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Langhe DOC Riesling 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra
Der Riesling “Petracine” von G.D. Vajra ist ein Weißwein mit großem Charakter und Persönlichkeit, hergestellt aus reinen Rieslingtrauben, die im Weinberg Fossati in der höchsten Lage des Terroirs von Barolo und in Bertone in der Gemeinde Sinio angebaut werden. In der Nase eröffnet er mit fruchtigen Noten von gelbem Fruchtfleisch, die sich in zarte florale Aromen im Abgang entwickeln. Am Gaumen präsentiert er einen mittelkräftigen Körper, eine runde Struktur und eine angenehme frische und salzige Note, mit einer langen und eleganten Persistenz. Seit Jahren erhält er das Lob der italienischen und internationalen Weinbewertung und behauptet sich als eine der besten italienischen Ausdrücke von Riesling. Perfekt zu Fischgerichten, Sushi, Gemüse und Weichkäse. Ein Weißwein, den man nicht verpassen sollte, wenn man Authentizität und Raffinesse sucht.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Langhe DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Riesling
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Roher Fisch, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Meeresvorspeisen, Weißes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
GDV-RIESLING-PETRACINE-2023
11 Artikel
Vajra
Eingebettet in die atemberaubenden Landschaften der piemontesischen Langhe, repräsentiert das Weingut Vajra eine der authentischsten und poetischsten Ausdrücke des Barolo. Gegründet auf einer tiefen familiären und territorialen Bindung, zeichnet sich Vajra durch die Produktion eleganter und präziser Weine aus, die die Schönheit und Komplexität ihres Herkunftsortes erzählen. Im Herzen dieses einzigartigen Gebiets, wo die Hügel wie handgemalt wirken, nähren sich die Weinberge von Vajra von einer Weinkultur, die ihre Wurzeln in fernen Zeiten hat.
Die Produktionsphilosophie von Vajra ist ein Lobgesang auf Reinheit und Authentizität. Jede Flasche ist das Ergebnis einer akribischen Pflege und einer bedingungslosen Leidenschaft für die autochthonen Trauben des Piemont, wie Nebbiolo, Dolcetto und Freisa. Diese Sorten, die mit Hingabe und Respekt für die Natur angebaut werden, geben Weine hervor, die wahre Meisterwerke sind. Unter den bekanntesten Etiketten ragt der Barolo Bricco delle Viole als Symbol der Exzellenz hervor: ein Wein, der die Seele des Territoriums verkörpert, mit seiner imposanten Struktur und seinen komplexen Aromen, die sich im Laufe der Zeit auf wunderbare Weise entwickeln.
Vajra ist nicht nur ein Weingut, sondern eine Familiengeschichte, eine Liebe zur Erde und eine Hingabe an die Handwerkskunst. Jeder Schluck dieser Weine ist eine sensorische Reise durch die Hügel der Langhe, eine Gelegenheit, die wahre Essenz des Barolo in all seinen Facetten zu entdecken. Auf Vino45 laden wir dich ein, dich von den Etiketten von Vajra verzaubern zu lassen, für ein Weinerlebnis, das die Tradition, die Leidenschaft und die Eleganz des Piemont feiert.
Adresse:
Via delle Viole, 25 - Fraz. Vergne - 12060 Barolo (CN), Italien
Farbe: hellgrün mit strohgelben Reflexen
Duft: Noten von gelbem Pfirsich und Aprikose, mit einem blumigen Abgang
Geschmack: schöne Mineralität und Frische, harmonisch, angenehm aromatisch und langanhaltend.
-
- Vinous (Antonio Galloni): 94/100
Gesamtbewertung: 92/100
Der 'Pétracine' 2023 ist ein piemontesischer Riesling von großer Eleganz und Persönlichkeit. In der Nase eröffnet er mit Noten von gelbem Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten, während er am Gaumen eine angenehme Frische, Mineralität und eine bemerkenswerte Persistenz bietet. Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahl mit einer Reifung auf der Hefe für 9 Monate. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial bis 2029+.
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DER WEIN
Der Riesling “Petracine” von G.D. Vajra ist ein Weißwein von großem Charakter und Persönlichkeit, der aus reinem Rieslingtrauben hergestellt wird, die im Weinberg Fossati in der höchsten Zone des Terroirs von Barolo sowie in Bertone in der Gemeinde Sinio angebaut werden. In der Nase eröffnet er mit frischen Noten von gelben Fruchtfleisch, die sich zu zarten blumigen Aromen im Abgang entwickeln. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, eine runde Struktur und eine angenehme frische und salzige Note, mit einer langen und eleganten Persistenz. Seit Jahren erhält er das Lob der italienischen und internationalen Weinbewertung und behauptet sich als eine der besten italienischen Ausdrücke von Riesling. Perfekt in Kombination mit Fischgerichten, Sushi, Gemüse und Weichkäse. Ein Weißwein, den man nicht verpassen sollte, wenn man Authentizität und Raffinesse sucht.
DAS UNTERNEHMEN
“Wir produzieren Barolo, aber nicht nur, denn wir lieben alle Weine unserer Heimat. Wir glauben an die Schönheit, an die gute Arbeit, an die Liebe zum Detail, an die Kreativität, die die Tradition respektiert. Wir sind ein Familienunternehmen und handwerklich tätig. Ein junges, begeistertes und leidenschaftliches Team begleitet uns. Wir überwachen direkt die Arbeiten in unseren Weinbergen, denn das ist die Grundlage für kompromisslose Qualität, vor allem weil es uns so viel Freude bereitet. Unsere Weine entstehen elegant, komplex und delikat. Sie haben die Identität und die Persönlichkeit, die wir in jedem Glas auf unserem Tisch wiederfinden möchten.” Dies sind die Worte, mit denen das Unternehmen Vajra sich selbst präsentiert: ein wahres und unbestrittenes Referenzpunkt der Langhe, also ein Weingut, das seit jeher mit den Traditionen und dem Herkunftsgebiet verbunden ist und sich im Laufe der Zeit mit Produkten etabliert hat, die absolute Qualitätsniveaus erreicht haben.
Vajra ist einer der historischen Namen der piemontesischen Langhe, seit 1972 ist es ein Unternehmen, das sich über eine Rebfläche von insgesamt fünfzig Hektar erstreckt. Gelegen in der Gemeinde Barolo, produziert das Weingut stark terroirbetonte Weine, die auf all den typischen Rebsorten der Region basieren.
Ein familiengeführtes Unternehmen, in dem zwei Generationen Hand in Hand zusammenarbeiten und ein dynamisches und treues Zusammenspiel zu den ältesten lokalen Traditionen schaffen, ergänzt durch eine besondere Aufmerksamkeit für die modernsten technischen und wissenschaftlichen Innovationen, die der Fortschritt momentan bieten kann: Massalauswahlen, Behandlungen unter maximalem Respekt für das Territorium und die Natur, wobei synthetische Produkte nur dort eingesetzt werden, wo es unbedingt notwendig ist. Während der Ernte und auch danach werden strenge Auswahlen der Trauben durchgeführt, um in jeder Flasche das Maximum an Ergebnis in Bezug auf die Treue zur Rebsorte und zum langarolo Terroir zu erreichen. Einfach hervorragende Weine, die mit dem Etikett “Vajra” versehen sind, in der Lage, wie nur wenige andere das beste weinbauliche Wesen der piemontesischen Ländereien auszudrücken.