotto e lasciati conquistare da un viaggio enologico tra i Colli Tortonesi, dove ogni sorso è un racconto di passione, storia e grande maestria vinicola piemontese.

Indirizzo: 

SP125 SP for Sarezzano nr. 29, 15057 Tortona (AL), Italia

Colore: giallo paglierino di media intensità

Bouquet: netti richiami di frutta estiva, scorza di agrumi e camomilla caratterizzano la trama olfattiva assieme a vividi sentori minerali di pietra focaia

Gusto: vivace freschezza e marcato timbro sapido ad animare la progressione anticipando un finale ricco di sensazioni fruttate, floreali, tostate e minerali.

  • Gambero Rosso 2/3
  • Bibenda 4/5
  • Vitae 3/4
  • I Vini di Veronelli 91/100

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